宿豫区美食

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宿豫区美食

1、熘素桂鱼:制成山药泥,配以香菇丝、春笋,用豆腐皮包起,仿制成桂鱼形,炸后勾芡而成。

熘素桂鱼的造型优美、皮脆肉嫩、酸甜适口。

2、苏式红烧肉:从主料、配料到调料都各具特色。

具有肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸的特点。

3、蛋黄焗南瓜:是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。

是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。

4、苏式红烧肉:熘素桂鱼的烹饪技巧以焦溜为主,口味属于酸甜味。

熘素桂鱼的造型优美,可以乱真,皮脆肉嫩,酸甜适口。

5、五香牛肉片:是一道特色名菜,属于苏菜,色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。

口味五香。

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1、熘素桂鱼:制成山药泥,配以香菇丝、春笋,用豆腐皮包起,仿制成桂鱼形,炸后勾芡而成。

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2、苏式红烧肉:从主料、配料到调料都各具特色。

具有肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸的特点。

3、蛋黄焗南瓜:是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。

是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复继杂,也适合居家烹饪。

4、苏式红烧肉:熘素桂鱼的烹饪技巧以焦溜为主,口味属于酸甜味。

熘素桂鱼的造型优美,可以乱真,皮脆肉嫩,酸甜适口。

5、聚雨都血状湖耐五香牛肉片:是一道特色名菜,属于苏菜,色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。

口味五香。

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熘素桂鱼的造型优美、皮脆肉嫩、酸甜适口。

2、苏式红烧肉:从主料、配料到调料都各具特色。

具有肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而元衣部套鸡脚界不咸的特点。

3、蛋黄焗南瓜:是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。

是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。

4、苏式红烧肉:熘素桂鱼的烹饪技巧以焦溜为主,口味属于酸甜味。

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5、五香牛肉片:是一道特色名菜,属于苏菜,色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。

口味五香。

宿迁有哪些可以吃的特产

去宿迁旅游,你可以品尝到“十三青龙虾”、“骆马龙虾”等各种风味。也能买!买!买!各种特产,说不定还能吃到乾隆皇帝的同款食品哦,赶紧来看看宿迁有哪些好吃的特产吧!

宿迁特产一:黄狗猪头肉

由民间名师黄德(诨名叫黄小狗)始创,人称“黄狗“猪头肉,已有200多年历史。为清朝乾隆十二年(1747年)黄德所创其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。

黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名,都是北方猪头肉做法的代表。不同的是,扬州的猪头是整形上桌的,而宿迁的猪头肉是切成块烧的,外形上与红烧肉无异。

黄狗猪头肉传统手工技艺已入选宿迁市首批非物质文化遗产目录,此菜被列入《江苏名菜谱》。

宿迁特产二:丁庄大菜

丁庄大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁庄大菜,即黄花菜,已有悠久历史,素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场

宿迁特产三:新袁羊肉

传说当年乾隆皇帝下江南,途经京杭大运河泗阳县新袁镇段三岔河口,时逢晌午,他即兴下船,放眼望去,一幅“风吹草地见牛羊“的画面,顿感心旷神怡,决定在此“进膳“。地方官吏令名厨烹制一道色味鲜美的当地山羊肉献上。乾隆帝品尝后大悦,脱口而出:“此乃人间美食,仁和羊肉甲天下也。”

宿迁特产四:钱集卤鹅

钱集卤鹅是江苏省宿迁市沭阳县钱集镇的特色美食.沭阳钱集“范二卤鹅”肉香味美,干净卫生、风味独特,已申请注册“范二老鹅”商标

宿迁特产五:车轮饼

车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,盛产于泗阳县(原桃源县)洋河镇。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。车轮饼虽为美食,但糖份、脂肪较多,不建议作为主食食用。

宿迁特产六:王集小团饼

王集小团饼是江苏省宿迁市泗阳县王集新城的特产。王集小团饼,又称“月亮饼”,其加工原料是小麦面粉,以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。

宿迁特产七:乾隆贡酥

乾隆贡酥是叶家烧饼的别称,得名于1757年,乾隆二下江南之时.其实叶家烧饼早在唐代就很有名气,那时叶家炉内功夫已达顶级,可以制作出60多个品种的名点小吃,吃“一指饼”、“水磨镜”等,享誉一时,叶家烧饼传人曾被选入唐御膳房,后因战乱叠起,朝代更替,叶家烧饼不重返民间,但有许多炉内绝活已相继失传,唯“乾隆贡酥”流传至今。

宿迁特产八:泗阳膘鸡

膘鸡,泗阳著名特产之一,农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。

膘鸡制作相当讲究,它选用瘦猪肉糊、鸡蛋黄、馒头屑、淀粉,用盐、葱、姜、胡椒粉、味精等佐料搅拌均匀,然后摊在百叶上,厚约一寸厚,再用肥猪肉糊与去皮的山药糊、鸡蛋清、葱白、淀粉等搅拌均匀后摊在其上,厚约半寸。

做好后将其放入蒸笼,蒸熟后,上层洁白如玉,下层红如玛瑙。一般先改刀成片,配以菠菜、姜葱等佐料,青、红、白三色相映,甚是美观。膘鸡上桌,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,娇嫩爽口。

宿迁宿豫区有什么特色餐饮吗?

