桂花茶怎么做好喝

1、取新鲜桂花，处理干净之后沥干；

2、将桂花放入烤箱之中，烘烤4-5个小时，凉透后装入玻璃容器中储存；

3、准备白糖或者蜂蜜，与干桂花一起放入玻璃容器中腌制，十几天后取出饮用。

桂花茶的制作方法：

1、取新鲜桂花，处理干净之后沥干；

2、将桂花放入烤箱之中，烘烤4-5个小时，凉透后装入玻璃容器中储存；

3、准备白糖或者蜂蜜，与干桂花一起放入玻璃容器中腌制，十几天后取出饮用。

做好喝的桂花茶需要注意以下几点：

1. 桂花的选购：选择外形完整、色泽鲜艳、花朵饱满的桂花。

2. 泡茶的水温：桂花茶的泡茶水温应该在80℃左右，过高的水温会影响茶水的口感。

3. 桂花的用量：泡制桂花茶时，每次用量建议控制在3-5克。

4. 泡茶的时间：桂花茶的泡制时间不宜过长，3-5分钟即可，过长时间会使茶味变得苦涩。

5. 搭配其它食材：对于喜欢尝试新口味的人，可以把桂花与蜜枣、枸杞、红枣等搭配泡制，味道也非常不错。

综上所述，制作好喝的桂花茶关键在于选择好的桂花、掌握好泡茶的水温和时间，并根据个人口味适当搭配其它食材。

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桂花茶怎么泡好喝

泡法一：

【原料】：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克

【做法】：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸；水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花；分杯饮用。

泡法二：

【原料】：桂花、菊花各3克。

【做法】：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

泡法三：

【原料】：桂花、玫瑰花各3克。

【做法】：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

泡法四：

【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。

注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。

拓展资料

桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

桂花茶怎么做简单又好喝

1、准备桂花：在家中自制桂花茶，桂花的准备很重要，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。

2、清洗桂花：做桂花茶，桂花的清洗也很重要，大家一定要注意，桂花是不能直接用自来水去清洗的，它必须要凉白开来洗，这样做好的桂花茶才不易变质，另外洗桂花时，不能太用力，以免把桂花的花瓣损坏。

3、晒制桂花：把桂花清洗干净以后要去掉水分，然后放在筛子里面的滴水，先放在阴凉通风的地方，阴干，再把桂花放到阳光下晾晒，把它晒干以后才能取起来，这时自制的桂花茶也就做好了。

4、桂花茶的冲饮：桂花茶做好以后每次可以取三到五克放在茶杯中，加沸水冲泡，然后也可以加入适量的红茶一起冲泡，泡好以后加蜂蜜或者红糖调味，会让桂花茶的味道更加诱人。

桂花茶怎么泡好喝

导语：花茶光喝一种就比较乏味单调，桂花茶也一样。桂花茶其实还可以搭配其他的食材，那么桂花茶可以搭配什么呢?桂花茶搭配什么泡好喝?今天就教大家桂花茶的几种搭配方法，超级好喝哦。

桂花茶可以搭配什么?

1、桂花茶搭配玫瑰茶

玫瑰花茶性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效。女人喝了玫瑰茶可以调经美容，桂花饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人饮用，和桂花还能起到强肌滋肤，活血润喉可化痰散淤，治咳嗽的功效。

材料：干桂花3克、干玫瑰花6朵

做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热是即可饮用。

2、桂花搭配菊花

材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。

做法：将上面所准备的材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。

此茶具有美容养颜、清热润肺，清肝明目的功效。秋季燥火大，人也容易上火，喝点加油莲子的桂花茶有去火的功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火，故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。

3、桂花搭配荷叶

材料：准备干桂花、荷叶。

做法：将干桂花、荷叶一起放入杯中，沸水冲泡6分钟即可。

桂花荷叶茶早晚各饮1杯，可治疗皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

4、桂花搭配甘草

材料：桂花10克，甘草少许。

做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。

桂花甘草茶有舒缓压力的功效，尤其适合上班族喝，让你的身心获得释放。桂花茶清香，搭配各种红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花。但是高血压患者在饮用桂花茶时不可加甘草，但可以用甜菊叶代替。

