掛麵長蟲還能吃嗎

1、如果麵條里長出少量的蟲子，簡單處理一下是不影響食用的。一般處理方法是在陰涼通風處，將麵條散開，有助於驅散蟲子;然後將麵條，放入冰箱的冷凍層，24小時後取出，可以將蟲卵凍死，防止日後再生蟲。如果是掛麵等乾麵條，密封儲存，隨吃隨取即可;如果是鮮麵條，最好用塑料袋裝好，放在冰箱冷凍層儲存。如果蟲子長得多，或者出現發黴的情況，就不要食用了。

2、麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成的麵糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。