有关炒饼的精选大全
1、绿豆芽，切好的饼，里脊肉，葱，姜，蒜，绿尘椒，西红柿2、将葱，姜，蒜，尖椒切丝，西红柿切小块。3、里脊肉切丝备用。4、将准备好的绿豆芽洗干净，饼切成丝。5、锅内倒油，油热后将切好的肉丝放入锅中，当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅...
1、主料：饼丝200克圆白菜200克、猪肉50克1人份；辅料：葱4段姜2片、味极鲜2勺、油适量、盐少许。2、猪肉切丝，烙饼切丝，圆白菜切丝；锅中倒入适量油，烧热后放入肉丝，翻炒至变色；放入葱花和姜片炒香；倒入味极鲜酱油调味；放入圆白菜，翻...
1、食材：面粉250克，粉条150克，猪肉200克，洋葱50克，蒜苔100克，食盐3克，酱油5克，醋5克，葱5克，蒜3瓣，水5克，植物油适量。2、将面粉加水和好，饧一个小时后备用。3、粉条放在热水里泡15分钟，猪肉切丝，蒜苔切3-5厘米的段，洋葱切片。4、烙饼：...
1、准备食材：包菜、胡萝卜、饼丝、大蒜、大葱、蒜苗、盐、生抽、老抽、陈醋、香油、鸡精、食用油。2、准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。3、把包菜清洗干净...
1、材料：饼丝100克，卷心菜100克，瘦肉50克，葱姜蒜少许，辣椒少许，老抽少许，食盐适量，五香粉少许，鸡精少许。2、卷心菜、瘦肉切丝备用。3、热锅热油，加入葱姜蒜、辣椒爆香。4、倒入肉丝翻炒片刻，再加入卷心菜翻炒均匀。5、加生抽、...
1、食材：豆芽200克、大饼半张、豆瓣酱适量、酱油适量、醋适量、水适量。2、首先把大饼切成饼丝，豆芽洗干净备用。3、锅中加入油，加几颗花椒爆香，然后放入豆芽菜翻炒，再加入豆瓣酱，醋等调料翻炒。4、然后在豆芽中加入一碗水，...
1、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2、把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3、蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4、把猪瘦肉切成肉丝备用。5、锅...
1、先把饼切成大小均匀的饼丝，注意一定不要太宽，太宽了不了入味影响口感。2、然后把肉切成条状，放在碗里，倒入酱油，搅拌均匀以后腌制几分钟备用。蒜苔洗净切成小段备用。3、切好以后打开火，锅里放入油，加热，同时放入花椒爆香...
1、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2、把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3、蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4、把猪瘦肉切成肉丝备用。5、锅...
1、面粉放在干净无水的和面盆里。2、分次徐徐的倒入冷清水。3、用筷子将清水与面粉充分搅拌均匀，形成小絮状的面絮。4、用手将面絮揉合在一起。5、形成面光盆光手光的光滑面团。6、盖湿布放在一边饧制30分钟。...
1、原料：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。2、调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。3、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣...
1、食材：面粉250克，粉条150克，猪肉200克，洋葱50克，蒜苔100克，食盐3克，酱油5克，醋5克，葱5克，蒜3瓣，水5克，植物油适量。2、将面粉加水和好，饧一个小时后备用。3、粉条放在热水里泡15分钟，猪肉切丝，蒜苔切3-5厘米的段，洋葱切片。4、烙饼：...
1、主料：土豆300g、饼丝300g。2、辅料：油适量、盐适量、蒜适量。3、土豆去皮洗净。4、切成丝用水泡一下，去去淀粉。5、锅里热油，先把土豆丝下锅里翻炒。6、再把饼丝放到里面，少点上一点水。7、把蒜切成蒜末。8、饼丝焖好了...
1、主料：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。2、调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。3、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣...
1、主料：面粉60克、玉米面30克、鸡蛋1个、卷心菜10克。2、辅料：植物油8毫升、盐2克、大葱1小段、大蒜2瓣、醋2毫升、干辣椒2个、生抽2毫升。3、面粉和玉米面放入面盆中，加入2ml油和少许的清水。4、和成面团后醒发30分钟...
1、大头菜100g，饼200g，生抽10g，盐10g，油20g，鸡精10g，葱花20g，香菜20g。饼切成丝，香菜切段，大头菜切丝，锅中倒油，放入葱花爆香。2、放入大头菜炒至变软，放入饼，加盐，生抽，鸡精，翻炒均匀放入香菜即可。...
1、葱姜蒜切丝，大饼切丝，香菜切段。2、锅热，放入花生油，葱姜蒜炝锅，煸出香味儿放入圆白菜丝，大火快炒4～5下，加生抽、蚝油。3、圆白菜8分熟，加入饼丝一起炒（如果饼太干，粘锅的话，加入少许白开水）继续炒，感觉圆白菜完全熟了，加入十三香...
1、用料：土豆一小个、饼一小张、野菜适量、香葱一根、生抽、盐。2、饼切成丝，各种野菜洗干净。3、锅里热油先下土豆丝和野菜，翻炒，放生抽炒匀。4、倒入一丢丢热水，把饼丝放入，盖上锅盖半分钟，这时水已经收干。5、放入盐炒匀，...
1、主料食材：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。2、调料食材：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。3、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成...
1、烙饼一张。可以买也可以自己烙饼。2、切成细丝。3、圆白菜切丝。4、鸡蛋炒熟盛出备用。5、锅内放油炒香葱花，放入圆白菜丝。加入适量盐，生抽，鸡精。6、倒入饼丝翻炒均匀。7、快好时倒入鸡蛋，翻炒几下，出锅前淋入香油。8...
1、用料：鸡蛋2个，胡萝卜（可选）半根，洋葱（可选）半个，生抽2勺，盐克，蒜苔1把，饼丝300-400g。2、鸡蛋炒熟后备用，蒜苔切段，洋葱切丝，胡萝卜切丝，备用。3、做炒饼油至少是炒菜两倍的量，油热后下先炒洋葱和胡萝卜，翻炒后加入蒜苔，翻炒断生后加...
1、食材：面粉250克，粉条150克，猪肉200克，洋葱50克，蒜苔100克，食盐3克，酱油5克，醋5克，葱5克，蒜3瓣，水5克，植物油适量。2、将面粉加水和好，饧一个小时后备用。3、粉条放在热水里泡15分钟，猪肉切丝，蒜苔切3-5厘米的段，洋葱切片。4、烙饼：...
1、绿豆芽，切好的饼，里脊肉，葱，姜，蒜，绿尘椒，西红柿2、将葱，姜，蒜，尖椒切丝，西红柿切小块。3、里脊肉切丝备用。4、将准备好的绿豆芽洗干净，饼切成丝。5、锅内倒油，油热后将切好的肉丝放入锅中，当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料春饼：适量;猪里脊肉:适量;鸡蛋:2个;卷心菜:适量;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;食盐：4克;味精：2克;酱油：5克;料酒：5克;水淀粉：少许;色拉油：适量;家常炒饼的做法如果饼...
1、饼丝、鸡蛋、豆芽、辅料：小葱、大蒜、调料：食盐、生抽、老抽。2、首先准备一些饼丝，菜市场一般都有销售，也可以烙一些大饼切细丝做成饼丝。碗中打入两个鸡蛋搅散。准备一些自己喜欢的配菜，像绿豆芽、包菜、韭菜等，把这些...
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