有关照烧的精选大全
1、主料:鸡腿2个、红甜椒1/3个、黄甜椒1/3个、青甜椒1/3个、姜3克。2、辅料:酱油1汤匙、料酒2汤匙、蚝油1茶匙、蜂蜜1汤匙、胡椒粉半茶匙、水1汤匙。3、姜切成片,鸡腿去皮去骨,随后切成小丁。4、倒入少许酱油、料酒、胡椒...
1、准备鸡腿、米饭、生抽、料酒、生菜、油、盐、蜂蜜等食材。2、鸡腿去骨用刀背拍几下,牙签在鸡皮上叉匀,处理好后加料酒腌制30分钟。3、在碗中加入料酒、蜂蜜、生抽调匀,在平底锅中倒入油,烧热后放入腌好的鸡腿。4、鸡皮...
1、食材:鸡腿、盐、洋葱50克、姜10克、西兰花50克、胡萝卜20克、米饭2碗、生抽30毫升、老抽10毫升、蚝油30毫升、料酒30毫升、蜂蜜15毫升、水50毫升、盐2克。2、准备好鸡腿,鸡腿洗净后,准备洋葱和姜。3、把鸡腿的骨头剔...
1、食材:老豆腐300g、食用油适量、黄酒1勺、照烧酱适量。2、豆腐切块沥干。3、把油倒入平底锅。4、将豆腐煎到两面金黄。5、加入照烧酱,黄酒。6、再加适量水开大火煮沸收干。好吃的照烧豆腐就做好了。...
1、食材:鸡腿4个,米饭1豌,日本酱油36毫升,味淋30毫升,蜂蜜45g,清水45毫升。2、将鸡腿去骨。然后在鸡腿表面戳孔。3、将鸡腿,生姜,料酒,蜂蜜,日式酱油,清水密封袋中,腌制30分钟。4、照烧汁做法:将蜂蜜,料酒,日式酱油放入碗中,搅拌均匀...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:2个;姜:1小块;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;食盐:1/3茶匙;白糖:1/2茶匙;老抽:1/2汤匙;蜂蜜:1汤匙;植物油:适量;照烧鸡腿的做法冻鸡腿两只,冰箱取出解冻后拆去...
1、首先将胡萝卜和洋葱切小段,和蒜瓣一起放入料理机中打碎,倒入小锅里,加500ml清水拌匀,再加入白糖、米酒、蚝油和酱油的。2、大火烧开,等酱香味出来后,滤掉料渣,再把剩下的汤汁熬至粘稠就可以了的。...
1、首先将猪肉切片备用。2、拌上照烧酱,腌制半小时左右。3、配菜切好备用。4、先用大火炒肉片至7分熟盛起。5、再处理配菜(先洋葱爆香,后加入彩椒),炒至9分熟后加入肉片一起炒匀。6、装盘,用了番茄片和黑芝麻来点缀即可。...
1、食材:猪里脊肉一块、米饭一碗、黄瓜半根、酱油两勺、蚝油一勺、胡椒点点。2、猪里脊肉一块儿,放在砧板上很无辜的样子吧。3、把它想象成不给你加工资还喊你加班的无良老板,拿叉子扎吧。扎得他浑身是孔。4、平底锅放油...
1、年糕250克、植物油1勺、小葱1颗、照烧酱60克。年糕切条状;小葱切末,葱白葱绿分开。煮锅倒入适量清水煮开,放入年糕煮至8分熟,捞出用凉开水冲洗,沥干水分。2、不粘锅倒入适量植物油烧热;放入葱白炒香;放入照烧酱翻炒。3、...
1、日式照烧酱,是很常见的东方食物之一。照烧汁是源自日本的一种传统的烹调方法,将肉类煎至金黄色后烧上浓浓的照烧汁,就是美味的一品料理。不添加防腐剂,食用更安全。2、特色:在美式超市的东方调味料货架上,很容易就可以找...
1、材料:鸡胸肉200克,照烧酱2大勺,水淀粉1大勺,鸡蛋1个,盐半勺,葱碎适量,料酒1勺子,蒜碎适量,水1勺,油茶籽油适量,白胡椒粉少量,黄瓜片适量。2、鸡胸肉切小块放入料理机。3、依次加入鸡蛋,葱碎,盐,油茶籽油,白胡椒粉,料酒,水。4、打成泥...
