有关油麦的精选大全
“油麦”并不是指的可以吃的那种油麦菜，而是“幽默”的意思，是一个谐音梗，例如有点“油麦”在身上，被“油麦”到了等等。该梗出自微博博主怨男0，该博主经常发一些搞笑段子，并把幽默叫成油麦（一开始是幽麦），因为他的微博真的很...
1.油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香。3.加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。1、清炒油麦菜（1）食材：油麦菜500克，食盐4克，...
1、选地整地，油麦菜对土壤的要求不严，很多土壤都可以栽种，但为了有效保证油麦菜生长，种植前，可进行土壤深翻，然后施入基肥，可选择腐熟的农家肥和复合肥混施，亩施入基肥1000-2000公斤，复合肥15公斤左右。2、种子处理，油麦菜播种...
1、大米洗净入锅，加入足量清水。2、放入少许食用油，按下煮粥键。3、趁着煲粥的时间，把其他食材处理好。4、玉米粒，鲜香菇粒，青豆焯下水去除腥气味，鲜虾仁加入少许盐，油腌制。5、当锅中的粥煲至绵软时，倒入焯过水的玉米粒，油麦...
1、主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。2、辅料：蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。3、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。4、豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。5、蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加...
1、外观上区别虽然春菜和油麦菜外观上都是绿色的，大致相似，但是仔细看春菜的外观，不难发现，它的叶子是很圆润的，叶子占了很大一部分，茎也非常的短，被叶子遮住了，还有一些长得像球一样，圆圆的，又称结球莴苣，接球生菜，而且它的根部...
1、油麦菜的茎可以食用。油麦菜是一种叶子较多的蔬菜，茎相对来说是比较短的，且并不是很多。在烹饪油麦菜的时候，直接将叶子与茎一起烹饪即可，它的茎是没有毒的，并且口感比较的脆爽。2、油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜，营...
1、播种育苗大棚内土壤保持一定的湿润度，将油麦菜的种种子撒入，再种子表面撒上一层农家肥，也就是家畜的便便，最后撒上一层细土进行掩种，如果温度还不是特别高，可以盖上一层薄膜进行催芽，等到百分之八十的都已经长出幼芽就要...
1、油麦菜不是油菜。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉。2、油麦菜的功效与作用：油麦菜能刺激消化液的分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和痛风。油麦菜中含...
1、每100克油麦菜所含的热量大概为12大卡左右。2、油麦菜是优质的高营养、低热量蔬菜，富含多种维生素、抗坏血酸和叶酸，以及钙、铁、硒等微量元素，含钙比莴笋高近一倍。油麦菜适合素炒或凉拌，口感脆嫩、清香可口。...
油麦菜和鸡蛋羹可以同时吃，两者没有冲突；油麦菜口感极为鲜嫩清香，含有大量维生素，钙，铁等营养成分；鸡蛋羹细腻滑嫩，含有丰富的蛋白质，铁，钙，钾等人体所需要的矿物质；油麦菜在降低胆固醇，清燥润肺等方面都有积极作用，适合食用；鸡蛋羹...
1、首先将茄子去皮，锅中烧水倒入茄子和油麦菜焯水。2、茄子取出切小丁，油麦菜切丝，小河虾去头尾去壳去虾线。3、将小河虾冷水下锅，放入姜片焯水，水开捞起虾仁备用。4、碗中放入中筋面粉和清水拌匀成面糊，锅中热油倒入茄子丁...
1、通风处保存。洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存，就是把洗干净的油麦菜水分沥干了，摆放到专用的蔬菜桶中，然后放在通风口，这么做可以使油麦菜...
1、莴笋叶和油麦菜不是同一种东西。油麦菜是近年风靡市场的一种绿叶蔬菜，叶子细长平展，肉质茎细短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。2、从外形上来说，油麦...
1、食材：油麦菜、肉末、蒜末；2、将油麦菜洗净；3、放在案板上切开，待用；4、将烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香；5、下入肉末，加适量的料酒；6、加适量的生抽；7、翻炒翻炒；8、合入切好的油麦菜翻炒翻炒；9、加适量的盐；10、加适量的鸡精；11、...
1、材料：油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。2、把蒜，两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好，切好，把前面脆一点的菜杆和菜叶分开，豆豉稍微用水泡一下。3、锅里放橄榄油，等油热以后，放入配料炸...
1、油麦菜是一种适应性强的蔬菜品种，通常在春季1至3月份在棚内播种，夏季4至6月份露地播种，秋季7至9月份棚内播种。2、油麦菜4月份播种最佳。3、油麦菜露地播种时期一般在4月上旬至7月中旬，温室可全年播种。4、春播1-3月棚...
1、食材：油麦叶300克，豆豉鲮鱼1/2罐，大蒜3瓣，料酒1大勺，老抽少许，盐少许，清水少许，水淀粉1大勺，食用油少许。2、首先准备好所需要的食材，大蒜拍扁去皮后剁碎。3、将油麦叶清洗干净后沥干水，并切成段。4、锅里倒入少许油，油烧热后...
1、主料：油麦菜。2、辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。3、调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。4、将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。5、坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，调入少许盐、味精、白糖出锅装盘。6、...
1、清炒油麦菜（1）食材：油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量。（2）油麦菜洗净切成5厘米左右的段。（3）炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久）。（4）最后撒入少量的盐和味精即可出锅！2、蒜蓉炒油麦菜（1）食材...
1、油麦菜的适应能力较强，对土壤没有严格的要求，但在种植之前需要进行深耕，并且施用足够量的基肥。2、一般在雨天过后或者是浇过水的土地上进行播种，把种子直接撒入土壤中，然后在种子表面铺上一层农家肥盖上细土。3、种子...
1、油麦菜一般可以生吃。2、油麦菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等，适量食用有助于补充人体所需的营养。3、生吃是食用油麦菜的一种方式，可清洗干净后直接凉拌和蘸调料食用生的油麦菜，也可烹饪熟后再吃，如炒和涮等。生吃...
油麦菜一般可以在4月上旬至7月中旬这段时间播种。播种方法：将种子与准备好的干细土以1：2的比例拌匀，然后均匀地撒播到苗床上，撒播时要注意不能太密；穴盘基质育苗采用点播的方式播种，每穴播1-2粒种子，播种后用石谷子或细沙土...
1、材料：油麦菜，蒜，食用油，盐。2、将油麦菜择去干叶，老叶，分成一片一片的，用清水洗净控干。3、将油麦菜切成寸段，将蒜切成末。4、锅中放入适量的食用油，油热后，将蒜末放入锅中炝锅。5、蒜香味出来后，将油麦菜倒入锅中，用铲子翻炒...
1、人们之所以会说油麦菜不能生吃，一般是因为生的油麦菜味道比较苦涩，生吃难以下咽。但其实生油麦菜中并不含对人体有害的物质，我们如果能接受它的味道的话也可以生吃。而且没有经过高温烹饪的油麦菜营养也不会流失，我们...
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