有关香气鲜嫩清高的精选大全
小罐茶创始人王阳曾经推出的产品包括:1.小罐茶:王阳通过自己的调配经验,在市场上推出了各种不同口味的茶叶和茶饮品,如黑茶、绿茶、花茶等。2.茶食:小罐茶也推出了一系列茶食产品,如茶叶蛋、茶叶饼干、茶叶巧克力等。3.茶具...
小罐茶创始人陈楠,1984年出生于江西赣州,毕业于浙江大学,曾留学于美国加州大学洛杉矶分校。陈楠创立小罐茶之前曾在英国和新加坡的波士顿咨询公司担任咨询顾问,后来回国创业,开始思考如何利用中国传统茶文化打造有价值的品...
毛尖和毛峰都是比较高档的绿茶,但毛尖的档次略高于毛峰。毛尖是中国十大名茶之一,产于福建武夷山的大红袍茶区。毛峰则产于湖南岳阳市的君山茶区。毛尖的制作主要依靠茶芽的挑选和制作工艺的精细,茶汤色绿亮润,口感清香甘...
1、食材:牛里脊肉300克,葱姜蒜,香菜,小米椒,干辣椒,泡椒。2、腌肉料(蚝油1勺/老抽半勺/生抽1勺/白胡椒粉半勺/玉米淀粉1勺/鸡蛋清1勺/料酒1勺)。3、先把整块牛里脊肉横着纹理坚切成薄片,越薄越好,然后放碗内,加入适量温水上手...
1、备用食材:茭白2个,老抽2勺,青椒2个,香葱1根,八角1个,白糖1勺,大蒜2瓣;2、茭白准备出2个,将其中比较老的部分去掉,然后将其清洗干净,处理好的茭白一边滚动一边切,将其切成滚刀块,同时大蒜剥皮后将其切成片;青椒去掉根蒂去掉辣椒籽...
1、准备食材:鸡大腿1个,芋儿适量,生姜、八角、桂皮、大蒜、葱、干辣椒、花椒,青红辣椒,料酒,豆瓣酱和辣椒酱(有红油豆瓣酱更好)。2、将鸡肉清洗干净,剁成大小合适的小块。芋艿清洗干净,切成滚刀块,加1小勺盐拌匀腌制一会,这一步的...
1、材料:鱼块8块、胡椒盐适量、蕃薯粉适量、鸡肉调味粉适量、鸡蛋一颗、蒜头适量、米酒两茶匙、柠檬汁一茶匙、牛奶1/3碗。2、制作腌料,蒜头、米酒、鸡蛋、鸡肉调味粉、牛奶、柠檬汁搅拌均匀后倒入容器与鱼块抓匀放人冰...
1、材料:大葱、青椒、莴笋、盐、姜粉、鸡精。2、莴笋切片,青椒切丝,葱切好备用。油烧热,放葱,炒出香味,放青椒翻炒。放入莴笋翻炒,炒透后放姜粉继续翻炒。放盐,继续翻炒。觉得差不多熟了放一点鸡精就可以出锅了。3、莴笋营养...
清明吃什么海鲜好清明时节肉质肥美鲜嫩的海鲜对虾对虾的当造季节为春秋两季,其中清明前后,肉质最为爽脆可口,适合白焯和香煎。虾性温味甘、微温,入肝、肾经;中医学认为虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气...
1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。2、肉和香菇分别切片;3、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;4、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面...
1、备用食材:排骨600克,生抽适量,老抽适量,料酒适量,五香粉适量,陈皮1小块,八角2个,桂皮1小块,干红辣椒2个;2、排骨剁好,将上面的杂质清洗干净,然后放入一个清水盆中,将排骨放入其中浸泡最少1个小时,中途需要将泡出的血水换掉,泡好后...
1、准备一只福寿鱼,把鱼的鳞片剃干净,其他部位也处理干净,清洗干净,水沥干净。并用刀在福寿鱼的身上两侧分别划上几口子。2、鱼表面上抹上少许的食用盐和白糖,在鱼的肚子里放进茴香,并抹上适量食用盐、白糖,料酒、玫瑰醋和酱...