特色面条,豆腐面,里边有海带,豆芽,豆腐。

宿豫区的特产

丁庄金针菜

丁庄金针菜身条粗壮,嘴乌体亮,肉厚味美,健体安神,营养丰富。“丁庄大菜”先后参展于南洋劝业会、巴拿马国际博览会、中国农业展览会和广州商品交易会等。

白果

白果为宿迁一大特产。白果,即银杏。白果树亦称公孙树,是世界上最古老的树种之一,素有“活化石”之称。

白果不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能。银杏叶可提取黄酮素,可制各种保健食品,也是医药工业的重要原料,是心血管疾病治疗和保健的良药。

金针菜

金针菜的品种有:大乌嘴、大枚椒、小黄壳等。金针菜可以做汤,也可以和其他肉类一起热炒。其有一定的药效。清热解毒、和温去火、生津安眠。

水晶山楂糕

水晶山楂糕,艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状,因而得名水晶山楂糕。其主要原料取自于优质铁球山楂,因其质硬、状如铁球故名。故因此而得名。

五香大头菜

五香大头菜腌制过程讲究,其配料有五种,故得名“五香大头菜”。五香大头菜获“江苏省传统优质食品奖”、“江苏省美食杯优秀特色奖”、“全国妇女儿童用品展评会银奖”、国家商业部颁发的优秀产品奖等。

银鱼

银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体。

乾隆老汤“黄狗”猪头肉

乾隆老汤“黄狗”猪头肉肥肉香酥、精肉细嫩、色泽红亮、肥而不腻。被列入《江苏名菜谱》。

云龙湖有什么好玩的地方

1. 云龙湖简介

云龙湖位于江苏省宿迁市宿豫区,是以灌溉、发电、旅游为一体的国家重点水利工程。总库容为15.7亿立方米,是江苏省最大的水库之一,也是全国最美丽的十大人工湖泊之一。

2. 观光游船

云龙湖的观光游船是游客最喜欢的项目之一。游船漂浮在云龙湖上,从湖上俯瞰四周的景色,可以欣赏湖上美景,并享受湖面微风带来的清凉和宁静。此外,游船的乘坐时间也很长,为游客提供了充足的时间欣赏湖景。

3. 钓鱼

云龙湖水域面积广阔,水质清澈,水深分层少,水草覆盖面积大,湖中鱼类品种繁多,因此云龙湖也被誉为是“江苏最大的水产基地之一”。在云龙湖上,可以自己带上钓竿,在湖面上垂钓,钓到的鲤鱼、鲢鱼等可以上岸烤着吃。

4. 水上娱乐

云龙湖也是水上娱乐的好去处,湖面风光明媚,风景迷人,游客们可以在湖面上体验划船、泛舟、快艇、滑浪等水上活动,让游客体验到刺激的感觉。

5. 登山健身

云龙湖山水环绕,风光秀丽,湖边的绿色生态保护带和山林景观相得益彰,是一座山水相依的自然风景区。湖边的登山步道盘旋在山脊之上,夹杂着森林、山岩、瀑布、溪流、茶园等一系列丰富的自然景观,成为了很多人登山健身的好去处。

6. 宿迁夜景

云龙湖夜景绚丽多彩。夜幕降临后,云龙湖各种灯光闪烁,夜景非常美丽,湖内还有漂浮的光雕艺术,让整个云龙湖都变成了一个美丽的夜景大舞台。同时在湖畔边上也有一条长达几公里的美丽路灯,夜晚来这里逛一逛,看看这里绚丽多彩的夜景,是一个不错的选择。

7. 特色美食

除了美景之外,云龙湖的特色美食也是不容错过的。湖泊牛蛙、清蒸鲢鱼、铁锅鸡、会务螃蟹、沙棘饮品等各种美食让游客满意而归。

8. 住宿

云龙湖旅游区内有多种住宿选择,包括高档酒店、快捷酒店、青年旅舍等,能够满足不同游客的需求,既能享受高档酒店的服务和设施,也能够选择经济实惠的住宿方式。

宿迁一号桥夜市在哪里

您好,宿迁一号桥夜市位于江苏省宿迁市,具体地址为宿迁市宿城区二渡口大街南侧(宿迁市人民医院西侧),交通便利非常方便。如果您需要前往,可以搭乘公交车1路、30路、60路、61路、63路等多路公交车在“宿迁市人民医院”站下车即可。希望我的回答能够帮助到您,如有其他问题欢迎随时咨询。

