有关荸荠的精选大全
能。荸荠和莲子都含有较多的淀粉成分，还含有一些水溶性维生素和纤维素等，成分相似，不会相互反应，可以一起食用。荸荠是莎草科荸荠属植物，原产于印度，在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。多...
1、马蹄和荸荠是一种东西。2、马蹄和荸荠属于同一种食物，两者并没有区别，荸荠是莎草科、荸荠属植物，又被叫做茨菇、马蹄、地栗、土栗、刺龟儿，外皮多呈紫色，肉质却是洁白多汁，清脆可口；所以马蹄和荸荠是同一种食物，自是不同的...
1、窑藏。贮藏前，在窑底及窑身喷多菌灵或甲基托布津消毒，在窑底铺细土，每放20-25厘米厚的荸荠，撒上干细土，如此反复，离窑口20厘米处，用泥土封顶。2、沙藏。在阴凉处砖砌，坑底部铺细沙，荸荠排列于沙面，一层荸荠一层细沙如此反复...
1、健脾开胃助消化健脾开胃助消化是荸荠（马蹄）生吃最重要的作用，由于直接生吃马蹄子时要品味到它的细嫩味道，也可以消化吸收它带有的液汁，这种液汁被能推动唾沫胃酸代谢，会令人有一种食欲大好的觉得，而它带有的膳食纤维素则...
1、选地整地：需要选择表土疏松、耕层深厚、水源充足、灌溉方便的水田种植。在正式移栽前，要将田块深耕15-20厘米，然后一亩地施入腐熟农家肥2000-2500公斤、氯化钾15-20公斤、过磷酸钙10公斤，作为基肥使用，最后整细耙平。2...
1、清热止渴，润肺化痰：荸荠富含新液质，有清热止渴、润肺化痰的作用因此能治疗肺热咳嗽、咳吐黄新浓痰等疲。2、润肠通便：荸荠内含省粗蛋白、淀粉、粗脂肪，能促进大肠蠕动，有润屈迈便的功效，对治拧便秘有一定效果。3、抑菌消...
1、定植：“芒种”至“夏至”当苗高30厘米左右时定植于大田。行距45-60厘米，株距24-30厘米，每亩3500-6000穴。栽植深度一般齐叶状茎基部。”2、中耕除草：从栽植到撼株封行，中耕除草2-3次，追肥2-3次。3、水分管理：荸荠生长期间...
1、主料：300g荸荠、150g肉。2、配料：适量油、适量盐、适量味精。3、所需原料：荸荠，肉。4、荸荠洗净去皮，切片。5、猪肉洗净切成丝。6、锅中放油，热锅凉油，放入切好的肉丝煸炒，炒至肉丝变白，放入料酒。7、锅中放油，热锅凉油，放入...
1、桂林荔浦青山、产的好吃。2、荸荠在中国分布于台湾、江苏、广东、海南地区，以桂林荸荠品质最好，在明清时期被当作朝廷贡品，其形扁蒂短，皮薄肉脆，水分充足，细嫩消渣，清甜爽口，尤其以“消渣”二字，几乎成了桂林荸荠的代名词，远...
1、密封冷藏保存：将去皮之后的荸荠放在密封盒或其它容器中，然后盖上一层保鲜膜，将其放在冷藏室中保存即可。2、水浸冷藏保存：将去皮的荸荠放在较深的容器中，然后加水直至没过所有荸荠的表面，最后把容器放在冷藏室中冷藏即可...
1、荸荠的最佳种植时间是在每年春季的3-4月。此时的气温已经有所回升，有利于种子生根发芽。如果种植时间太早，温度还比较低，播种后不易出苗。种植的太晚，高温和强光就会抑制幼苗生长，不利于之后的发育。2、种植荸荠一般要...
1、莩荠又被叫做马蹄、水栗、乌芋。富含淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等营养成分，食用后有比较好的营养价值，而食物跟人体—样也是具有五性的。2、莩荠是凉性水果。从中医的角度来说，莓荠性寒、味甘，是属于寒凉...
