有关菜谱的精选大全
1、早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。2、午餐:芹菜二米粥。3、材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。4、做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改小火煮...
1、主料:茄子1根。2、辅料:蒜末50克、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、盐、葱花。3、茄子去蒂对半切开不切断,用刀划四刀。4、将茄子放入烤盘,盖上保鲜膜扎几个小孔,放入微波炉加热6分钟。5、蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐...
鱼香茄子锅中加入适量的油,油热后将茄条依次放入锅中煎炸至表面微黄后盛出备用。另换一只锅,锅中加入少许底油,然后将肉馅倒入锅中煸炒。煸炒至肉馅变白成熟,加入豆瓣酱、小红辣椒煸炒匀均。加入蒜末煸炒出香味。将茄条放...
1、葱花鸡蛋。(1)葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。(2)把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。2、西红柿鸡蛋。(1)两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。(2)支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成...
凉拌木耳凉拌木耳再适合夏季不过了,清爽适口,营养丰富。将黑木耳泡发后,焯水3分钟左右捞出,冷水清洗表面粘液。胡萝卜切成菱形也焯水装碗备用。起锅热油,浇在放葱姜蒜末碗中,烹出香味,然后再按照自己的口味加入适量的生抽、...
1、目前游戏里是有两个餐品订单任务的,其中去清泉镇的跑腿任务是不给图纸的,只有给一个女性npc送食物才会得到图纸,只要完成该任务,就一定能得到图纸。2、本次送餐活动里面的送餐任务其实是不需要玩家制作食物的,也就是这...
豫是河南省简称,因此河南菜简称豫菜。河南菜的经典菜有:开封的“糖醋熘黄河鲤鱼焙面”、洛阳的“牡丹燕菜”、安阳的“炒三不粘”、豫南的“桂花皮丝”、炸核桃腰、铁锅蛋、瓦块鱼、两做鱼等,这些历史悠久的地方名菜,至今...
1、家常韭菜肉丁疙瘩汤鸡蛋一个,干木耳泡发备用,韭菜,猪肉洗净备用,面粉,葱姜洗净备用。猪肉切丁,韭菜挨刀切碎,木耳切丁,葱姜切丁,面粉调制成面疙瘩备用,鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。肉丁炒至变色放入葱姜煸...
夏季可口的家常菜,夏季天气太热,胃口不太好,下面给大家推荐几款夏季可口的家常菜,凉拌油麦菜,小炒金针菇,猪肉白菜炖粉条,辣椒炒肉等,接下来我们来看看具体的做法;凉拌油麦菜,把油麦菜一片片撕下,洗净,切成8厘米左右的段,芝麻酱中...
关东煮、鱼头杂锅煮、蜂蜜苹果蔬菜叠煮锅、懒汉一锅煮、板鸭煮莴笋等。关东煮材料:适量的昆布柴鱼高汤、甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串。步骤:1、白萝卜削皮,切数段,修整边缘成为圆柱状;2、蘸酱...
1、蚝油双菇。需要先准备耗油、香菇、口蘑以及面筋等等食物,大家先将香菇和口蘑处理好,然后再将它们切成四块,将油面筋也分成两半,将配料香葱切好。大家再将口蘑和香菇炒好,最好再加入耗油以及其他配料进行清炒。最后再加...
1、白切鸡。主料:三黄鸡1只,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。调料:香油2小匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。做法:鸡宰杀洗净,把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去,然后把鸡放入热水中浸30分钟,注意用小火,保证锅里的水不会沸腾,利...
凉拌藕藕洗净后切片。姜切末备用。烧一锅热水把藕片放入焯熟。开锅后的藕片过凉水,最后一遍过凉白开。闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。放入醋,盐,味精,糖适量拌匀装盘即可。凉拌金针菇金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一...
1、小炒肉丝做法:肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用...
1、食材:猪肉皮300g、香菜1棵、熟花生适量、醋适量、蒜瓣瓣、辣椒面适量、盐适量、生抽适量。2、准备好食材,肉皮是以前烀好冻着的。3、肉皮解冻后切成大约1.5寸宽的条状。4、用插板的切花刀切成细条纹。5、花生剁碎。6...
茨菇蒜苗炒肉片准备好所有的食材。慈菇去皮切片。锅中水烧开放入茨菇焯烫一下。里脊肉切片加入糖,料酒,酱油淀粉腌拌均匀。炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片炒至变色盛出。然后倒入慈姑翻炒均匀。加入酱油。加入糖和盐翻炒均匀...
1、食物多样化,饮食清淡为佳:在怀孕期间,准妈妈饮食以清淡为宜,注意不能摄入过多的糖、盐和油。摄入过量糖可能会导致孕妇体重增长过快,不利于妈妈的身体健康和胎儿的分娩。摄入过多的盐会加重红娠期水肿及妇娠期高血压。2...
1、食材:土豆适量;干红辣椒适量;葱适量;蒜适量;花椒适量;盐糖醋各适量。2、准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。3、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。4、再将土豆片切成细丝。5、用清水将切...
1、蚝油香菇豆腐(1)材料:豆腐250克,肉片75克,水发香菇8朵,笋片10片,姜末适量。(2)调料:蚝油1大勺,白糖、盐、味精各适量。(3)做法:豆腐切成片,用油煎或炸至表面变色即好。香菇去蒂,每个改刀成2~3片,泡香菇的水留用。油烧热,放入姜末、肉...
1.番茄炒蛋。番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的酸甜味,挑战味蕾。这道菜在中国国民家常菜排行榜上名列前茅,因为它不仅味道咸香可口,而且价格便宜,非常适合作为下酒菜。番茄富含维生...
1.浓香铁观音烤鸭材料:鸭肉500克、铁观音茶叶10克、姜片10克、葱段20克、蒜头20克、生抽10毫升、料酒5毫升、白糖20克、食盐适量、清水500毫升。做法:1.将鸭肉洗净,切成小块,用清水浸泡一小时,去血水。2.锅中倒入清水,放入...
香辣红烧鲤鱼鲤鱼处理后,用适量盐、胡椒粉和生姜汁腌制15分钟。锅中加入适量油,放入腌制好的鲤鱼块,两面煎至金黄。加入剁碎的蒜、姜和辣椒爆炒。加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐和适量水,煮沸后转小火炖煮。最后加入适...
1、红烧羊脊排原材料:羊脊排500克。(2)配料:洋葱150克。(3)调味料:豆瓣酱三汤匙(45ml)、红烧酱油一汤匙(15ml)、料酒1/2汤匙(约8ml)、冰糖12克、八角两个、香叶两片、砂仁6颗、草果一个、肉蔻一个、葱一小段、姜一块儿、蒜3...
1.蒜蓉鲜虾粉丝煲:将粉丝泡发,虾清理干净,切好配菜,调好酱料,砂锅中放入金针菇,粉条和虾,炒制...2.口味田螺:田螺焯熟后清洗,油锅煸炒姜蒜,炒出香味后加入田螺爆炒,加入香料和调料后煮熟即可。...
1、食材:籼米粉(干)1500克、西谷米150克、籼米粉(细)1500克、在来米1/2斤、白砂糖150克、白酒10克、白砂糖1/2斤、酵母粉1T。2、将在来米洗净,泡水备用,加水一杯,打成米浆。3、将两杯水煮开倒入砂糖1/2斤,趁水滚热冲入米浆,并要...
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