有关肉串的精选大全
1、微波炉解冻。现在微波炉都有解冻功能,这种方法是最简单快速的。2、用盐水泡。把肉串放进盐水中浸泡,不仅能快速解冻,还能杀菌、保持肉的新鲜度。3、铝盆解冻。利用铝的强导热性,将一个铝盆倒扣在桌面上,把肉串放铝盆底...
1、肉串可以微波炉加热,但盛装的器皿不能是金属容器,也不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质。因为金属放在微波炉中,会反射微波,对炉腔造成一定损害,如果用它来装,想必会影响到加热效果。2、微波炉指利用微波波段的电磁...
1、五香肉串配方:骏禄肉2个+五香粉。玩家收集到骏禄肉和五香粉后就可以开始制作五香肉串。2、食材获取:妄想山海骏禄肉玩家可以通过打野兽获得。3、五香粉配方:慈葱+山蒜+胡荽。4、食物作用:五香肉串可以帮助玩家恢复些许...
1、主料:瘦肉500克。2、辅料:姜蒜末20克、盐5克、胡椒粉5克、花椒粉5克、孜然5克、料酒20毫升、香油20毫升。3、瘦肉切成大小2厘米见方的肉块,加姜蒜末和盐略腌。4、肉中加入花椒粉。5、加入胡椒粉。6、加入孜然粒,也可换...
1、将600g羊肉洗净切小块,大概3厘米见方,不要太小了,太小一烤就没了。2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。3、再加入2勺孜然。4、加入1/4勺迷迭香。5、取40g洋葱,将洋葱洗净切碎和羊肉放在...
1、空气炸锅迷你肉串用温度180度左右,时间根据肉量多少增减,200-500克之间的羊肉需要5-7分钟不等。2、材料:羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、蚝油1勺。羊肉切块加入蚝油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃),辣椒粉搅拌均匀...
1、肉串可以微波炉加热,但盛装的器皿不能是金属容器,也不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质。因为金属放在微波炉中,会反射微波,对炉腔造成一定损害,如果用它来装,想必会影响到加热效果。2、微波炉指利用微波波段的电磁...
1、空气炸锅炸牙签肉串要15分钟。2、主料;瘦肉150克、新鲜香菇5个、四季豆5根、孜然烤翅料适量。辅料;料酒1汤匙、盐1克、食用油适量。3、瘦肉切薄片,大概3毫米厚,太厚了不容易熟,太薄了容易烤焦。加入1汤匙料酒去腥,再加1...
1、主料:猪肉1块、辣椒面1勺、盐0.5勺、孜然1勺、淀粉2勺;2、猪肉切片切条,加入盐少许生抽淀粉抓匀;3、抓匀的肉条备用,将竹签备好准备穿串;4、穿好的串抖下多余的淀粉;5、.锅中加入油;6、油热后加入肉串,炸肉串时以防粘连要将...
1、材料:梅花肉1斤、料酒1小杯、食盐1汤匙、孜然粉适量、木制串(长约30厘米)8根、植物油1小杯、芝麻油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、花椒粉适量、辣椒粉适量、白糖一茶匙。2、将梅花肉切成指头宽度的长条肉片,加入孜然粉...
1、空气炸锅炸牙签肉串要15分钟。2、主料;瘦肉150克、新鲜香菇5个、四季豆5根、孜然烤翅料适量。辅料;料酒1汤匙、盐1克、食用油适量。3、瘦肉切薄片,大概3毫米厚,太厚了不容易熟,太薄了容易烤焦。加入1汤匙料酒去腥,再加1...
1、空气炸锅炸牙签肉串要15分钟。2、主料;瘦肉150克、新鲜香菇5个、四季豆5根、孜然烤翅料适量。辅料;料酒1汤匙、盐1克、食用油适量。3、瘦肉切薄片,大概3毫米厚,太厚了不容易熟,太薄了容易烤焦。加入1汤匙料酒去腥,再加1...