1、能一起吃。2、从食物性味上而言。荸荠性寒，味甘，而羊肉性温，味咸，性味不冲突，并且有中和的作用，可以避免羊肉的燥热之气过重，3、荸荠中蛋白质和脂肪的含量很低，主要是水分和碳水化合物的含量，而羊肉中含有较多的蛋白质和脂...
1、荸荠生长在有水的平地。2、荸荠性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，以其地下球茎作为食用器官，在我国南方各地均有栽培，以广西、江苏、湖北、浙江、广东栽培为多，主要利用水田和沼泽地栽培，并常与浅水莲藕、慈姑、水...
1、荸荠的读音是bíqí和bíqi。2、荸荠（学名：Eleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.）是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼...
1、荸荠作为一种水果来说味甜多汁，清脆可口，因此对于人体来说，具有很好的营养价值和药用价值，荸荠的功效主要有生津止渴，利肠通便，清肺化痰，对于人体来说荸荠可以用来进行搭配和相关的治疗，比如说荸荠可以治疗一些肺热疾病。2...
1、主料猪肉500克，荸荠200克，辅料胡椒粉2克，料酒20毫升，淀粉30克，姜蒜泥30克，香葱50克，盐2克，香油20毫升，生抽20毫升。2、荸荠去皮洗净备用，猪肉剁成细泥，加入香葱，加入荸荠一起剁碎。3、剁好的肉泥放入碗中，加入盐、料酒、淀粉、...
马蹄果和荸荠是一样的，二者没有区别，马蹄果是荸荠另一种称呼，荸荠除了叫做马蹄果，它还被叫做水栗、凫茈、芍、乌芋、菩荠等，它是中国的比较有特色的蔬菜之一，其分布地区十分广泛，在中国主要分布在江苏、广东、海南、台湾等地...
1、荸荠生吃和熟吃的功效是一样的，荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安...
1、窑藏如果使用旧窑贮藏，在贮藏之前，应在窑底及窑身喷2.5%的多菌灵或40%-甲基托布津400-500倍液进行消毒。在窑底铺一层细土，每放20-25厘米厚的荸荠，其上撒上一层干细土，如此一层果实撒一层土，直至离窑口20厘米为止，其上封...
1、制作材料：雪梨2个、苹果2个、银耳20克、荸荠15个、枸杞子适量。2、先将所有材料洗净，荸荠削去外皮，银耳浸泡在清水中备用。3、锅中放入八分满的水，先放入陈皮，待水煮沸后，放入所有材料，以大火煮约20分钟后，转小火，继续炖约2...
1、荸荠可以蒸着吃。2、荸荠生长在水里，水里面容易滋生寄生虫，所以荸荠外皮上容易沾附寄生虫，如果清洁不当很容易将寄生虫带到体内，荸荠经高温蒸煮，寄生虫都会被杀灭。首先用刷子将荸荠外表的脏东西清理干净，去掉外皮后再清...
1、荸荠是一种生、熟都可食用的食材。所以，要看喜欢食用什么口感。若喜欢有点脆脆的感觉，那么，煮制十多分钟即可。2、荸荠其实生吃最甜，如果煮的话，用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。3...
1、荸荠既可作为水果，也可作为蔬菜，小寒时节是荸荠最甜的时期。2、最常见的荸荠的做法，就是水煮。生食的荸荠，脆爽多汁，煮熟的荸荠甜糯温胃。但荸荠性寒，无论生的熟的均不易多吃。3、用小刷将其表皮刷洗干净，放到煮锅里倒上4...
1、育苗：首先种植荸荠时，需要选取饱满圆润的块茎放置在温暖处进行育苗。2、种植：将荸荠苗栽种至泥塘中，然后往其中注入高于3厘米的清水。3、施肥：荸荠生长期要每月施加一次磷钾肥料。4、防病：及时将染病的荸荠株苗拔除，以免...
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放入适量的姜
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