有关毛菜的精选大全
毛菜是什么菜,一起来看看吧!毛菜其实就是鸡毛菜,它是十字花科植物小白菜幼苗的俗称,这种叫法在上海一带最为普遍,是我们生活中最常见的蔬菜之一。毛菜在我国分布非常广泛,尤其是南方地区,一年四季都了可以供应。毛菜性喜冷凉...
猪毛草,异名:善鸡尾草、小凤尾草。来源为凤尾蕨科植物狭叶凤尾蕨的根或茎叶。是莎草科、藨草属植物。植物形态:狭叶凤尾蕨。主要分布在我国福建、江西、台湾、广东、广西、贵州、云南等地。产于我国福建、江西、台湾、广...
1、准备毛豆一份,清水清洗干净备用。2、为了提升一下口感,可以加入适量额生姜片和辣椒。3、锅中烧热后加入少许食用油,将毛豆放入锅中翻炒,这样不会粘锅。4、此时可以放入适量的食盐,老抽等调料,再加入辣椒提味。5、再加入...
1、鸡毛菜是处于苗期的小白菜,属于十字花科植物,含有丰富的钙元素和维生素。2、鸡毛菜对人体有一定的益处,小白菜按季节可以分为秋冬白菜、春白菜以及夏白菜,在保存小白菜的过程中,可以将其装入保鲜袋,并放入冰箱的冷藏层中...
1、鸡毛菜其实并不是一种蔬菜,而是一些青菜幼苗的俗称例如小白菜,种植的时候根据季节不同选择不同的品种。2、在种植鸡毛菜前,需要在土壤中使用腐熟的农家肥作为基肥,播种时直接将种子撒播在畦面上,用土壤盖实种子轻轻踩实...
1、整地施肥:一般在整地前一周就要施好基肥,然后将土壤耙平整,将其均匀的混合在一起。2、播种:播种的话一定要撒播均匀,如果是夏季炎热的时候,就一定要适当的遮阴,一般选用遮阳网就可以了。在播种之前要浇透水,这样就能满足其...
1、晾干。将新鲜牛毛皮晾干到含水量12%~16%,创造不利于细菌生长繁殖的环境条件,达到防腐的目的。在晾干过程中,要防止日光曝晒,要防冻,防人畜践踏。2、盐腌。这种方法能尽快抑制细菌繁殖,保护羊皮的固有质量,不掉毛,不腐败,能使...
1、可以找几个大一点的纸箱,在纸箱四周挖几个椭圆形的通风口,将晾干的白菜竖着摆放到纸箱内,然后盖上一个干净吸水性强的屉布,这样可以吸收白菜蒸发的水汽,也可以保护白菜中的水分不流失。这种储存方法,适合用于15-30天的短...
1、首先要进行品种的选择,一般选择矮抗青、冬常青和上海青品种。每亩施入1000公斤腐熟的农家肥做基肥。2、将种子均匀的撒播在畦面上,播种后浅耙畦面,将种子覆盖后踩实,浇足水。3、最后,做好相应的田间管理。...
什么是鸡毛菜:答案是小白菜。什么是鸡毛菜:答案是小白菜。鸡毛菜是小白菜的俗称,它是属于十字花科芸薹属的草本植物,且鸡毛菜的叶片呈现椭圆形,长度可达30厘米,颜色为翠绿色,主要产地在我国的南方地区,养殖鸡毛菜时,可以在春季...
1、材明细:毛笋1颗、糟菜1包、盐。2、把笋去壳,切去头部比较老的部位,清洗干净,切片。另外准备闽清糟菜。3、锅里水烧开,把切片的毛笋放进去焯一下,这样可以去麻。4、锅里油热,放焯过水去麻的笋片进去炒一会。5、放入闽清糟...
1、主料:毛毛菜345克、圆蛤430克。2、调料:盐适量、味精适量。3、圆蛤清洗焯开。4、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。5、将毛毛菜放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。7、接着,合入圆蛤肉翻炒一下。8、...
