有关糯米糕的精选大全
红豆椰汁糕红豆椰汁糕是一款家常菜品,制作原料主要有红豆、马蹄粉等。红豆椰汁糕有解渴祛暑,祛毒润颜的功效。口味香甜,做法简单。发糕发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方...
1、用料:A:糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B:紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C:花生油10克。2、把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥;3、把材料A组预留20克水出来,其余全部混合至砂糖融化;4、将...
1、糯米粉250克,红枣250克,红糖100克。将糯米倒进盘里,糖水煲好晾温,将温糖水和粉一起搓揉成长条样分小段,将糯米条塞进红枣中间,上锅开蒸即可。2、糯米粉250克,红枣350克,白糖20克,牛奶200克。红枣去核,准备好350克红枣肉。所...
1、用料:A:糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B:紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C:花生油10克。2、把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥;3、把材料A组预留20克水出来,其余全部混合至砂糖融化;4、将...
1、主料:热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。2、辅料:红豆沙适量、糖桂花适量。3、糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。4、260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。5、将糖水倒入面粉中搅拌。6、揉成软硬适中...
1、糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、150、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。3、微波炉叮熟,有些发透明,我叮了差不多四分钟,时间自己掌握,中间...
1、主料:热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。2、辅料:红豆沙适量、糖桂花适量。3、糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。4、260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。5、将糖水倒入面粉中搅拌。6、揉成软硬适中...
1、用料:A:糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B:紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C:花生油10克。2、把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥;3、把材料A组预留20克水出来,其余全部混合至砂糖融化;4、将...
1、准备材料:糯米500克,红豆200克,糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜,泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些,这样做出来的红豆糯米糕才q糯不粘手),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。3、同样,糯米也加少...
1、用料:糯米500克、白绵糖180克、椰蓉适量、熟黑芝麻适量。2、糯米淘洗干净加水浸泡12小时以上。3、控干水倒在硅胶垫上。4、用擀面杖碾碎成粉末状。5、包在纱布中放蒸锅中火蒸30分钟。6、蒸好后。7、趁热取出加入白...
1、糯米200克、花生50克、红枣50克、黑芝麻10克。2、糯米用水浸泡过夜后沥掉水,花生和红枣洗干净。3、红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟。4、取出红枣,糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟。5、蒸糯米和红枣的同一时间,先小火...
1、放到冰箱冷藏,把糕的表面清洗干净,平铺放置在冰箱干净的格子里冷藏放置即可。2、用冷水浸泡,准备一只大碗倒入冷水,糕清洗干净后放入冷水中,保持一定的时间后换水。3、晒干保存,把糕清洗干净后擦干水分,挂到通风口处晾晒...
1、用料。糯米:半斤;糖:50克;枸杞:适量;葡萄干:适量;红枣:适量;黑芝麻:适量。2、糯米加水放冰箱6个小时以上。3、糯米泡水后放电饭煲煮,跟平时煮饭一样,煮熟的糯米软软的。4、煮好的糯米放凉后用饭勺压成正方形(放在保鲜膜上方便整...
1、用料:糯米粉200g、豆沙馅适量、芝麻适量、食用油适量。2、做法:(1)糯米粉内倒入开水,一边倒水,一边用筷子搅拌,直到搅拌到没有干面位置。(2)揉成光滑的面团,里面最好不要有干面。(3)搓成长条,揪成剂子,摁成片。(4)把揉好的豆沙馅放...
1、原料:糯米500克、红豆200克、糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜。3、泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。4、同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则...
红豆椰汁糕红豆椰汁糕是一款家常菜品,制作原料主要有红豆、马蹄粉等。红豆椰汁糕有解渴祛暑,祛毒润颜的功效。口味香甜,做法简单。发糕发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方...
1、大枣开水浸泡15分钟沥干水备用。2、红豆洗净后,高压锅煮20分钟捞出,沥水备用。3、糯米粉中缓缓倒入开水,用筷子打成棉絮,再用手搓均匀,至无干粉状备用。4、蒸锅置于火上,打开燃气灶将水烧开后,改小火。蒸屉垫屉布铺一层大...
1、主料:糯米粉350克,籼米粉(排米粉)50克,糙米30克。调料:浓缩橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生酱50克,八宝菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中,水,砂糖和椰浆同煮,略冻后冲入粉内拌匀,用布盖着10分钟。3、手沾油,将拌...
1、材料:糯米(江米)500克,枣泥馅250克,白糖100克,清水500克。2、将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。3、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。4、手蘸...
1、食材:熟糯米粉200克,生糯米粉100克,干桂花15克,清水150克,糖粉60克。2、200g生糯米粉放入无水无油的锅中,小火炒制微黄,飘香,就是熟糯米粉了。3、熟糯米粉,生糯米粉,糖粉混合搅拌均匀。4、边搅拌边缓慢加入清水,面粉不起大块,...
用料糯米粉125克牛奶75克枣适量鸡蛋1个红糖30克泡打粉0.7克红枣糯米糕的做法红枣切成碎丁把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀混合好的面糊状态烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡萄干,...
1、主料:糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、牛奶150克、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、绿豆糯米糕的做法步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟,有些发透明,我叮了差不...
1、食材:糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克2、紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍微放凉去皮。3、去皮的山药压成山药泥。4、趁热放入适量细砂糖搅...
1、食材:红枣泥84克,糯米粉45克,玉米粉30克,姜两个。2、红枣去核,放入锅中,加入冷水煮开后再煮十分钟,煮出浓浓的枣香味,红枣变大变得十分软糯即可。3、将红枣捞出来,跟生姜一起放入破壁机中打成枣泥,不要用力压,红枣吸饱了水更...
1、准备材料:糯米500克,红豆200克,糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜,泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些,这样做出来的红豆糯米糕才q糯不粘手),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。3、同样,糯米也加少...
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