1、材料:鸡腿4根、蜂蜜2汤匙、酱油4汤匙、味醂4汤匙、根姜2汤匙、大蒜、植物油2汤匙、蛋面250g。2、用锋利的小刀将鸡腿的骨头去掉,留下鸡肉。3、在大碗中,将蜂蜜、酱油、味醂、清酒、姜和大蒜混合均匀。4、将鸡腿肉用照...
食物只要做法好,哪怕成本低一些,也能美味超值!今天给大家推荐照烧巴沙鱼做法,教你在家做出日料店馒鱼饭的味道,真的超划算!操作方法照烧巴沙鱼用料:巴沙鱼半条;芝麻;海苔;生抽2勺;料酒1勺;盐1勺;橄榄油1勺;蜂蜜1勺;老抽1勺;醋1勺;蒜末;...
照烧鸡腿的做法:1、去骨鸡腿切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。2、碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。3、锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘...
1、用料:肥牛300g、洋葱半个、胡萝卜半根、蒜片少许、白糖1勺、生抽4勺、蚝油1勺、淀粉半勺、黑椒粒半勺。2、烧水加入姜片。3、肥牛焯水,到变色马上捞起,不能煮过头,牛肉会失去鲜味,捞起备用。4、调个酱汁,4勺酱油,1勺蚝油,...
1、食材:鸡腿4个,米饭1豌,日本酱油36毫升,味淋30毫升,蜂蜜45g,清水45毫升。2、将鸡腿去骨。然后在鸡腿表面戳孔。3、将鸡腿,生姜,料酒,蜂蜜,日式酱油,清水密封袋中,腌制30分钟。4、照烧汁做法:将蜂蜜,料酒,日式酱油放入碗中,搅拌均匀...
1、将鸡胸肉洋葱切大块,脆骨称好。我喜欢吃脆骨,所以放得略多,喜欢肉多的可以适量减少脆骨份量。2、将鸡肉、脆骨、洋葱放进绞肉机里绞成肉馅。没有绞肉机可以自己剁。3、绞好后,在肉里放入黑胡椒粉和盐,盐别太多,有底味就...
1、用料:琵琶腿5个、意面150克、胡萝卜适量、干辣椒适量、白芷适量、葱适量、老抽适量、蚝油适量、油适量、姜片适量、蒜适量、香叶适量、黄瓜适量、青椒适量、熟鸡蛋适量、橄榄油适量、盐适量、冰糖适量、花椒适量、...
1、食材:鸡腿4个,米饭1豌,日本酱油36毫升,味淋30毫升,蜂蜜45g,清水45毫升。2、将鸡腿去骨。然后在鸡腿表面戳孔。3、将鸡腿,生姜,料酒,蜂蜜,日式酱油,清水密封袋中,腌制30分钟。4、照烧汁做法:将蜂蜜,料酒,日式酱油放入碗中,搅拌均匀...
1、主料:北豆腐1块。2、辅料:海苔适量。3、调料:酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米淀粉少许。4、豆腐洗净,切片,大小无所谓。5、海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。6、平底锅预热一下,倒入植物油,...
1、食材用料:鸡腿4只、西兰花2~3瓣、食用油适量、生抽2勺、料酒3勺、蜂蜜1勺、蚝油1勺。2、制作方法:(1)鸡腿去骨:这步其实很简单,在鸡腿上方界开一小口,沿着鸡骨的方向,慢慢往下剪,把筋剪断,就能轻松把骨头去掉。(2)用刀背拍松鸡...
1、材料:鸡翅根6-8根、姜片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。2、鸡翅洗净,用刀在两面划几刀。3、用盐和黑胡椒腌制入味。4、热锅,不放油,下鸡翅煎制(要用锅铲压一下,把皮煎香一点)。5、此时备好姜片,蒜末。6、按照比例调好照烧...
1、主料:白饭适量、鸡肉1/2手掌、金针菇100g、蕃茄20g、三色豆1/2碗、太白粉水少许、照烧酱1汤匙、蕃茄酱1汤匙、果糖1/3汤匙、油脂5g、盐适量。2、鸡肉切成薄片,热一锅倒入约3g油后放入鸡肉片干煎至熟起锅放入白饭便当...
1、原料:洋葱半个,西芹2根,胡萝卜半根,蒜瓣1枚,白糖4汤勺,米酒5汤勺,蚝油3汤勺,酱油5汤勺,清水400克。2、切好的洋葱、西芹、胡萝卜和蒜片放在锅里,加400克清水大火煮开,再小火煮10分钟左右。3、滤出锅里的料渣,留下约300克汤底,加...
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