1、15克一袋的萝卜干。2、毛豆剥好。3、锅内放油,毛豆下锅炒熟。如果喜欢吃辣,可以放点辣椒,或者辣椒油。4、萝卜干下锅翻炒均匀,就大功告成啦,凉着也好吃。5、豆最好是新鲜的,不用事先煮熟,炒出来的毛豆才可口有滋味。...
1、主料生菜3片,黄瓜1根,洋葱半个,红椒半个,鸡毛菜1小把。2、调料食盐1/2茶匙,橄榄油3汤匙,红醋1汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙。3、准备原料洗净,生菜、鸡毛菜、黄瓜切片,洋葱、红椒切条。4、橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果...
1、主料:毛毛菜345克、圆蛤430克。2、调料:盐适量、味精适量。3、圆蛤清洗焯开。4、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。5、将毛毛菜放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。7、接着,合入圆蛤肉翻炒一下。8、...
1、食材:鸡毛菜适量、盐适量、味精适量、食用油适量、生姜丝适量。2、鸡毛菜放入淘米水中浸泡半个小时左右。因为鸡毛菜买回来上的虫孔几乎没有,所以农药的残留还是有的。所以放在水里浸泡一会比较好。3、将浸泡后的鸡...
1、食材明细2、主料:鱼豆腐100克、毛毛菜260克。3、调料:盐适量、味精适量。4、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。5、将毛毛菜放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。7、然后,加适量的盐...
1、将毛豆剔除发芽的、坏的、发霉的,清水,沥水,在冰箱冷冻,花椒粒备用。2、坐锅,干锅小火预热,加油、加几粒花椒,将冰好的毛豆倒入锅内,加盐,先中火翻炒,等毛豆炒干,转小火炒。3、毛豆微黄时,关火,继续翻炒,一两分钟之后,盛起,摊开,晾...
1、鸡毛菜和油菜的区别在于外观形状,和营养成分不一样,鸡毛菜,苗小、叶坚挺而亮,椭圆或长圆形。2、油菜,茎直立,有分枝,仅幼叶有少数散生刚毛。鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,油菜含有膳食纤维,维生素等营养成分...
1、材料:毛豆、娃娃菜、榨菜。2、调料:盐、鸡精。3、将毛豆剥壳淘洗干净,待用。4、将榨菜拆开包装,倒入碗中,待用。5、将娃娃菜洗净,放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒一下。7、接着,加一下水煮至毛豆断生熟...
1、鸡毛菜其实并不是一种蔬菜,而是一些青菜幼苗的俗称例如小白菜,种植的时候根据季节不同选择不同的品种。2、在种植鸡毛菜前,需要在土壤中使用腐熟的农家肥作为基肥,播种时直接将种子撒播在畦面上,用土壤盖实种子轻轻踩实...
1、鸡毛菜是处于苗期的小白菜,属于十字花科植物,含有丰富的钙元素和维生素。2、鸡毛菜对人体有一定的益处,小白菜按季节可以分为秋冬白菜、春白菜以及夏白菜,在保存小白菜的过程中,可以将其装入保鲜袋,并放入冰箱的冷藏层中...
1、酸菜炒毛豆之前可以先焯水煮一下。2、因为毛豆本身它的质地是比较坚硬的,如果是直接生的放入锅中炒的话,炒制的比时间比较久,而且炒制的越久还有可能把毛豆炒糊或者炒僵,所以提前先煮一煮,把毛豆煮熟之后再放入锅中炒这...
1、材料:毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣。2、调料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙、芥辣油、酱油。3、将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末。4、菠菜择洗干净,进水过凉,沥干水后切成段。5、将毛蛤...
1、品种选择:不同的季节种植品种的选择也不同,春季种植时,要选择抗寒力强的品种,比如二月慢和冬常青等;而夏季气温极高,所以要选择耐热力强的品种,比如抗热605和夏冬青等;秋冬种植前期温度适宜,后期温度较低,一般选择矮抗青、冬...
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