有关大头菜的精选大全
1、主料:大头菜500克、猪肉250克。2、辅料:面粉适量。3、配料:油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、蚝油适量。4、准备好一个发面团。5、猪肉剁成肉泥。6、装入盆里倒入少许盐,抓一抓,刹出水...
1、爆炒大头菜原料:大头菜、粉条、花椒、大料、葱、蒜、花椒油、酱油、盐各适量。2、包菜手撕成块。3、粉条用水煮熟。4、准备好的葱和蒜姜。5、火种加油加姜丝花椒大料。6、放入葱花然后放入大头菜。7、翻炒熟。8、放...
1、大头菜剥下叶子,用清水洗干净,并将其撕碎成小块,干辣椒洗净切段,蒜和姜去皮洗净切片。2、起锅加油,干炒大头菜,把它炒软倒出待用。另起锅加油,将干辣椒段、花椒、蒜片、姜片爆香。3、倒入大头菜,放盐、味精、酱油调味,大火...
1、把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。2、叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。3、锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度。讲...
大头菜素馅包子是以头菜、木耳、姜等为馅包的包子,味道非常好吃。包包子说难也不难,但是说简单也不简单,掌握窍门是关键,下面就来教大家大头菜素馅包子的做法窍门。简要答案做大头菜素馅包子时要注意面不要发过了,新手可以...
1、鲜大头菜,5000克;大酱,1000克;精盐,125克;糖,125克;花椒、大料,少许;辣椒丝,25克。2、将大头菜去皮,洗净,沥干水分,改刀切成片。3、把大酱、精盐、糖、花椒、大料、辣椒丝放入锅中烧开,倒入盆中冷透;再把切好的大头菜片倒入盆中拌...
1、主料:面粉110克,辅料:大头菜18克、猪肉25克、泡椒3个、水40毫升、酱油1/2茶匙、豆瓣酱1茶匙、食盐2克。2、面粉中放入少许食盐。3、加水,边加边搅。4、揉成较硬的面团。5、醒发十分钟后再次揉面,揉成光滑的面团。6、将...
1、用料,大头菜1个,胡萝卜半根,野韭菜适量。2、大头菜沙拉的做法,去皮后切块,胡萝卜和野韭菜切好备用。沙拉调料粉一包,加3汤匙水和2汤匙橄榄油,搅拌均匀。然后和蔬菜一起拌匀即食。3、大头菜生吃鲜脆可口。蔬菜种类可随意加...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
1、大头菜能放冰箱冷藏保存。2、大头菜放入冰箱储存时不可以紧靠在冰箱内壁,防止冻伤。若冻伤或者结冰以后,解冻后也是可以食用的。在进行储存时,需要用水进行冲洗,去除菜品表面污渍,然后擦干水分放入保鲜膜再保存起来会更...
1、用料:大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。2、准备好食材,粉丝提前泡软。3、包菜切丝,胡萝卜切丝。4、水开烫熟。5、捞出过凉水沥干水分。6、碗中放入煮熟的包菜...
1、主要食材:大头菜、色拉油、盐、酱油、白糖、味精。2、将大头菜洗净,大头菜的头切块,菜切成段。3、锅置火上,放入大头菜的头加水煮开,焖煮一会4、然后,大头菜的头烧至半熟的时候,再倒入菜,加点盐、酱油、白糖调味,继续煮。5...
1、食材明细:西红柿2个,大头菜半个,葱花、食用油、十三香、盐、鸡精各适量。2、大头菜洗净,手撕成大块。3、热油。炒西红柿。4、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。5、开始炒菜,等到大头菜也变软...
1、大头菜半个、油适量、干辣椒2个、蒜适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、糖适量、鸡粉适量。2、方法:首先准备好大头菜、蒜、干辣椒、花椒。然后将食材处理。锅中放油,放入大头菜翻炒出香味。3、放入大头菜翻炒。放入...
1、食材明细:西红柿2个,大头菜半个,葱花、食用油、十三香、盐、鸡精各适量。2、大头菜洗净,手撕成大块。3、热油。炒西红柿。4、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。5、开始炒菜,等到大头菜也变软...
1、将大头菜适量去掉外面的粗皮,洗净备用;2、将去掉皮的大头菜切成片备用;3、将大蒜切好备用;4、将肉洗净切成片后放入锅中炒出油;5、加入切好的大蒜;6、将切好的大头菜倒入锅中,翻炒一会;7、加入适量豆瓣酱;8、加入适量食盐;9...
1、大头菜500克,生抽适量,大蒜5瓣,盐适量,葡萄籽油适量。2、大头菜洗净后控水,大蒜拍碎切成沫备用。3、大火把锅烧热,倒入葡萄籽油,油热后用大蒜爆锅。4、把大蒜爆香后倒入大头菜进行煸炒。5、待大头菜变成翠绿色,加入盐和生...
1、温度根用芥菜耐寒力较强,在我国南方多数地区都能安全越冬。根用芥菜幼苗生长适温为20~26℃,叶片生长适宜温度为15-20℃,肉质根膨大的最适温度为13-15℃,平均气温在13~18℃最为适宜。在高温下,肉质根膨大缓慢,甚至不膨大并...
1、用料:盐少量、油适量、白糖适量、蚝油,味达美,香醋适量、辣椒面,麻椒适量。2、卷心菜对半切,用刀切掉中间的茎,把叶子扒开,放清水里冲洗,洗完控下水。叶片摆好,切成细丝,(尽量切细些)切好后放一边备用。3、找一个大些的容器(拌...
1、食材:大头菜300克、豆瓣酱10克。2、首先将大头菜用手撕成片状,然后用清水清洗干净,控干水分。3、锅中烧油,然后将大头菜放进去,炒软之后捞出备用。4、锅中烧油,放入花椒、干辣椒炒香,再放入豆瓣酱炒出红油,把大头菜放进去...
1、爆炒大头菜(1)用料:大头菜1个、干红辣椒4个、麻椒适量、大蒜4瓣、盐3克、鸡精2勺、生抽2勺、老抽1勺(2)做法:油热先放蒜,炒10秒后放入辣椒、麻椒。大头菜提前洗好,撕开,放入大头菜炒至微微变软状态,加入生抽、老抽、鸡精、盐...
1、食材明细:西红柿2个,大头菜半个,葱花、食用油、十三香、盐、鸡精各适量。2、大头菜洗净,手撕成大块。3、热油。炒西红柿。4、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。5、开始炒菜,等到大头菜也变软...
1、做法一:(1)准备食材:大头菜。大头菜是根用芥菜。四川大头菜皮薄个小,整个腌制很方便。但其他地方的大头菜,个大皮厚,适合切开腌制。(2)大头菜洗净,晾干。大头菜不太好洗,可用刷子刷干净表皮上的泥。(3)大头菜切丝。切成5m...
1、原料:五花肉一斤、大头菜半斤、豆瓣酱适量、姜片是、料酒适量。2、猪肉切成两半,放入锅里加入水,再加入姜片和料酒煮熟。3、大头菜用水泡着,去掉多余的盐分。4、回锅肉切成片放入锅中翻炒出油脂,再放入回锅肉里的瘦肉翻...
1、用料:大头菜5000g,辣椒粉500g,花椒粉200g,酒100g,盐400g,味精,鸡精50g。2、大头菜洗干净,腌制的时候放盐和酒。3、用刀切片,注意不要切掉,切成连体的。4、切片,这次要切掉。5、辣椒花椒,鸡精味精一起包入大头菜里面,注意可以整...
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