涼拌蘿蔔皮怎麼做

1、材料：蘿蔔皮、剁椒、蠔油、生抽、辣椒油、白糖、麻油、增鮮粉、雞精、味精。

2、準備好晒好的蘿蔔皮，用開水泡兩次，把它泡開。

3、泡好瀝乾水，用剪刀或刀切小塊。放在那裡備用。

4、拿個小點的盆把調料全部都調好，倒入切好的蘿蔔皮攪拌好，裝盤即可。