宿迁市宿豫区晚上哪有玩的

1、宿豫区文化馆:晚上可以来这里参加展览、演出、电影放映、棋牌、健身等文化活动,丰富自己的业余生活。

2、安妮咖啡厅:这是宿迁市很有特色的一家咖啡厅,环境非常优美,晚上可以来品尝咖啡、小吃,听听音乐,放松自己的心情。

3、宿迁游泳馆:如果喜欢运动的话可以来这里游泳健身,晚上活动结束后还可以在附近的美食街品尝夜宵。

4、江苏简良国际马术俱乐部:喜欢马术运动的话可以来这里体验马术,晚上还会有露天烧烤和篝火晚会。

网红大江是哪里人

江苏省宿迁市宿豫区丁嘴人。

大江哥,原名黄志江。今年三十岁,是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴人,大学一毕业就在上海从事销售工作。

一次偶然的机会,黄志江在朋友开的一家饭店里品尝了一道宿迁美食“霸王别姬”,鲜嫩爽口的甲鱼和鸡肉一同下锅,在场的朋友无不拍手叫绝,黄志江当即决定,就从霸王别姬这道菜开启自己的“吃遍宿迁”网红抖音账号。

疫情过后,你有何打算?

多陪陪家人,疫情影响了归家的脚步,跟亲人相处时间更少了。如果可以的话,带家人去那些想去的地方。还可以带家人去中国各地的红色景点看一看,在看一看这些年来从古至今中国的变化,变得越来越强大的过程!

等疫情结束后意识到生命的虚无,才更渴望真实的活着!做想做的事走想走的路见想见的人疫情发生的很突然,一切都没来得及思考,每天不断查看最新的状况。为处于困境的武汉担忧,为被传染病人担忧,为前线医护人员担忧,更为身边的人是否安好担忧。2020爱你爱你

不出门,不聚会,做好防范,成了这个年的模式!居家两个月,想出去见朋友,想吃些好吃的,想陪伴孩子出去游玩,想抱抱家人,这些日常的事想做却寸步难行,才感叹平淡也是一种幸福。

短短时间,却像经历了好久的苦难,看透了人性的有情跟无情,出现了一些经济危机,某些行业的倒闭,人们无收入各种支出的压力。同样给了我很大一个警醒:一定不能做月光族,活着的安全感是自己给的;

江苏宿迁怎么样

宿迁概况

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在秦汉文化的风云际会之地,有一片生机勃勃的热土,那就是被清代皇帝乾隆盛赞为“第一江山春好处”的中国江苏省宿迁市。这个年轻的城市历史悠久,境内有江苏省发现最早的古人类活动遗址——“下草湾文化遗址”,是中国历史上唯一不以成败论英雄的英雄——西楚霸王项羽的故里,《史记》中说“项籍者,下相人也,字羽。”下相便为现在的宿迁。

地级宿迁市1996年建市,下辖沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿城区和宿豫区,总面积8555平方公里,人口529万。她是江苏重要和新兴的中心城市,也是新亚欧桥东桥头堡城市群中一朵艳丽的新葩,作为江苏、安徽两省之通衢,宿迁人杰地灵、资源丰富。

宿迁属暖温带季风性气候,四季分明,光照充足,雨水丰沛,无霜期较长,年平均气温14.2℃,年平均降水量910毫米。境内地势平坦,土地肥沃,共有耕地675万亩,是中国著名的商品粮基地。林业资源极为丰富,被誉为中国意杨第一故乡。

中国著名的四大淡水湖之一——洪泽湖和中国为数不多的二级水质湖——骆马湖,象一对孪生姐妹滋润这个著名的鱼米之乡。境内河流纵横,可供水产养殖的优质水面达303万亩,盛产银鱼、鳗鱼、甲鱼、螃蟹、青虾等50多种水产品。螃蟹产量全国第一,银鱼出口量江苏省第一。

丰富的人文和自然旅游资源是宿迁又一宝藏。洪泽湖、骆马湖烟波浩淼,气象万千,珍禽比翼,渔舟泛影;始建于1681年的乾隆行宫气势非凡;楚霸王项羽的纪念馆——项王故里雄伟壮观;嶂山森林公园景色秀丽,自然典型。

宿迁市矿产资源丰富,石英砂、陶土储量超5亿吨,蓝晶石、黄砂储量居全国省辖市之首,这些丰富的资源为宿迁的经济腾飞提供了极好的基础。建市以来,宿迁市年国内生产总值连续以两位数的增幅发展,全市已形成食品、酿酒、纺织、建材、电子、化工、机械等具有地方特色的工业体系。其中,“洋河、”双沟“大曲早在明代就享有盛名,居中国十大名酒之列;spcc绢丝出口量占全国绢丝出口总量一半以上。

自然资源

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全市耕地面积659万亩,人均占有耕地1.28亩。农业生产条件得天独厚,农作物、林木、水产、畜禽种类繁多。