1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。2、肉和香菇分别切片;3、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;4、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面...
1、荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名Litchichinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上,一般是一寸左右的圆球形状,外边是薄薄的红色硬壳,里面包着白嫩透明的果肉,中心是深棕色的...
1、新鲜的大虾清洗干净,把虾须给剪掉,然后把虾线给挑出来,清洗一下,然后沥干水分,备用。2、准备小碗,加入一勺生抽,一勺的酱油,一勺蚝油,再加入半勺白糖和食醋,然后再加入适量的清水,充分的搅拌均匀。准备生姜,洗干净切成姜丝,小葱...
1、淋热油到蒜蓉中(可加小米椒),加1茶匙盐、1茶匙糖和1茶匙鸡精,搅拌均匀。把蒜蓉铺在处理好的鲍鱼刀花上,可以是厚厚一层,隔开水蒸熟即可。2、蒜蓉蒸鲍鱼的清淡口感,其实特别广式,不输于清蒸的鲜香,又不染爆炒的油腻,有种小清...
1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。2、肉和香菇分别切片;3、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;4、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面...
1、材料:扁豆500克,泡椒20克,生姜1小块,大蒜3瓣,淀粉适量,食用油30克,辣椒油1小匙,酱油1小匙,豆瓣酱1大匙,花椒粉1小匙,胡椒粉1小匙,香醋1小匙,精盐0.5小匙,白糖1小匙,味精1小匙。2、将扁豆掐去两尖头,去筋洗净,切成细丝;蒜、姜切末;泡椒...
1、准备食材:五花肉300克、包菜500克、大葱一段、生姜一小块、盐适量、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、白胡椒粉3克、干花椒3克、花生油30克。2、把包菜表面一层老叶子撕掉,然后去掉根蒂,先切成细丝,然后再剁成末,放在盆中,加...
1、食材:牛里脊肉300克,葱姜蒜,香菜,小米椒,干辣椒,泡椒。2、腌肉料(蚝油1勺/老抽半勺/生抽1勺/白胡椒粉半勺/玉米淀粉1勺/鸡蛋清1勺/料酒1勺)。3、先把整块牛里脊肉横着纹理坚切成薄片,越薄越好,然后放碗内,加入适量温水上手...
1、食材:牛里脊肉300克,葱姜蒜,香菜,小米椒,干辣椒,泡椒。2、腌肉料(蚝油1勺/老抽半勺/生抽1勺/白胡椒粉半勺/玉米淀粉1勺/鸡蛋清1勺/料酒1勺)。3、先把整块牛里脊肉横着纹理坚切成薄片,越薄越好,然后放碗内,加入适量温水上手...
1、食材:牛奶180克,火腿丁,胡萝卜丁,熟豌豆,鸡精,蛋清4个,植物油,淀粉少许,盐适量。2、把蛋清、牛奶、盐、淀粉搅拌均匀。3、胡萝卜丁与火腿丁在热水中焯片刻,捞出放凉备用。4、锅内入油,油热后放入牛奶蛋清混合液,翻动炒熟后把豌...
1、配方:花椒打成粉25克,陈皮打成粉20克,小茴香打成粉45克,白胡椒粉15克,黑胡椒粉7.5克,白芷打成粉15克,孜然打成粉20克,白蔻粉5克,砂仁粉5克,盐125克,味精200克,(i+g)20克,糖37.5克,嫩肉粉25克,麦芽酚5克,湖精5克一起搅拌均匀。2、操...
1、主材料:大鸡腿3只,土豆100克,豆角50克,玉米1条。调味料:酱油3勺,蚝油3勺,料酒2勺,黑椒粉1克,蜂蜜1勺,焦糖半勺,花生油1勺。2、酱油、蚝油、料酒、黑椒粉混合在一起就是鸡腿的腌料,把混合好的腌料拌在鸡腿里,把拌好腌料的鸡腿用...
1、鲜兔肉洗净,斩块,拌入适量豆瓣酱、盐、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖,搅拌均匀,腌制15-20分钟;2、青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒块;干辣椒掰段,大蒜剥去蒜衣,洗净备用;3、锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;小葱洗净...
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