5、桂花搭配红枣

材料：干桂花，红枣。

做法：将红枣和桂花加入热水中，煮至水开，改小火煮10分钟即可。

桂花红枣茶有促进消化的作用，秋冬季节喝还可以可暖胃驱寒，活血散瘀。

了解了桂花茶可以搭配什么后，以后喝桂花茶就可以试试上面的搭配，比单喝桂花茶更爽。

桂花茶怎么泡好喝

桂花茶怎么泡好喝

关于桂花茶怎么泡好喝这个问题，对于一般喜欢喝茶的人来说，直接将桂花茶用开水冲泡，然后静待几分钟，就可以品尝到桂花茶了。这种泡法基本是很多人选择泡桂花茶的一种方法，也是最常见的泡法。其实泡桂花茶有很多种方法，这只是其中最简单，最高效，最快速的泡桂花茶的方法。

现在我们就来说几种桂花茶的泡法，以及桂花茶怎么泡好喝。第一种是在锅里放入少量的水，加入桂花，山楂等，煮5分钟至沸腾，然后转小火慢煮30分钟，之后加入冰糖，搅拌均匀后即可饮用；第二种是将干桂花放入杯中，将入开水，再加入蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用；第三种是在冲泡干桂花的时候可以加入玫瑰，这种泡法有温胃消寒的作用，可用于消化不良的人群饮用；第四种是桂花和菊花一起冲泡，有清新口气的作用。但是要注意冲泡桂花茶的时候切记时间不要太久，桂花茶不要太浓，隔夜茶不要再饮用。

另外在桂花茶的贮存中要密封储存。以免因桂花茶储存不当引起的变质或功效失效。所以关于桂花茶怎么泡好喝这个问题还是因人而异，每个人的身体状况不一样,所以饮用桂花茶的方法也不一样。

桂花茶怎么泡好喝？桂花茶怎么制作？

饭后一壶茶，是中国几千年来留下来的传统，也是老祖宗传下来的养生之道。那么在桂花飘香的季节，怎么制作桂花茶呢？桂花茶怎么泡好喝？一起来看看吧~

桂花茶的制作方法

第一

材料：干桂花、茶叶。

做法：将这两种材料一起放入杯子中，加上开水冲泡六分钟，然后直接服用。建议每天早晚都要服用一杯，效果将会更好。

功效：这种方法制作出来的桂花茶具有活血润喉以及滋养肌肤的作用，生活中出现了皮肤干燥以及声音沙哑、喉咙不舒服的毛病，都可以服用这种桂花茶。

第二

材料：新鲜的桂花数朵、冰糖。

做法：将桂花用盐水反复的清洗，然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡，三分钟之后揭盖服用。

功效：这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不错。

桂花茶的泡法

桂花茶可不是光把桂花和开水和起来就能喝哦，如果再加入一些其他的花草就能到更好的养生作用!

桂花+玫瑰花：可以补血 红润气血 调理经期 能消除烦人的小痘痘

桂花+紫罗兰+玉蝴蝶+胖大海：润肺，止咳养肺

药方1

配方：干桂花1克，茶叶2克。

制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

用法：早晚各饮1杯。

功效：强肌滋肤，活血润喉。

应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

药方2

材料：桂花数朵

调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙

做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

功效：可化痰散淤，治咳嗽。

桂花食疗

桂花露

原料：桂花。

制法：桂花经蒸馏而得液体。

用法：炖温内服。

功效：疏肝理气，醒脾开胃。主治牙痛、咽干、口燥、口臭等。

桂花陈皮饮

原料：桂花，陈皮。

制法：将桂花和陈皮混匀，以开水冲泡，浸10分钟，冷却后饮用。

功效：主治痰多咳嗽。

结语：桂花茶性温，对饮用人群的要求没有那么苛刻，因此除了用桂花茶调理身体人可以常喝之外，其他想要达到治脾虚的人也可以多喝。桂花除了单独泡着喝外，也可以和其他的中药材一起泡喝，养生效果很赞哦!