宿迁是优质农副产品产区,盛产粮食、棉花、油料、蚕茧、木材、花卉等,所辖3县均为全国商品粮基地县。宿迁是著名的“杨树之乡”,所辖4县均为全国平原绿化先进县,以意杨为主的木材成片林133万亩,活立木蓄积量达700万立方米。沭阳县是远近闻名的“花卉之乡”,各种花卉苗木品种繁多,争奇斗妍。

宿迁是闻名中外的“水产之乡”,水域面积350余万亩,境内有两湖(洪泽湖、骆马湖)四河(大运河、淮河、沂河、沭河),其中两湖水质达国家二类标准,盛产银鱼、青虾、螃蟹等50多种水产品。泗洪县还被原国家农牧渔业部命名为“中国螃蟹之乡”。

宿迁矿产资源丰富,非金属矿藏储量较大,目前已经发现、探明并开发利用的矿种主要有:石英砂、蓝晶石、硅石、水晶、磷矿石以及黄砂等。有待探时和开发利用的矿种有云母、金刚石、铜、铁、石油、钾矿石等。

地理环境

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宿迁市位于江苏省北部,介于北纬33°8—34'25,东经117°56'—119°10'之间,属于陇海经济带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区。总体呈西北高,东南低,最高点海拔高度71.2m,最低点海拔2.8m。全市总面积8555平方公里,其中陆地面积占77.6%,耕地面积659万亩,总人口515万,面积和人口在江苏13个省辖市分别列第4位和第7位。下辖三县二区(沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿城区和宿豫区),共111个乡(镇)、4个街道,1418个行政村。

宿迁属暖温带季风性气候,平时气温14.2℃,年均降水量910毫米,年均日照总时数2291.6小时。

宿迁交通十分便利,水陆干线四通八达。京杭大运河纵贯南北,内河通航里程达897公里。京沪高速公路、宁宿徐高速公路、宿新一级公路建成通车,新长铁路、205国道、305省道穿境而过,徐宿淮盐高速公路、宿沭一级公路、宿邳一级公路正在兴建。西距徐州观音国际机场60公里,北离连云港白塔埠机场100公里,南至南京禄口国际机场260公里,空港优势非常明显。

人口构成

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据第五次人口普查资料,以2000年11月1日0时为标准时间,全市总人口为514.52万人,与1990年第四次全国人口普查数据相比,年均增长率1.18%。在总人口中,0-14周岁人口、15-64周岁人口、65周岁及以上人口分别占26.3%、66.3%和7.4%(与第四次全国人口普查相比,0-14周岁人口比重下降了4.9个百分点,65周岁及以上人口比重上升了1.4个百分点);接受大专以上教育的人口占1.2%,接受高中、中专教育人口占7.4%,接受初中教育人口占35.3%,接受小学教育的人口占39.3%,粗文盲率为8.2%,比1990年第四次全国人口普查时下降11.1个百分点;居住在城镇的人口占25.5%,居住在农村的人口占74.5%;汉族人口占99.7%,各少数民族人口1.49万人,占0.3%。

历史沿革

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宿迁市位于江苏北部淮水之阳。春秋时为钟吾子国,后宿国迁都于此。秦置下相等县。公元前113年,汉武帝封常山宪王少子刘商为泗水王,王都设于凌县,辖2.5万多户11.9万人,传五代六王,历时132年。西汉时废凌县设下相。历经东汉、西晋,至东晋安帝义熙元年(公元405年),改下相县为宿豫县。南北朝、隋朝仍为宿豫县。唐代宗宝应元年(公元762年),为避代宗李豫之讳,改宿豫县为宿迁县。境内先后设怀文县、潼阳县、桃源县和临淮郡。其后至宋、元、明、清时期各州屡有废替。抗日战争至解放战争时期,运河以东为宿豫县,运河西一度属泗宿县,今晓店以北到今徐州新沂市新安镇为宿北县。1945年9月到1946年7月曾设宿迁市,属泗宿县。1946年6月,宿迁县(包括运东和运西)同宿北县新沂河以南地区,合为宿迁县,属淮阴专区。1970年属淮阴地区。1983年属淮阴市。1987年12月31日经批准,撤销宿迁县,设立县级宿迁市。1996年7月经批准,撤销县级宿迁市,设立地级宿迁市,辖沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿城区和宿豫区。市所在地为宿城区。

行政区划

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宿迁现辖沭阳、泗阳、泗洪三县和宿城区、宿豫区,计111个乡镇和4个事处,其中建制镇79个,行政村1418个。1996年7月建市之初,全市共有乡镇124个(镇29个、乡95个)。1996 —2000年为了加快小城镇建设步伐,推动城镇化进程,先后有51个乡被省批准,撤乡设镇。2000年5月经省批准,对全市乡镇行政区划进行了调整,共撤并15个乡镇、6个场圃,新设4个事处,乡镇总数由原来的126个减少为111个,其中镇79个、乡32个,目前全市乡镇平均人口4.53万人,平均面积68.9平方公里。2001年6月,结合农村税费改革,进行了村级区域调整,对全市范围内2500人以下的行政村进行了合并,村(居)总数由原来2299个撤并为1418个,撤并率为38%,撤并后村(居)平均人口3549人,村(居)平均面积5.39平方公里。

