有关杂菇的精选大全
1、首先准备蘑菇、香菇、金针菇,洗净切好。2、然后下锅焯水捞出。3、起锅烧油,下姜片煸香,倒入焯水后的杂菇。4、加入1勺生抽、1勺蚝油,少许盐。5、再放入青红辣椒。6、翻炒3分钟,即可出锅。...
1、主料:珍珠姑500g、旱鸭半只、姬松茸100g、椴木花菇100g。辅料:料酒适量、色拉油适量、食盐适量、白糖适量老抽适量、葱姜红椒干辣椒适量、生抽适量。2、旱鸭洗净,控干水份后切块,菇类用水冲洗下,放在温水中泡发。3、姜...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料口蘑:适量;草菇:适量;香菇:适量;春笋:1根;红椒:1个;柿子椒:1个;小葱:5克;蚝油:适量;生抽:5克;色拉油:适量;食盐:适量;杂菇煲的做法各种蘑菇切块,青,红椒切块,...
1、主料:白蘑菇(鲜)适量,草菇适量,鲜香菇适量。辅料:春笋1根,红椒1个,青椒1个。调料:色拉油适量,食盐适量,生抽5克,蚝油适量,小葱5克。各种蘑菇切块,青,红椒切块,笋切块。2、油热后,先煸炒白蘑菇和草菇,等蘑菇出水后,盛出,蘑菇汤要留着,...
1、食材:黄瓜200克,香菇80克,口蘑80克,平菇80克,青红椒60克,蒜30克,盐10克,酱油15克,白糖5克。2、平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块。3、黄瓜切滚刀块,用盐拌匀腌5分钟备用,青红椒切块,蒜切片。4、锅中加油烧热,加入所有蘑菇翻...
1、材料:瘦肉100克,新鲜茶树菇100克,金针菇50克,新鲜香菇50克,生姜1块,清水5碗,盐适量。2、瘦肉切片,用少许盐、生粉拌匀,腌20分钟;3、三种菇类清洗干净,切段;生姜切丝;4、锅里倒入5碗清水,加入姜丝和菇类,大火煮开后转小火,煮20分钟;5...
1、准备食材:金针菇150g、鸡腿菇150g、大香菇4个、红椒一颗、洋葱1个、大蒜1颗、盐适量、红烧汁适量。2、各类食材洗净,红椒洋葱切丝,蒜切片,大香菇顶端划十字道口(方便入味)先将炒锅烧热倒油至六七成熟,加蒜片煸至蒜香飘出...
1、准备食材:金针菇150g、鸡腿菇150g、大香菇4个、红椒一颗、洋葱1个、大蒜1颗、盐适量、红烧汁适量。2、各类食材洗净,红椒洋葱切丝,蒜切片,大香菇顶端划十字道口(方便入味)先将炒锅烧热倒油至六七成熟,加蒜片煸至蒜香飘出...
1、食材:袖珍菇适量,鲜冬菇适量,杏鲍菇适量,蘑菇适量,大米适量,燕麦适量,盐适量,磨碎的黑胡椒粒适量,油适量,水适量,酱油适量。2、杂菇洗净,切小。3、米洗净泡一会水,隔壁的是燕麦。4、锅里倒一点点油把杂菇炒软,可以盖上锅盖焖一会...
1、食材:香菇适量、海鲜菇适量、白菇适量、雪花猪肉50克、肉丸适量、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。2、准备好香菇、海鲜菇、白菇、雪花猪肉、肉丸、盐、酱油、生粉和花生油。3、用适量盐、生粉、酱油和花...
1、首先准备蘑菇、香菇、金针菇,洗净切好。2、然后下锅焯水捞出。3、起锅烧油,下姜片煸香,倒入焯水后的杂菇。4、加入1勺生抽、1勺蚝油,少许盐。5、再放入青红辣椒。6、翻炒3分钟,即可出锅。...
1、主料:珍珠姑500g、旱鸭半只、姬松茸100g、椴木花菇100g。辅料:料酒适量、色拉油适量、食盐适量、白糖适量老抽适量、葱姜红椒干辣椒适量、生抽适量。2、旱鸭洗净,控干水份后切块,菇类用水冲洗下,放在温水中泡发。3、姜...
