香菇的功效有什麼香菇不能和哪些一起吃

1、功效：香菇是生活中一種常見的蔬菜，屬於真菌，富含多種營養物質，對於自身健康有很大好處。其本身口感獨特味道鮮美，吃起來非常柔軟利於咀嚼，是很多人喜歡吃的食物。香菇富含膳食纖維，可以促進腸胃運動預防便祕，對消化不良的人有很好的效果。

2、不和這些吃：河蟹、驢肉、鵪鶉蛋、胡蘿蔔。