宿城区   面积 866平方千米,人口 85万人。邮政编码223800。区驻发展大道。

宿豫区   面积1236平方千米,人口 68万人。邮政编码223800。区驻顺河镇。

沭阳县   面积2297平方千米,人口176万人。邮政编码223600。县驻沭城镇。

泗阳县   面积1213平方千米,人口 95万人。邮政编码223700。县驻众兴镇。

泗洪县   面积2729平方千米,人口 98万人。邮政编码223900。县驻青阳镇。

宿迁历史名人

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项羽:字羽(特别注意一下 项羽本名籍 字羽),下相(今江苏宿迁)人。楚国名将项燕之孙,中国古代起义领袖,著名军事家,中华史上最强武将!中事思想“勇战”派代表人物。人称西楚霸王。

虞姬:虞姬为西楚霸王项羽爱姬,常随项羽出征。楚汉相争后期,项羽趋于败局,于公元前202年,被汉军围困垓下(今安徽省灵璧县南),兵少粮尽,夜闻四面楚歌,哀大势已去,面对虞姬,在营帐中酌酒悲歌:“力拔山兮气盖世,时不利兮骓不逝,骓不逝兮可奈何,虞兮虞兮奈若何?”歌词苍凉悲壮,情思缱绻悱恻,史称《垓下歌》。

徐偃王:西周徐国国君,生活在公元前1000年左右。

江苏有几个区

江苏全省有南京、苏州、扬州、常州、徐州、无锡、南通等13个市,96个县(市、区)有玄武区、秦淮区、惠山区、鼓楼区、常熟市、虎丘区、广陵区等。

推荐美食有盐水鸭、扬州炒饭、苏式蛋糕、无锡小笼包等特色美食,景点以中山陵、夫子庙、秦淮河、中华恐龙园、拙政园、周庄、同里、瘦西湖等景点为代表。

宿迁有哪些可以吃的特产

去宿迁旅游,你可以品尝到“十三青龙虾”、“骆马龙虾”等各种风味。也能买!买!买!各种特产,说不定还能吃到乾隆皇帝的同款食品哦,赶紧来看看宿迁有哪些好吃的特产吧!

宿迁特产一:黄狗猪头肉

由民间名师黄德(诨名叫黄小狗)始创,人称“黄狗“猪头肉,已有200多年历史。为清朝乾隆十二年(1747年)黄德所创其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。

黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名,都是北方猪头肉做法的代表。不同的是,扬州的猪头是整形上桌的,而宿迁的猪头肉是切成块烧的,外形上与红烧肉无异。

黄狗猪头肉传统手工技艺已入选宿迁市首批非物质文化遗产目录,此菜被列入《江苏名菜谱》。

宿迁特产二:丁庄大菜

丁庄大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁庄大菜,即黄花菜,已有悠久历史,素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场

宿迁特产三:新袁羊肉

传说当年乾隆皇帝下江南,途经京杭大运河泗阳县新袁镇段三岔河口,时逢晌午,他即兴下船,放眼望去,一幅“风吹草地见牛羊“的画面,顿感心旷神怡,决定在此“进膳“。地方官吏令名厨烹制一道色味鲜美的当地山羊肉献上。乾隆帝品尝后大悦,脱口而出:“此乃人间美食,仁和羊肉甲天下也。”

宿迁特产四:钱集卤鹅

钱集卤鹅是江苏省宿迁市沭阳县钱集镇的特色美食.沭阳钱集“范二卤鹅”肉香味美,干净卫生、风味独特,已申请注册“范二老鹅”商标

宿迁特产五:车轮饼

车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,盛产于泗阳县(原桃源县)洋河镇。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。车轮饼虽为美食,但糖份、脂肪较多,不建议作为主食食用。

宿迁特产六:王集小团饼

王集小团饼是江苏省宿迁市泗阳县王集新城的特产。王集小团饼,又称“月亮饼”,其加工原料是小麦面粉,以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。

宿迁特产七:乾隆贡酥

乾隆贡酥是叶家烧饼的别称,得名于1757年,乾隆二下江南之时.其实叶家烧饼早在唐代就很有名气,那时叶家炉内功夫已达顶级,可以制作出60多个品种的名点小吃,吃“一指饼”、“水磨镜”等,享誉一时,叶家烧饼传人曾被选入唐御膳房,后因战乱叠起,朝代更替,叶家烧饼不重返民间,但有许多炉内绝活已相继失传,唯“乾隆贡酥”流传至今。

