有关肉酱的精选大全
1、主料:猪肉肥瘦500克、香菇10朵。2、调料:盐1茶匙,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,甜面酱2勺,白糖2勺。3、猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后,也切成豆子大小的粒,泡发香菇的水不要倒掉。4、把切出的肥肉粒放入锅中,...
1、主料:五花肉250g、鸡精适量、豆瓣酱适量、菜籽油适量、腐乳(香辣味)适量。2、将五花肉剁碎成肉泥。3、准备好豆瓣酱适量、黄豆酱适量、两小块豆腐乳。4、锅烧热后放油。5、油热后关小火下豆瓣酱,煸炒出红油。6、放入...
1、材料:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤。2、香菇小白菜分别氽烫热水切丁,拌入酱肉丁,加胡椒粉、汤、盐、耗油。3、1000克面粉,7克酵母粉、5克泡打粉、450克水,揉匀后,分割成小块。4、包入馅料。5、放入蒸屉,醒。6、体积膨大后...
1、食材:瘦肉150克、豆腐150克、胡萝卜50克、大蒜适量、蚝油适量、豆酱适量、浓汤宝适量。2、将豆腐冲洗干净,放在盘子里沥干水分。再将豆腐切成薄片,整齐的放在盘子里。3、将瘦肉切成肉末,胡萝卜切成小丁,葱段切成葱花,蒜...
1、夏天的话,常温只能放一天,冬天的话常温两三天左右。2、如果密封的好。保存时间就长。密封不好的话。保存时间就短了。在常温保存下如果5天还没吃完一瓶,就重新下锅加热一下,这样可以大大延长香菇酱的保质期,如果放冰箱...
1、通心粉180克、猪肉馅80克、洋葱20克、胡萝卜30克、西芹30克、大蒜1瓣。调料:橄榄油2大匙、番茄酱100ml、意大利综合香料1/2小匙、白糖1大匙、盐3/4小匙、辣椒仔辣汁1/2小匙。2、空心粉倒入加有少许盐的开水中煮至熟...
1、牛肉手工剁碎。2、红辣椒切碎(这里可以根据自己喜辣层度,调整使用辣椒比例。)3、锅里不放油,花生米,炒一下,外皮炒到黑斑,出锅,冷却后,退皮,切碎。芝麻也同上,炒熟。蒜,姜切碎。4、锅中倒入小半锅油,(油一定要多,酱才香,而且易于保...
1、准备好原料,部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。2、原料预处理备用:牛肉切末(也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步),蒜切末、洋葱和番茄切成1.5—2MM见方小丁。3、起锅烧水,水开后下...
1、所有主材切成小颗粒,便于能裹在意大利面上面,口感更棒,西红柿一定去皮!2、锅里加入2/3黄油,放入猪肉末,炒至发白,继续炒5分钟,加入杏鲍菇,胡萝卜,洋葱,继续翻炒,炒至入味,全部炒熟,掺入盘中!3、另起一锅,放入剩余黄油化开,放入番茄...
1、材料:香菇200克、胡萝卜150克、干木耳20克(泡发切丁)、肉500克、味浓咸度低的黄豆酱300克。2、锅中加入八角粉、胡椒粉、小茴香粉,油,中火爆香。3、加入肉丁翻炒香变白。4、再依次加入胡萝卜、香菇、木耳,翻炒2分钟,加入...
1、意面300g,牛肉130g,洋葱半个,番茄2个,西兰花半棵,味极鲜酱油2勺,番茄酱适量,盐适量,糖适量,食用油适量。2、牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香。3、下入牛肉...
1、用料意面300g牛肉130g洋葱半个番茄2个西兰花半棵味极鲜酱油2勺番茄酱适量盐适量糖适量食用油适量2、做法步骤牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香。下...
1、飞机只要是罐装的带液体的物品都不能带上飞机,矿泉水瓶都不让带的。2、乘坐国际或地区航班头等舱、公务舱的旅客,每人可随身携带两件行李,每件行李重量不得超过8千克;乘坐经济舱的旅客,每人可携带一件行李,重量不得超过5...
