有关乌豆的精选大全
1、主料:黑豆80克,猪心300克,辅料:桂圆肉20克,陈皮5克,枣100克,调料:盐3克。2、猪心剖开2片,切去筋膜,用水洗净,切成片状。3、桂圆肉,南枣及陈皮,分别用水洗净。4、黑豆放入锅内,不必加油,炒至豆壳裂开,用水洗净,晾干水。5、煲内加...
1、主料:黄酒、黑豆(乌豆),配料:桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花。2、做法:先将适量的黑豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。将黄酒放入锅中烧热,待锅中黄酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将黄酒舀入酒坛中。将所有配料放入...
1、材料:鲶鱼100克,乌豆100克,核桃60克,姜5克,大葱5克,盐3克,花生油15克。2、取乌豆,拣净杂质,加水浸透。3、塘虱鱼(鲶鱼)宰杀去鳃及内脏,洗净。4、起油锅,将塘虱鱼稍为煎热。5、把乌豆、塘虱鱼、核桃肉、生姜放入瓦锅内,加清水适量...
1、乌豆一般指天津乌豆,是天津的一种小吃,其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。2、据说老天津卫“乌豆”属天穆村的最好。也有附会的传说:相传,乾隆爷沿运河微服南巡,舟至天津城北穆庄子(即今“天穆村”)泊舟登岸路过一店铺,闻香气...
1、用料:塘虱鱼500克,黑豆100克,红枣5个,生姜4片。2、做法:塘虱鱼刮净,切块,过油,用姜片爆香。红枣去核,黑豆洗净。全部材料放入清水煲内,猛火煮滚,改慢火煲3小时。加盐调味供用。3、红枣乌豆塘虱鱼汤是一道菜品,主料为塘虱鱼、黑...
1、用料:塘虱鱼500克,黑豆100克,红枣5个,生姜4片。2、做法:塘虱鱼刮净,切块,过油,用姜片爆香。红枣去核,黑豆洗净。全部材料放入清水煲内,猛火煮滚,改慢火煲3小时。加盐调味供用。3、红枣乌豆塘虱鱼汤是一道菜品,主料为塘虱鱼、黑...
1、准备用料。黑豆、母鸡、当归、枣、盐。2、黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。3、老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。4、当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。5、红枣去核。生姜去皮,切片。6、锅内盛水,用猛火煲滚...
1、主料:黑豆100克、红糖100克、姜丝,两个鸡蛋。2、食材都准备好,食材需要100克鸡蛋,大约就是中等大小的两个。3、将黑豆洗干净,用清水浸泡一个晚上,黑豆直接煮也是可以的,浸泡是为了减少黑豆炖煮的时间,也让黑豆的口感更好。...
1、乌豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;2、乌豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟;3、将生乌豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟;4、熄火,待乌豆汁稍凉一些,倒入杯中;5、在乌豆汁中加入白糖,搅拌均匀,即可直接饮用。...
1、主料:黄酒、黑豆(乌豆),配料:桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花。2、做法:先将适量的黑豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。将黄酒放入锅中烧热,待锅中黄酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将黄酒舀入酒坛中。将所有配料放入...
1、主料:黑豆100克、红糖100克、姜丝,两个鸡蛋。2、食材都准备好,食材需要100克鸡蛋,大约就是中等大小的两个。3、将黑豆洗干净,用清水浸泡一个晚上,黑豆直接煮也是可以的,浸泡是为了减少黑豆炖煮的时间,也让黑豆的口感更好。...
1、主料:黄酒、黑豆(乌豆),配料:桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花。2、做法:先将适量的黑豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。将黄酒放入锅中烧热,待锅中黄酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将黄酒舀入酒坛中。将所有配料放入...
1、乌鱼切片。2、加黑胡椒盐料酒淀粉腌制片刻。3、下姜片先煎鱼头鱼骨加白酒少许。4、大火煮沸后转小火继续炖。5、加豆腐煮沸后加调料白胡椒粉鸡精盐按自己喜好加料。6、大火煮沸后将鱼骨和豆腐先捞出来盛汤碗。7、...
1、乌鸡黄豆煲汤是可以的,黄豆补充雌性激素,枸杞和红枣补血,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。2、乌鸡的...
乌鸡汤可以和很多的食材一起炖汤,口感清淡,风味独特。今天教大家黑豆乌鸡汤的做法,这道菜好吃而且滋补,老少皆宜。黑豆乌鸡汤怎么煮食材:乌鸡200克、黑豆20克、黑木耳10克、姜1块、盐1茶匙、水发香菇5克、小葱1根。黑豆乌...
1、原料不同。乌冬面是一种以小麦为原料制造的日本面,这种面条的粗细和长度是有规定的,日本对乌冬面的粗度有专门的规定,按照日本农林水产省的规定,圆面条的截面直径超过1.7毫米,或扁面条的厚度超过1.7毫米,就可以叫做乌冬...
1、乌鸡黄豆煲汤是可以的,黄豆补充雌性激素,枸杞和红枣补血,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。2、乌鸡的...
1、原料不同,乌冬面是以小麦为原料做出来的,土豆粉是马铃薯粉做的。2、做法不同,乌冬面是日本的面食,选用的是日本的传统清酒、酱油、日本味素和干鱼皮等原料精心制作而成,土豆粉是将土豆提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏...
1、乌豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;2、乌豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟;3、将生乌豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟;4、熄火,待乌豆汁稍凉一些,倒入杯中;5、在乌豆汁中加入白糖,搅拌均匀,即可直接饮用。...
1、原料:乌米300克,土豆200克,青、红椒各一个,水淀粉,盐,味精,耗油,白糖,葱,姜,蒜,老抽,食用油2、将蒸锅加水放火上烧开后放入冷冻的乌米(去掉包装),蒸10分钟以致解冻化透,取出备用。3、将土豆去皮洗净切成6厘米长,3厘米宽的方条,青、红...
1、乌鸡黄豆煲汤是可以的,黄豆补充雌性激素,枸杞和红枣补血,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。2、乌鸡的...
1、乌鸡半只洗干净沥干水分,绿豆泡洗干净,姜片拍扁。2、乌鸡剁块,稍大一些。3、锅里下少许油加入姜片下乌鸡翻炒变色后关火。4、锅里加入适量的水和姜片,下绿豆再加入炒过的乌鸡。5、煮开后,撇去浮沫。6、再转小火1.5小时,...
1、乌鸡跟新鲜黄豆煲汤是可以的,黄豆补充雌性激素,枸杞和红枣补血,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。2、...
1、乌鸡半只洗干净沥干水分,绿豆泡洗干净,姜片拍扁。2、乌鸡剁块,稍大一些。3、锅里下少许油加入姜片下乌鸡翻炒变色后关火。4、锅里加入适量的水和姜片,下绿豆再加入炒过的乌鸡。5、煮开后,撇去浮沫。6、再转小火1.5小时,...
1、主料:猪蹄1个、黄豆1碗。2、调料:冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量。3、猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗。4、锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶...
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