桂花茶的四种最佳搭配

生活节奏快，工作繁忙，心理压力大，已成为现代人的生活现状。在繁忙的工作生活中，为自己泡上一杯香甜可口的桂花茶，为自己减轻生活压力，给自己的身心放个假。桂花搭配不同的材料冲泡具有不同的效果，以下为您介绍规划的几种种经典搭配。

桂花搭配菊花

材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。

做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。

此茶有清热润肺，养颜美白，清肝明目的功效。莲子心味苦，性寒，归心经，具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火，故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。

桂花搭配甘草

材料：桂花10克，甘草少许。

做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。

高血压患者勿添加甘草，可以用甜菊叶代替。此茶能缓解压力，让你的身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅，持久，无论窨制绿茶，红茶，乌龙茶，均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花。

桂花搭配玫瑰花

材料：干桂花3克、干玫瑰花6朵

做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热是即可饮用。

桂花饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人饮用，和桂花还能起到强肌滋肤，活血润喉可化痰散淤，治咳嗽的功效。

玫瑰花茶的功效与作用很大，自然不用多说，性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效。温养心肝血脉，舒发体内郁气，常喝玫瑰花茶能增进血液循环所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好，特别是对于女性朋友来说喝玫瑰花茶不仅能有上述功效与作用还能起到调节女性生理问题、调经、美容养颜等功效。

结语：当然还有很多种搭配方法如，1、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量2、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量还有就是桂花也可以和薄荷叶、茉莉花、金盏花等搭配饮用

在家如何做出好喝的桂花茶？

桂花茶做的好吃的关键在于先泡一遍茶叶2分钟左右，然后倒掉，再泡一遍茶，具体的做法如下：

主料：红茶3克、桂花3克

辅料：90度左右的水500克

1、准备桂花3克、红茶3克。

2、将红茶和桂花一起倒入茶壶里，加少量90度左右的水浸泡2分钟左后。

3、然后将水倒掉留住茶。

4、重新加满壶90度左右的水盖上盖子浸泡10分钟。

5、茶网过滤倒入茶碗里即可饮用。

注意事项：

1、泡茶的水90度即可，不要100度的沸水。

2、不喜欢红茶的，换成绿茶也可以。

桂花茶的做法

　　桂花茶的做法

　　桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

　　桂花茶的做法一：

　　食材：

　　干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

　　做法：

　　将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。

　　功效：

　　此茶可热饮及冰饮，热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。

　　除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。

　　另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶。

　　适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

　　桂花茶的'做法二：

　　食材：

　　桂花12克，干姜6克，生甘草4克。

　　桂花茶的制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。

　　味道：又香又甘。

　　扩展知识：桂花茶的制作方法

　　采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。

　　被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等，都离不开桂花。

　　1、原料配比

　　一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。

　　2、茶胚制备

　　选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。

　　要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。

　　3、桂花采收

　　桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。

　　采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。

　　桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。

　　4、茶胚窨花

　　桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。

　　照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。

　　桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。

　　5、通花散热

　　通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。

　　当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。

　　6、筛除花渣

　　待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。

　　7、复烘干燥

　　桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。

桂花怎么泡茶喝

桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受大家的宠爱。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。