1、材料:米粉1把,猪肉末300克,牛肉酱2大勺,青菜芯几颗,香菜1根,小葱2根,姜2片,盐少许,食用油适量。2、米粉提前用清水泡软。3、准备好猪肉末,香菜碎,姜末和香葱碎。4、炒锅中倒油,先放入姜末炒香后加入猪肉末翻炒。5、炒至变色后...
1、原料:鲜虾、猪肉、干贝、开洋、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。2、调料:面酱、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、葱、姜、料酒、自制虾油。3、猪肉切小丁加料酒稍微腌一会,虾剥壳取肉,干贝和开洋用水泡软,葱姜切末。4、取甜面酱、黄豆酱、...
1、将瘦肉切成丁状,小块一些,但不要太小块,大蒜和葱头切小片,备用。2、在将平底锅加热后,倒入适量的油,要盖住整个锅底。3、在油稍微冒烟时,将切好的大蒜和葱头倒入,翻炒。4、将瘦肉丁倒入锅中,继续翻炒,想要肉的颜色更好看一些...
1、将郫县豆瓣20克剁到最细。2、五花肉粒里放一点剁好的豆瓣酱及料酒腌制。3、青红椒洋葱切粒备用。4、锅里油烧热后,把花青椒放进去炸,炸出花椒香。5、去掉花椒,只留油待用。6、另起一锅,水烧开后下面条煮两分钟。7、捞...
1、倒少许油,先将老干妈和豆瓣酱倒入炒出香味,然后放入肉糜一起煸炒,至油的水都炒出来,然后少许水与肉平行,熬至水汽蒸发剩下油,倒入榨菜煸炒几下,一句口味加入少许盐。2、炒肉酱的时候,另起锅煮米粉,煮好后,放入凉水中,这样更加...
1、密封保存。避免跟空气接触是一个重要的手段,可以把辣椒酱隔水蒸一下,再晾凉,瓶子里的辣椒酱就变成负压了,可以做到绝对的密闭。2、平时取用辣椒酱的时候用干净、无水的勺子或者筷子取适量的实用。避免使用带有水迹或者...
1、主料猪肉末1000g、姜末适量、花椒5颗、辣椒粉适量、昭通酱一袋、八角1颗、白糖适量草果1颗、蒜末适量。2、猪肉要五花肉,姜末和肉一起下锅先炒。3、油锅,现放八角草果花椒、大蒜末爆香,再下肉末和酱爆炒。不用放盐,因...
1、主料:面粉320克、肉酱128克。2、辅料:水100克、盐2克。3、面粉放入面条机中,自动计算出用水量。4、加入水,按开始,面条机自动运行。5、压出空心面,压出的面条比较多,粉袋包装放入冰箱冷冻,随吃随拿。6、锅中烧开水,水中放一...
1、主料:挂面90克、黄瓜1根、蘑菇肉酱50克。2、黄瓜洗净,切成细丝。3、锅里放入水烧开。4、把面条下入沸水锅里,用筷子划散。5、面条煮至没有白芯就是熟了。6、捞出用凉开水过凉。7、沥去水分。8、把面条放入碗里。9、放...
1、牛肉500克、花生200克、食用油500克、香菇200克、甜面酱20克、姜一小块、蒜5瓣、白芝麻20克、酱油20克、老抽10克、白糖3小勺、花椒末2小勺、五香粉2小勺、白酒20克。2、准备食材,牛肉绞馅,花生擀成小碎块,香菇切小丁...
1、猪肉适量、豆瓣酱适量、生姜适量、蒜适量、盐少量、鸡精少量。2、首先,将新鲜的熟肉切好,生姜切片,蒜拍碎,这些都装碗待用。3、锅中放入适量的油,油热后,将切好的猪肉倒入锅中,翻炒。4、猪肉翻炒均匀后,倒入少量的盐,鸡精,继...
1、主料:北豆腐;辅料:猪肉馅、泡菜、咸萝卜、茼蒿叶、小葱;调料:盐、酱油、鸡精、料酒、香油、熟芝麻。2、烹制方法:将咸萝卜切成小丁,小葱切末,茼蒿切段,泡菜切丝,锅中加水,放入豆腐加少许盐煮一下,捞出过凉后放入器皿中待用;坐锅...
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