南瓜蔥餅竅門
來源:趣味經驗館 1.8W
1、食材:南瓜500g、蔥20g、麵粉500g、鹽20g、油30g、芝麻10g。
2、南瓜洗淨去皮,去籽切塊,蔥切末備用
3、南瓜隔水蒸10分鐘,然後把南瓜壓成泥。
4、在碗里加入南瓜泥、麵粉、清水攪勻,和成麵糰。
5、取適量大小的麵糰,擀成麵餅。
6、在麵餅上加入蔥花、芝麻和鹽,然後捲起來,再用擀麵杖擀開。
7、熱鍋入油,放入麵餅煎熟,脆脆的南瓜餅就做成啦。
1、食材:南瓜500g、蔥20g、麵粉500g、鹽20g、油30g、芝麻10g。
2、南瓜洗淨去皮,去籽切塊,蔥切末備用
3、南瓜隔水蒸10分鐘,然後把南瓜壓成泥。
4、在碗里加入南瓜泥、麵粉、清水攪勻,和成麵糰。
5、取適量大小的麵糰,擀成麵餅。
6、在麵餅上加入蔥花、芝麻和鹽,然後捲起來,再用擀麵杖擀開。
7、熱鍋入油,放入麵餅煎熟,脆脆的南瓜餅就做成啦。