最简单煮茶叶蛋的做法

材料：

- 鸡蛋6-8个

- 茶叶1-2大勺

- 酱油1/4杯

- 水足够覆盖鸡蛋

步骤：

1. 在一个锅中，加入足够的水，将鸡蛋放入水中，煮沸后再用中火煮12-15分钟，这将使蛋的味道更好。

2. 在煮鸡蛋的同时，将茶叶放入一个碗中，加入足够的水浸泡。

3. 将酱油倒入一个容器中，加入与茶水相同的量的水，将煮好的鸡蛋取出，用勺子轻敲打鸡蛋，使其表面带有裂痕，但不要使其裂成碎片。

4. 将敲过的鸡蛋放入混有茶水的容器中，浸泡至少1小时，使其出现纹路，增加颜色和味道。

5. 取出茶叶蛋即可享用。