胃寒吃那些食物好

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胃寒吃什么好

胃寒吃什么好？

胃寒的患者应该多吃温胃，散寒，活血的食物：

第一、桂皮，桂皮具有温胃，散寒的效果，多吃桂皮可以护胃调整食欲。

第二、红糖，红糖能够温胃，散寒，活血，多喝红糖水也可以治疗胃寒。

第三、白胡椒，白胡椒具有一定的辛辣刺激性，能够起到活血的效果。

第四、可以吃护胃的食物，比如猪肚，猪肚也能够以形补形，起到护胃的效果。

第五、羊肉，羊肉属于温补的肉食，在寒冷的冬天，适当的吃些羊肉，可以起到温补的作用，能够温胃，散寒，也能够提高机体的体质。

第六、生姜，生姜是比较好的辛辣的食品，适当的吃些生姜，可以起到活血散寒的效果。

平时应注意饮食，不要吃辛辣刺激性食物，不要吃过于冰凉的食物，常喝热水，外喝热粥。

粥可以温胃祛寒、补脾和胃，从而可以调节胃肠功能，以治疗胃寒引起的各种症状。可以喝小米粥、红糖粳米粥、山药红枣粥等。能够起到治疗胃寒的效果。

其他注意事项：

1、饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。

2、食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。

3、胃寒者，应避免喝绿茶，可以喝红茶。

胃寒吃哪些食物好

胃寒的患者可以多吃一些温性的食物和水果，比如洋葱、胡萝卜、桂圆、大枣。

胃寒主要就是指脾胃阳气虚衰，胃寒的患者会出现胃部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，常因天气变冷，吃一些过凉的食物引起局部疼痛，而且疼痛的时候还会伴随胃部寒凉感。胃寒的患者平时可以吃一些温性的食物以及水果，比如洋葱、胡萝卜、桂圆、大枣、苹果、橙子、鲫鱼。另外还可以多喝一些容易消化的粥类，比如小米粥、山药粥、红糖粥，也可以适当的喝一些姜糖水，因为姜是温胃散寒的良药，平时适当的喝一些姜糖水，有一定改善胃寒的作用。

患者平时一定要注意定时定量饮食，避免暴饮暴食，这样能够减轻胃肠负担。另外还要戒烟戒酒，平时做好保暖工作，避免受凉。

胃寒，吃什么食物调理好

胃寒通常需要进食具有调理脾胃阴阳平衡的食物，比如生姜、胡椒等，可用增加制造气血的原料；为了达到较好的饮食调理效果，还需根据胃寒的具体类型，来针对性的选择相应的食物。

1、脾虚胃寒可通过吃莲藕、糯米、猪肚等食物来调理，由于相关食材具有健脾养胃、暖和脾胃、温补脾胃等辅助性的调理作用，所以会对脾虚胃寒引起的腹泻、便溏等症状具有一定的改善效果。

2、针对脾胃虚弱、胃寒导致的反胃、腰膝酸软等不适症状，可进食栗子、鲈鱼、花生、山药等相关食材，发挥出养胃健脾、调和脾胃的作用，对改善症状以及治疗具有辅助性的调理效果。

3、饮食调理胃寒的同时，还需要在生活中做好自我保护，纠正不良的饮食习惯，戒除烟酒等不良嗜好；注意根据天气变化增加衣物，避免胃部受凉而加重胃寒症状；进餐时间要规律，养成定时定量、细嚼慢咽的进食习惯，忌食香蕉、梨等寒凉食物或过热的食物，因为寒凉饮食对脾胃阳气会造成损伤，过热的食物容易消耗脾胃之阴，导致阴阳失衡而加重胃寒症状。

胃寒吃什么食物好呢？

现在很多人有肠胃问题，由于饮食不规律，胃部会出现一些疾病，胃寒是常见的胃部问题，胃寒的人，食物消化不好，还会影响食用，平时需要注意调理胃部，喝一些养胃的汤，滋补作用也是很好的，那么胃寒吃什么食物好呢？胃寒喝什么汤养生？

1、胃寒吃什么好

一、牛肉汤

材料：黄牛肉1斤，清水5碗，调味料适量。

做法：黄牛肉放入瓦煲内，倒5碗清水，炖上8~12个小时，这时牛肉已经基本炖烂，放入盐调味即可。牛肉可以不吃，单喝汤便可以。

功效：牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成。每天喝一小碗炖好的汤，比吃牛肉更能养胃。加一两个番茄还能防感冒。

二、羊肉暖胃汤

材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。

做法：将新鲜的羊肉切成大块，然后放在开水里烫一下捞出。把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂锅里面，加入适量的清水2000毫升。用小火慢炖3小时后，再加入食盐、味精调味就可以了。

功效：有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。

三、白胡椒猪肚汤

材料：白胡椒15克、猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

做法：取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净（可加盐、醋并用开水烫洗）。把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，煲两个小时左右，慢火煲_。汤稠肚烂时，调入适量食盐便可。此量可供2~3人用，猪肚可切片状，拌入生油和酱油供餐用。

功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。

四、二姜猪肚汤

材料：猪肚1个，干姜10克、良姜10克、草果3克，盐、油、葱姜适量。

做法：猪肚醋泡去腥洗净切丝。猪肚、干姜、良姜、草果四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3~5克，空腹食用。

功效：治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症状的患者。

2、常见的养胃食物

1、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、南瓜

据《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。

3、莲子

药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。

4、包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

5、红薯

《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，使人“长寿少疾”。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。此外，红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处，并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食，也可用来熬粥。

6、山楂

它养胃的方法和红薯不太一样，这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸，而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力，但是当你的胃忙不过来的时候，派一些山楂这样的帮手来，无异于雪中送炭啊！