老白茶是贡眉还是寿眉

来源:趣味经验馆 2.15W

老白茶是贡眉还是寿眉

老白茶既可以是贡眉,也可以是寿眉。贡眉和寿眉都是一种白茶,但产地、工艺和味道上有些许不同。贡眉主要产于福建福鼎,而寿眉主要产于江西景德镇。工艺上,贡眉需经过“杀青-晾太阳-揉捻-干燥-筛选-分级”等步骤,而寿眉则需经过“杀青-晾太阳-微发酵-炒制-干燥-筛选-分级”等步骤。口感上,贡眉的茶汤清澈透亮,味道鲜爽甘醇,寿眉的茶汤色泽亮丽,有浓郁的花香和果香味。

热门标签