宿迁特产八:泗阳膘鸡

膘鸡,泗阳著名特产之一,农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。

膘鸡制作相当讲究,它选用瘦猪肉糊、鸡蛋黄、馒头屑、淀粉,用盐、葱、姜、胡椒粉、味精等佐料搅拌均匀,然后摊在百叶上,厚约一寸厚,再用肥猪肉糊与去皮的山药糊、鸡蛋清、葱白、淀粉等搅拌均匀后摊在其上,厚约半寸。

做好后将其放入蒸笼,蒸熟后,上层洁白如玉,下层红如玛瑙。一般先改刀成片,配以菠菜、姜葱等佐料,青、红、白三色相映,甚是美观。膘鸡上桌,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,娇嫩爽口。

宿迁宿豫区有什么特色餐饮吗?

特色面条,豆腐面,里边有海带,豆芽,豆腐。

宿豫区的特产

丁庄金针菜

丁庄金针菜身条粗壮,嘴乌体亮,肉厚味美,健体安神,营养丰富。“丁庄大菜”先后参展于南洋劝业会、巴拿马国际博览会、中国农业展览会和广州商品交易会等。

白果

白果为宿迁一大特产。白果,即银杏。白果树亦称公孙树,是世界上最古老的树种之一,素有“活化石”之称。

白果不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能。银杏叶可提取黄酮素,可制各种保健食品,也是医药工业的重要原料,是心血管疾病治疗和保健的良药。

金针菜

金针菜的品种有:大乌嘴、大枚椒、小黄壳等。金针菜可以做汤,也可以和其他肉类一起热炒。其有一定的药效。清热解毒、和温去火、生津安眠。

水晶山楂糕

水晶山楂糕,艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状,因而得名水晶山楂糕。其主要原料取自于优质铁球山楂,因其质硬、状如铁球故名。故因此而得名。

五香大头菜

五香大头菜腌制过程讲究,其配料有五种,故得名“五香大头菜”。五香大头菜获“江苏省传统优质食品奖”、“江苏省美食杯优秀特色奖”、“全国妇女儿童用品展评会银奖”、国家商业部颁发的优秀产品奖等。

银鱼

银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体。

乾隆老汤“黄狗”猪头肉

乾隆老汤“黄狗”猪头肉肥肉香酥、精肉细嫩、色泽红亮、肥而不腻。被列入《江苏名菜谱》。

云龙湖有什么好玩的地方

1. 云龙湖简介

云龙湖位于江苏省宿迁市宿豫区,是以灌溉、发电、旅游为一体的国家重点水利工程。总库容为15.7亿立方米,是江苏省最大的水库之一,也是全国最美丽的十大人工湖泊之一。

2. 观光游船

云龙湖的观光游船是游客最喜欢的项目之一。游船漂浮在云龙湖上,从湖上俯瞰四周的景色,可以欣赏湖上美景,并享受湖面微风带来的清凉和宁静。此外,游船的乘坐时间也很长,为游客提供了充足的时间欣赏湖景。

3. 钓鱼

云龙湖水域面积广阔,水质清澈,水深分层少,水草覆盖面积大,湖中鱼类品种繁多,因此云龙湖也被誉为是“江苏最大的水产基地之一”。在云龙湖上,可以自己带上钓竿,在湖面上垂钓,钓到的鲤鱼、鲢鱼等可以上岸烤着吃。

4. 水上娱乐

云龙湖也是水上娱乐的好去处,湖面风光明媚,风景迷人,游客们可以在湖面上体验划船、泛舟、快艇、滑浪等水上活动,让游客体验到刺激的感觉。

5. 登山健身

云龙湖山水环绕,风光秀丽,湖边的绿色生态保护带和山林景观相得益彰,是一座山水相依的自然风景区。湖边的登山步道盘旋在山脊之上,夹杂着森林、山岩、瀑布、溪流、茶园等一系列丰富的自然景观,成为了很多人登山健身的好去处。

6. 宿迁夜景

云龙湖夜景绚丽多彩。夜幕降临后,云龙湖各种灯光闪烁,夜景非常美丽,湖内还有漂浮的光雕艺术,让整个云龙湖都变成了一个美丽的夜景大舞台。同时在湖畔边上也有一条长达几公里的美丽路灯,夜晚来这里逛一逛,看看这里绚丽多彩的夜景,是一个不错的选择。

7. 特色美食

除了美景之外,云龙湖的特色美食也是不容错过的。湖泊牛蛙、清蒸鲢鱼、铁锅鸡、会务螃蟹、沙棘饮品等各种美食让游客满意而归。

8. 住宿

云龙湖旅游区内有多种住宿选择,包括高档酒店、快捷酒店、青年旅舍等,能够满足不同游客的需求,既能享受高档酒店的服务和设施,也能够选择经济实惠的住宿方式。

宿迁一号桥夜市在哪里

您好,宿迁一号桥夜市位于江苏省宿迁市,具体地址为宿迁市宿城区二渡口大街南侧(宿迁市人民医院西侧),交通便利非常方便。如果您需要前往,可以搭乘公交车1路、30路、60路、61路、63路等多路公交车在“宿迁市人民医院”站下车即可。希望我的回答能够帮助到您,如有其他问题欢迎随时咨询。