1、食材:袖珍菇适量,鲜冬菇适量,杏鲍菇适量,蘑菇适量,大米适量,燕麦适量,盐适量,磨碎的黑胡椒粒适量,油适量,水适量,酱油适量。2、杂菇洗净,切小。3、米洗净泡一会水,隔壁的是燕麦。4、锅里倒一点点油把杂菇炒软,可以盖上锅盖焖一会...
1、食材:袖珍菇适量,鲜冬菇适量,杏鲍菇适量,蘑菇适量,大米适量,燕麦适量,盐适量,磨碎的黑胡椒粒适量,油适量,水适量,酱油适量。2、杂菇洗净,切小。3、米洗净泡一会水,隔壁的是燕麦。4、锅里倒一点点油把杂菇炒软,可以盖上锅盖焖一会...
1、蘑菇可以和鲜笋、猪肉、青椒、牛肉、鸡肉、藕、白菜等一起炒。2、首先把青椒、胡萝卜、蘑菇和冬笋洗净切片。3、猪肉加盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时。锅内加水,水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起。4、锅中加油,油温5...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料金针菇:200克;黄瓜:1根;胡萝卜:半根;黑木耳:3朵;香菜:适量;醋:适量;蒜:适量;香油:适量;生抽:适量;食盐:适量;白糖:少许;辣椒油:适量;金针菇拌杂蔬的做法金针...
1、食材:鸡杂一只鸡的量、香菇中等大小6朵、去壳毛豆180克、胡萝卜一丢丢、青椒1个(微辣)、葱姜适量、油10克、生抽10克、盐2-3克、料酒20克2、毛豆去壳清洗干净。3、香菇青椒清洗干净切成丝状。胡萝卜洗净切成丝状。4、...
1、用料:干香菇50克,杂菜400克,蒜片少许,盐5克,几粒少许,生抽5克。2、干香菇发好切条。3、锅里放油煸炒香菇,使香菇金黄炒出香味。4、倒入杂菜翻炒,生抽,加盐,鸡精出锅即可。...
1、主料:杏鲍菇250克、洋葱100克、胡萝卜50克、鲜香菇3个、青椒1个、葱姜适量、盐适量、蚝油20克、生抽10克、糖2克、香油适量。2、所有食材洗净均切丝备用。3、锅中烧开水放入杏鲍菇和香菇焯烫沥干水分备用。4、炒锅...
1、食材:猪杂骨,各类菌菇,五六片西洋参,五六颗枸杞子。2、猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入绰水后,捞出冲洗干净。3、绰过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半个小时。4、半小时后,放入盐...
1、用料:干香菇50克,杂菜400克,蒜片少许,盐5克,几粒少许,生抽5克。2、干香菇发好切条。3、锅里放油煸炒香菇,使香菇金黄炒出香味。4、倒入杂菜翻炒,生抽,加盐,鸡精出锅即可。...
1、将明太鱼丝用剪刀剪成小段,用温水泡开,攥干待用(干明太鱼质量很好,攥干丝毫不会破损)。2、干辣椒用温水泡开,攥干待用。3、装盘待用。4、将茶树菇用温水泡开,放进开水焯一下,放凉水中,攥干。5、装盘待用。6、蒜用刀拍一下。...
把肉放入锅内,同时倒入一碗水,时不时翻炒,等到水炒干,慢慢出油,不停的翻炒。把煸出的油盛出或者倒出继续,感觉快没出油的时候可以转小火。出油了继续倒出。炒至金黄酥脆即可出锅,可根据个人口味撒点盐。小编还为您整理了以下...
1、将明太鱼丝用剪刀剪成小段,用温水泡开,攥干待用(干明太鱼质量很好,攥干丝毫不会破损)。2、干辣椒用温水泡开,攥干待用。3、装盘待用。4、将茶树菇用温水泡开,放进开水焯一下,放凉水中,攥干。5、装盘待用。6、蒜用刀拍一下。...
1、蘑菇可以和鲜笋、猪肉、青椒、牛肉、鸡肉、藕、白菜等一起炒。2、首先把青椒、胡萝卜、蘑菇和冬笋洗净切片。3、猪肉加盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时。锅内加水,水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起。4、锅中加油,油温5...
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