有关软糖的精选大全
1、橡皮糖主要成分：动物明胶、葡萄糖浆、白沙糖、食用色素香精、保湿剂，上光剂。2、橡皮糖的口味以水果味和可乐味为主，其中又以水果味橡皮糖的“家族”最为庞大，包括香橙、菠萝、葡萄、蜜桃、草莓、香蕉、芒果、西瓜等十...
1、用料：覆盆子果蓉250克、细砂糖250克、葡萄糖浆50克、果胶7克、柠檬酸4克、水4克。2、做法：（1）准备好各种食材。将柠檬酸倒入等量水中溶解，细砂糖与果胶混合好（以免倒入时结块），都放在一边备用。（2）将果蓉倒入小锅中，中小火一...
1、材料：紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克。2、葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用；3、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀；4、混合后的葡萄汁，倒入干净无油的小锅，小火煮至糖及鱼胶粉融化；5、倒入方型容器，放凉；6、放入冰箱冷...
1、用料：鱼胶粉10克，芒果泥95克，白砂糖60克，麦芽糖40克，柠檬汁10克2、将鱼胶粉与一半芒果泥混合。3、坐在热水中，搅拌至溶化并保温。4、白糖和麦芽糖放入锅中，小火加热至融化。5、开锅后加入柠檬汁。6、倒入芒果泥，搅拌均匀。...
第一步：首先吃掉西瓜的果肉后，将保留下来的西瓜皮外面一层绿皮削掉，再切成条。第二步：然后加入适量白糖将其搅拌均匀，用保鲜膜盖住腌制两小时西瓜皮，将西瓜皮里多余的水分腌出来。第三步：接着将西瓜皮和浓糖水一起下锅，开火加...
1、材料：1升水、900克白绵糖、200克玉米淀粉、225克糖粉、一汤勺玫瑰露、一茶匙柠檬汁、一茶匙酒石（CreamofTartar）。2、将白绵糖，285毫升水和柠檬汁在汤锅中加热，直到糖完全融化，混合物沸腾。3、降温用文火慢煮，不要搅拌，至...
1、配料：糖水杏罐头150克，细砂糖80克，麦芽糖65克，料理糖浆30克，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)，鱼胶粉6克。2、表面装饰：细砂糖适量。3、首先准备好原料。糖水杏罐头150克用食品料理机搅打成果泥。4、在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉，搅拌...
1、用料：草莓少许、脐橙两个、梨两个、柠檬三个、白砂糖200g、麦芽糖少许、苹果胶5g。2、草莓，梨，脐橙，柠檬放入原汁机榨汁。3、苹果胶5g，白砂糖200g，果汁平均200g。4、果汁中放入苹果胶加细砂糖一起加热。5、放入模具中，等...
1、选用成熟度为90%以后的金橘，用水冲洗干净，在每天只金橘上打数十个小眼。将金橘放入清水中浸泡半天后，捞起沥干，取20克左右的盐与600克水混合，加热煮沸，再将金橘倒入沸盐水中烫漂5分钟，再用冷水冲洗后沥干。2、取300克糖和...
第一步：首先吃掉西瓜的果肉后，将保留下来的西瓜皮外面一层绿皮削掉，再切成条。第二步：然后加入适量白糖将其搅拌均匀，用保鲜膜盖住腌制两小时西瓜皮，将西瓜皮里多余的水分腌出来。第三步：接着将西瓜皮和浓糖水一起下锅，开火加...
第一步：首先吃掉西瓜的果肉后，将保留下来的西瓜皮外面一层绿皮削掉，再切成条。第二步：然后加入适量白糖将其搅拌均匀，用保鲜膜盖住腌制两小时西瓜皮，将西瓜皮里多余的水分腌出来。第三步：接着将西瓜皮和浓糖水一起下锅，开火加...
1、小熊软糖的意思是又软又甜又可爱，是形容比喜欢还深的浪漫。如果一个人对另一个人说“申请做你的小熊软糖”，就是间接性的表白。软糖软软呼呼是要黏在你身上，表示要做你的“小鸟依人”。2、软糖是一种柔软和微存弹性的...