工具／原料：桂花、小青柑普洱茶、红糖、开水，茶杯、水壶

1、第一步，准备好我们泡桂花茶的食材：一些干桂花，一包小青柑普洱茶，少许红糖等。

2、第二步，把香喷喷的桂花用凉白开清洗干净，桂花中有很多的灰尘，所以要多洗几次。

3、第三步，接着把小青柑普洱茶拆开放入水壶中。

4、第四步，在水壶中倒入适量的开水，冲泡30秒左右，第一泡茶水倒掉不要。

5、第五步，再重新倒入适量的开水到茶壶中。

6、第六步，把清洗干净，沥干水分的桂花放入茶壶中，根据个人口感，加入少许红糖，静置一会。

7、第七步，大约2分钟左右，你就能闻到桂花茶的香味了。这个时候就可以慢慢的品尝香气宜人的桂花茶了。

桂花茶怎么泡好喝

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桂花茶怎么泡好喝

材料：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克

第一步：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸；

第二步：水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花；

第三步：分杯饮用；

泡桂花茶要注意哪些

茶具：禁金属质茶杯

桂花茶最好用陶瓷杯，或者木头杯子泡，千万不要用金属的茶杯，比如铁质或者铝质的，会破坏桂花茶中的营养成分，口感和营养价值都会大打折扣。

水温：85°C左右

冲泡桂花茶的时候水温不宜太低了，要不然桂花油难以溶解出来，茶水的味道会不够香醇。也不必用沸水，或者在火上熬煮，这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。

水量：不宜太多

桂花与水的比例，控制在1:15左右，也就是说15克桂花，放200-250毫升左右热水即可，水太多，桂花的香味会不够浓郁，影响口感，水放太少则有苦涩的味道。

喝桂花茶的禁忌

桂花茶一般人都是可以喝的，没有太多的禁忌，不过以下几种人群不宜喝太多。

1、便秘者不宜多喝

桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。

2、糖尿病不宜多喝

糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用，桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

3、隔夜后不要喝

隔夜的桂花茶营养成分丧失严重，失去了饮用价值。另外，由于茶水营养丰富，容易变成细菌的培养皿，特别是加了糖的桂花茶，隔夜后可能已经变质了，喝了容易拉肚子。

桂花茶最简单做法，六个步骤手把手教你制作

桂花茶对人体有很大的帮助，但是很多人不知道桂花茶最简单做法，要做好桂花茶，首先要准备所用到的茶胚，茶胚要求幼嫩，不能太老;最好的桂花的盛开期采摘，不能伤害到花朵;采摘后需要按一定的比例来把桂花与茶胚堆积起来;当茶堆温度高于40℃需要铺开散热，低于30℃需要聚拢再次窨花;窨花结束后需要把花渣扔掉;这时候茶胚需要脱水处理，脱水完后桂花茶就做好了。

制作桂花茶的六个步骤

1、茶胚准备

有的人不了解桂花茶最简单做法，其实在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，采用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

2、桂花采摘

制作桂花茶需要采集新鲜的桂花，最好是在桂花的盛开期，采摘的时候要特别注意不可以伤到花朵，需要轻轻地采摘。桂花的种类大致上分为四种，分别是四季桂、银桂、金桂、丹桂，其中的金桂做出来的桂花茶最好。

3、茶胚窨花

把采集完的桂花铺在干净的布上，记住下面要铺上一层准备好的茶胚，按照茶胚与桂花比例来确定每层的桂花多少。每一层都要按照10:3比例来，之后形成的桂花堆上面也要盖上一层茶胚。在窨花的时候要保持室内温度不能低于20℃。

4、花堆散热

已经堆好的茶堆不容易散热，当茶堆的温度超过40℃，要把茶堆铺开来使温度下降，还需要把茶堆翻一次，加快它的散热速度。当温度下降到30℃以下，就需要平铺的桂花茶再次聚拢，开始第二次窨花。

5、去除花渣

过一段时间，等到桂花萎蔫以后，用手摸下茶胚，如果茶胚外表光滑，不发硬且不粘手，这时候窨花就可以结束了。就可以把茶堆铺开，把里面已经萎蔫的桂花挑出来扔掉。

6、花茶去水

在制作桂花茶的时候，茶胚不仅吸收了桂花的香味，并且也大量吸收了桂花中的水分，刚窨花完的茶胚水分含量可以达到15%，这时候要快点对茶胚进行脱水，使水分下降到5%，避免茶胚发霉，做完这些，桂花茶也就做好了。

结语： 通过上文的介绍，相信大家已经知道了桂花茶的做法了，希望大家都可以做出好喝的桂花茶。