宿迁市宿豫区晚上哪有玩的

1、宿豫区文化馆:晚上可以来这里参加展览、演出、电影放映、棋牌、健身等文化活动,丰富自己的业余生活。

2、安妮咖啡厅:这是宿迁市很有特色的一家咖啡厅,环境非常优美,晚上可以来品尝咖啡、小吃,听听音乐,放松自己的心情。

3、宿迁游泳馆:如果喜欢运动的话可以来这里游泳健身,晚上活动结束后还可以在附近的美食街品尝夜宵。

4、江苏简良国际马术俱乐部:喜欢马术运动的话可以来这里体验马术,晚上还会有露天烧烤和篝火晚会。

网红大江是哪里人

江苏省宿迁市宿豫区丁嘴人。

大江哥,原名黄志江。今年三十岁,是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴人,大学一毕业就在上海从事销售工作。

一次偶然的机会,黄志江在朋友开的一家饭店里品尝了一道宿迁美食“霸王别姬”,鲜嫩爽口的甲鱼和鸡肉一同下锅,在场的朋友无不拍手叫绝,黄志江当即决定,就从霸王别姬这道菜开启自己的“吃遍宿迁”网红抖音账号。

疫情过后,你有何打算?

多陪陪家人,疫情影响了归家的脚步,跟亲人相处时间更少了。如果可以的话,带家人去那些想去的地方。还可以带家人去中国各地的红色景点看一看,在看一看这些年来从古至今中国的变化,变得越来越强大的过程!

等疫情结束后意识到生命的虚无,才更渴望真实的活着!做想做的事走想走的路见想见的人疫情发生的很突然,一切都没来得及思考,每天不断查看最新的状况。为处于困境的武汉担忧,为被传染病人担忧,为前线医护人员担忧,更为身边的人是否安好担忧。2020爱你爱你

不出门,不聚会,做好防范,成了这个年的模式!居家两个月,想出去见朋友,想吃些好吃的,想陪伴孩子出去游玩,想抱抱家人,这些日常的事想做却寸步难行,才感叹平淡也是一种幸福。

短短时间,却像经历了好久的苦难,看透了人性的有情跟无情,出现了一些经济危机,某些行业的倒闭,人们无收入各种支出的压力。同样给了我很大一个警醒:一定不能做月光族,活着的安全感是自己给的;

江苏宿迁怎么样

宿迁概况

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在秦汉文化的风云际会之地,有一片生机勃勃的热土,那就是被清代皇帝乾隆盛赞为“第一江山春好处”的中国江苏省宿迁市。这个年轻的城市历史悠久,境内有江苏省发现最早的古人类活动遗址——“下草湾文化遗址”,是中国历史上唯一不以成败论英雄的英雄——西楚霸王项羽的故里,《史记》中说“项籍者,下相人也,字羽。”下相便为现在的宿迁。

地级宿迁市1996年建市,下辖沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿城区和宿豫区,总面积8555平方公里,人口529万。她是江苏重要和新兴的中心城市,也是新亚欧桥东桥头堡城市群中一朵艳丽的新葩,作为江苏、安徽两省之通衢,宿迁人杰地灵、资源丰富。

宿迁属暖温带季风性气候,四季分明,光照充足,雨水丰沛,无霜期较长,年平均气温14.2℃,年平均降水量910毫米。境内地势平坦,土地肥沃,共有耕地675万亩,是中国著名的商品粮基地。林业资源极为丰富,被誉为中国意杨第一故乡。

中国著名的四大淡水湖之一——洪泽湖和中国为数不多的二级水质湖——骆马湖,象一对孪生姐妹滋润这个著名的鱼米之乡。境内河流纵横,可供水产养殖的优质水面达303万亩,盛产银鱼、鳗鱼、甲鱼、螃蟹、青虾等50多种水产品。螃蟹产量全国第一,银鱼出口量江苏省第一。

丰富的人文和自然旅游资源是宿迁又一宝藏。洪泽湖、骆马湖烟波浩淼,气象万千,珍禽比翼,渔舟泛影;始建于1681年的乾隆行宫气势非凡;楚霸王项羽的纪念馆——项王故里雄伟壮观;嶂山森林公园景色秀丽,自然典型。