1、首先准备糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重），用食品料理机搅打成果泥。2、在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉，搅拌均匀，静置片刻。3、在小锅里倒入料理糖浆、柠檬汁、细砂糖、麦芽糖以及剩下的杏果泥。4、将锅坐在火上，用中小火...
1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子...
1、准备老姜200克、红糖30克、糯米份500克、白糖120克。2、老姜洗净榨汁。3、把姜汁倒入糯米粉中，多次少量的加入，揉成面团。4、锅里放水和红糖。5、小火加热，熬到红糖浓稠就可以关火。6、把糖液直接倒入面团中，用筷子慢...
1、食材：油炒面125克、麦芽糖750克、白砂糖400克、猪油炼制125克、全脂牛奶粉50克、淀粉(豌豆)10克、花生酱400克。2、将白砂糖，饴糖或蜂蜜和水150克一同下锅，加热煮沸，至125度时，加入猪油和花生酱，并用长柄铲迅速铲拌均匀...
1、把准备好的新鲜大东，我去掉外皮和里面的瓜瓤，以后，用清水冲洗干净，再把它们用菜刀切成，长度五厘米，宽0.5厘米，厚0.5厘米的粗条状。2、准备一个大点儿的盆儿，然后加入适量的清水，再放入准备好的石灰，这里的石灰一定是食用级的...
目录方法1：不加热制作1、把奶粉和炼乳倒入碗内。2、混合奶粉和炼乳。3、加入人造黄油。4、造型，把奶糖捏成圆形或圆柱形。5、在盘中倒白糖。6、让白糖包裹在软糖上。7、用玻璃纸包装牛奶软糖。8、食用。Pastillas牛奶软...
1、用料：柿子泥190g、白糖140g、葡萄糖浆40g、苹果胶6g、柠檬汁15g。2、苹果胶和20g的白糖混合。3、将柿子泥倒入奶锅中，加热至40度左右，然后将混合好的苹果胶和白糖倒入进去，搅拌均匀。4、再继续加热至假沸，能看到锅边冒...
1、食材：橙子2个（大约能榨出257克橙汁）、吉利丁片（或吉利丁粉）18-20克、麦芽糖125克、细砂糖70克、柠檬汁4克。2、用搅拌机或者破壁机来榨橙汁，需要将橙汁过滤后再用。橙汁一定要细腻无渣的，这样出来的水果软糖口感才好。3、...
第一步：首先吃掉西瓜的果肉后，将保留下来的西瓜皮外面一层绿皮削掉，再切成条。第二步：然后加入适量白糖将其搅拌均匀，用保鲜膜盖住腌制两小时西瓜皮，将西瓜皮里多余的水分腌出来。第三步：接着将西瓜皮和浓糖水一起下锅，开火加...
1、首先准备好我们需要的材料，一口小锅，适量的白糖或者麦芽糖，一点油。想要添加颜色的也可以准备一点食品色素。2、首先，我们开中火，热锅，将适量的油放入锅中，加热。3、等油热后，加入白糖或者麦芽糖，加热使其融化，并不断的翻炒，...
1、对芝麻进行初加工。将选好的新鲜芝麻，浸泡在净水中，以芝麻充分吸水膨胀为度。然后淘去泥沙，捞起晒干，再放入锅中用火焙炒，待芝麻炒至色泽不黄不焦、颗颗起爆时停止;经过冷却，用手轻轻搓动，使皮脱落，并用簸箕簸去皮屑。2、...
1、在做柚子皮糖的时候，需要先准备一个新鲜的柚子，把它外层的表皮取下来，然后要准备400克冰糖，还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖，柚子皮在取消以前一定要用清水认真清洗干净，晾干表面水分以后再把它取下。2、把...
功能性软糖或将成为新消费浪潮下的一个隐藏风口，功能食品进入蓝海市场，美容、瘦身、助眠……成为不少产品宣传的主打内容。随着90后成为市场消费的主要群体，功能性软糖的市场空间巨大，但同时也面临不少争议。目前市场上的...
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