1、空气炸锅迷你肉串用温度180度左右,时间根据肉量多少增减,200-500克之间的羊肉需要5-7分钟不等。2、材料:羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、蚝油1勺。羊肉切块加入蚝油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃),辣椒粉搅拌均匀...
1、空气炸锅按照正确烤肉串的温度只需要10分钟烤肉串。烤肉串之前先把肉腌制一下,用料是老抽,生抽淀粉,蚝油,橄榄油,料酒,孜然粉。只需要10分钟的时间就可以烤好。2、空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风...
1、准备猪精肉500克、孜然适量、熟芝麻适量、椒盐适量、烤肉酱1包。剔去肉上的筋膜,切成小块。2、加入烤肉酱抓匀,放冰箱冷藏腌制3小时左右。用竹签窜上。3、油锅烧热,肉串下去炸3分钟左右。撒上孜然,熟芝麻,椒盐就可以。4...
1、将猪颈肉用水洗干净,肥肉部分不用切除,烤的时候油会分泌出来的。2、用刀切成大约1厘米的小方块。3、将蚝油、生抽和淀粉倒进去。4、拌匀,之后用保鲜膜密封放到冰箱里冷藏腌制大约1小时。5、取出来,提前把竹签浸过水,把...
1、准备新鲜的里脊肉,500克色拉油两勺,食用盐一勺,酱油一勺,味精和料酒以及淀粉,还有白糖各适量准备,胡椒粉也要适当准备一些。2、把准备好的里脊肉切成片状,然后用刀背把肉的纤维拍松,再把它放到盆中,加入准备好的食用盐、酱...
1、用料:羊肉4斤、生姜末几片、洋葱1个、白胡椒粉5克、孜然粉15克、鸡蛋3个、盐10—15克、竹签适量、辣椒粉适量、孜然粒适量、熟白芝麻适量。2、把羊肉切成一个指节大的小块放盆里备用。3、洋葱切碎不要太碎,生姜片切...
1、颜色金黄且有油冒出,发出吱吱声响时,说明可以食用了。2、较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。...
1、将猪颈肉用水洗干净,肥肉部分不用切除,烤的时候油会分泌出来的。2、用刀切成大约1厘米的小方块。3、将蚝油、生抽和淀粉倒进去。4、拌匀,之后用保鲜膜密封放到冰箱里冷藏腌制大约1小时。5、取出来,提前把竹签浸过水,把...
1、空气炸锅按照正确烤肉串的温度只需要10分钟烤肉串。烤肉串之前先把肉腌制一下,用料是老抽,生抽淀粉,蚝油,橄榄油,料酒,孜然粉。只需要10分钟的时间就可以烤好。2、空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风...
1、准备新鲜的里脊肉,500克色拉油两勺,食用盐一勺,酱油一勺,味精和料酒以及淀粉,还有白糖各适量准备,胡椒粉也要适当准备一些。2、把准备好的里脊肉切成片状,然后用刀背把肉的纤维拍松,再把它放到盆中,加入准备好的食用盐、酱...
1、将猪颈肉用水洗干净,肥肉部分不用切除,烤的时候油会分泌出来的。2、用刀切成大约1厘米的小方块。3、将蚝油、生抽和淀粉倒进去。4、拌匀,之后用保鲜膜密封放到冰箱里冷藏腌制大约1小时。5、取出来,提前把竹签浸过水,把...
1、主料:瘦肉500克。2、辅料:姜蒜末20克、盐5克、胡椒粉5克、花椒粉5克、孜然5克、料酒20毫升、香油20毫升。3、瘦肉切成大小2厘米见方的肉块,加姜蒜末和盐略腌。4、肉中加入花椒粉。5、加入胡椒粉。6、加入孜然粒,也可换...
1、用料:羊肉4斤、生姜末几片、洋葱1个、白胡椒粉5克、孜然粉15克、鸡蛋3个、盐10—15克、竹签适量、辣椒粉适量、孜然粒适量、熟白芝麻适量。2、把羊肉切成一个指节大的小块放盆里备用。3、洋葱切碎不要太碎,生姜片切...
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