有关蒿子的精选大全
1、将蒿子洗干净,先用开水焯一下再过冷水冲凉,再切成碎。2、将米粉放入锅,倒适量热水,加入切碎的腊肉,葱。3、然后揉成团。4、取出揉好的蒿子团,按照量揉成手掌大小。5、放油。煎之两面金黄,即可。...
1、材料:白蒿一把、糯米粉250克、盐一小勺、白糖100克、鸡蛋一只、葱一小把、水适量、食用油适量。2、白蒿用沸水焯一下,用冷水浸泡一晚,中间适当的换几次水,可以去除白蒿里的苦味;3、把白蒿从水里拿出来用手挤干水,葱洗干...
1、蒿子粑粑:蒿子200g、糯米粉300g左右、白糖适量。2、从外面采摘回来的新鲜的蒿子。3、清洗干净,滤水备用。4、起锅烧水,水热后下入蒿子,焯水一下。然后捞出来用冷水冲洗一下,沥干水分后切碎,或者用料理机打一下就更碎了。...
1、材料。蒿子200g左右,糯米粉300g左右,白糖适量。2、清洗干净,滤水备用。3、锅里烧开水,将蒿子汆烫后捞出过凉水,再挤干水分切碎,或是料理机打得更细碎。4、我喜欢有叶子纤维的感觉,一般就会用刀切碎,可以尽量切碎一些拌入糯...
1、蒿子粑粑主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区,是以加入一种绿色野菜(蒿子)为特色的,主要用米制做的地方特色糕点。2、蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、籼米粉)、腊肉、蒿叶(白蒿、牡蒿)。蒿子粑粑...
1、一般情况下,蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。2、蒿子粑粑味道细嫩可口,在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分,食用蒿子粑粑可以为身体补充多种营养素,具有促进代谢、提高身体免...
1、白蒿是3至4月份采摘。2、白蒿的采摘时间一般是在每年春季和秋季的时候,其中春季采摘的茵陈被称为“绵茵陈”,这时候的茵陈还比较嫩,颜色是灰白色的,3月中旬,白蒿在3月中旬的时候采收最好。3、3月中旬采收比较好,而要作为...
1、主料:茼蒿300g。2、调料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。3、茼蒿洗净。4、茼蒿切段大约3厘米左右。5、精肉切丝。6、锅内加油。7、待油热加入肉丝翻炒随后加入葱花。8、加花椒面。9、加入酱油。10、加入茼蒿继续翻...
1、主料:蒿子粑粑4个、白芝麻适量、粗粒白砂糖少许。2、锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒。3、炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用。4、另起锅,加少许油,烧热后,放入粑粑。5、小火煎至一面金黄,翻面。6...
1、用料:茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。2、茼蒿择洗干净,沥水。3、掐断嫩叶取蒿子秆。4、锅置火上少许油烧热,少许蒜蓉炒香。5、倒入蒿子秆快速翻炒。6、调入少许盐,翻炒至杆软。7、出锅前加入剩余蒜蓉翻炒...
1、先将腊肉洗净切成大小统一的肉点。2、香葱切成末。3、干红椒切碎。4、野蒿子洗净后也切成末。5、炒锅放火上加少许油,放腊肉丁炒香出油,加500ml水烧开,加盐调味,加干红椒,香葱,野蒿子,最后加米粉面,搅拌成柔软适中。6、像...
1、自古以来,蒿子就有驱邪保平安的寓意,当地人选择在清明节吃蒿子粑粑,除了祭奠先人,更是为了祈福,祈求家人能够健康平安。2、蒿子粑粑的功效:蒿子粑粑具有补充营养、促进代谢、润肠通便等功效。蒿子粑粑味道清淡可口,...
1、先将腊肉洗净切成大小统一的肉点。2、香葱切成末。3、干红椒切碎。4、野蒿子洗净后也切成末。5、炒锅放火上加少许油,放腊肉丁炒香出油,加500ml水烧开,加盐调味,加干红椒,香葱,野蒿子,最后加米粉面,搅拌成柔软适中。6、像...
1、蒿子的种类有7种左右,常见的有蒌蒿、艾蒿、黄花蒿、茵陈蒿和蒙古蒿,这些都是菊科蒿属的植物。2、还有一些比如茼蒿和南茼蒿,它们虽然属于茼蒿属,但是也被称作蒿子。大多数的蒿子都可食用,不过株龄较大的口感不佳。...
1、主料:蒿子粑粑4个、白芝麻适量、粗粒白砂糖少许。2、锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒。3、炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用。4、另起锅,加少许油,烧热后,放入粑粑。5、小火煎至一面金黄,翻面。6...
1、蒿子粑粑主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区,是以加入一种绿色野菜(蒿子)为特色的,主要用米制做的地方特色糕点。2、蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、籼米粉)、腊肉、蒿叶(白蒿、牡蒿)。蒿子粑粑...
1、食材:糯米粉600克,香蒿叶一小把,黄豆一小把,砂糖两三勺,油适量。2、采一把香蒿叶,只要上面嫩嫩的部分,仔细洗净、剪碎。3、把剪碎的叶子加少量水,用榨汁机打成绿绿的野菜汁。4、用野菜汁来和糯米粉,就像和面一样把它们揉透...
1、蒿子属菊科艾属一年生草本植物,可食用,常用作配料,为一年生草本,高达1.5m,它的茎直立,为圆柱形,多枝条,长有纵棱线,质地稍硬,易折断。2、蒿子原产于地中海地区,我国北方引种栽培,吉林有野生,喜凉气候,耐寒,耐阴,不耐高温,适生温度15...
1、茼蒿可以生吃,做成凉拌菜,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉。2、但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外,生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好。...
1、用料:茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。2、茼蒿择洗干净,沥水。3、掐断嫩叶取蒿子秆。4、锅置火上少许油烧热,少许蒜蓉炒香。5、倒入蒿子秆快速翻炒。6、调入少许盐,翻炒至杆软。7、出锅前加入剩余蒜蓉翻炒...
1、补充营养,蒿子粑粑是用白蒿、粳米粉、糯米粉等制作而成,其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、蛋白质等多种营养成分,女人吃蒿子粑粑后可以有助于补充所需的部分营养,对强健身体有一定的好处。2、护肝,蒿子粑粑...
1、传统习俗,粑粑吃下可以保平安的意思。2、三月三是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪恶所侵。蒿子名叫蒿草,属草本植物,俗名粑蒿,叶面呈绿色,叶底微白带绒毛。入春后,生长...
1、用料:茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。2、茼蒿择洗干净,沥水。3、掐断嫩叶取蒿子秆。4、锅置火上少许油烧热,少许蒜蓉炒香。5、倒入蒿子秆快速翻炒。6、调入少许盐,翻炒至杆软。7、出锅前加入剩余蒜蓉翻炒...
1、原料:茼蒿约500克,盐适量,食用油适量,蒜末适量,味精适量,鸡精适量,酱油适量,水淀粉适量。2、将茼蒿洗净去老根,将茼蒿切成段,锅中烧水,加入盐和食用油,水开后放入茼蒿(先根后叶),煮至翠绿后盛出控水。3、锅中烧油,油热下入蒜末炒出...
1、蒿子属菊科艾属一年生草本植物,可食用,常用作配料,为一年生草本,高达1.5m,它的茎直立,为圆柱形,多枝条,长有纵棱线,质地稍硬,易折断。2、蒿子原产于地中海地区,我国北方引种栽培,吉林有野生,喜凉气候,耐寒,耐阴,不耐高温,适生温度15...
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