宿迁市矿产资源丰富,石英砂、陶土储量超5亿吨,蓝晶石、黄砂储量居全国省辖市之首,这些丰富的资源为宿迁的经济腾飞提供了极好的基础。建市以来,宿迁市年国内生产总值连续以两位数的增幅发展,全市已形成食品、酿酒、纺织、建材、电子、化工、机械等具有地方特色的工业体系。其中,“洋河、”双沟“大曲早在明代就享有盛名,居中国十大名酒之列;spcc绢丝出口量占全国绢丝出口总量一半以上。

自然资源

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全市耕地面积659万亩,人均占有耕地1.28亩。农业生产条件得天独厚,农作物、林木、水产、畜禽种类繁多。

宿迁是优质农副产品产区,盛产粮食、棉花、油料、蚕茧、木材、花卉等,所辖3县均为全国商品粮基地县。宿迁是著名的“杨树之乡”,所辖4县均为全国平原绿化先进县,以意杨为主的木材成片林133万亩,活立木蓄积量达700万立方米。沭阳县是远近闻名的“花卉之乡”,各种花卉苗木品种繁多,争奇斗妍。

宿迁是闻名中外的“水产之乡”,水域面积350余万亩,境内有两湖(洪泽湖、骆马湖)四河(大运河、淮河、沂河、沭河),其中两湖水质达国家二类标准,盛产银鱼、青虾、螃蟹等50多种水产品。泗洪县还被原国家农牧渔业部命名为“中国螃蟹之乡”。

宿迁矿产资源丰富,非金属矿藏储量较大,目前已经发现、探明并开发利用的矿种主要有:石英砂、蓝晶石、硅石、水晶、磷矿石以及黄砂等。有待探时和开发利用的矿种有云母、金刚石、铜、铁、石油、钾矿石等。

地理环境

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宿迁市位于江苏省北部,介于北纬33°8—34'25,东经117°56'—119°10'之间,属于陇海经济带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区。总体呈西北高,东南低,最高点海拔高度71.2m,最低点海拔2.8m。全市总面积8555平方公里,其中陆地面积占77.6%,耕地面积659万亩,总人口515万,面积和人口在江苏13个省辖市分别列第4位和第7位。下辖三县二区(沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿城区和宿豫区),共111个乡(镇)、4个街道,1418个行政村。

宿迁属暖温带季风性气候,平时气温14.2℃,年均降水量910毫米,年均日照总时数2291.6小时。

宿迁交通十分便利,水陆干线四通八达。京杭大运河纵贯南北,内河通航里程达897公里。京沪高速公路、宁宿徐高速公路、宿新一级公路建成通车,新长铁路、205国道、305省道穿境而过,徐宿淮盐高速公路、宿沭一级公路、宿邳一级公路正在兴建。西距徐州观音国际机场60公里,北离连云港白塔埠机场100公里,南至南京禄口国际机场260公里,空港优势非常明显。

人口构成

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据第五次人口普查资料,以2000年11月1日0时为标准时间,全市总人口为514.52万人,与1990年第四次全国人口普查数据相比,年均增长率1.18%。在总人口中,0-14周岁人口、15-64周岁人口、65周岁及以上人口分别占26.3%、66.3%和7.4%(与第四次全国人口普查相比,0-14周岁人口比重下降了4.9个百分点,65周岁及以上人口比重上升了1.4个百分点);接受大专以上教育的人口占1.2%,接受高中、中专教育人口占7.4%,接受初中教育人口占35.3%,接受小学教育的人口占39.3%,粗文盲率为8.2%,比1990年第四次全国人口普查时下降11.1个百分点;居住在城镇的人口占25.5%,居住在农村的人口占74.5%;汉族人口占99.7%,各少数民族人口1.49万人,占0.3%。

历史沿革

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宿迁市位于江苏北部淮水之阳。春秋时为钟吾子国,后宿国迁都于此。秦置下相等县。公元前113年,汉武帝封常山宪王少子刘商为泗水王,王都设于凌县,辖2.5万多户11.9万人,传五代六王,历时132年。西汉时废凌县设下相。历经东汉、西晋,至东晋安帝义熙元年(公元405年),改下相县为宿豫县。南北朝、隋朝仍为宿豫县。唐代宗宝应元年(公元762年),为避代宗李豫之讳,改宿豫县为宿迁县。境内先后设怀文县、潼阳县、桃源县和临淮郡。其后至宋、元、明、清时期各州屡有废替。抗日战争至解放战争时期,运河以东为宿豫县,运河西一度属泗宿县,今晓店以北到今徐州新沂市新安镇为宿北县。1945年9月到1946年7月曾设宿迁市,属泗宿县。1946年6月,宿迁县(包括运东和运西)同宿北县新沂河以南地区,合为宿迁县,属淮阴专区。1970年属淮阴地区。1983年属淮阴市。1987年12月31日经批准,撤销宿迁县,设立县级宿迁市。1996年7月经批准,撤销县级宿迁市,设立地级宿迁市,辖沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿城区和宿豫区。市所在地为宿城区。

行政区划

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宿迁现辖沭阳、泗阳、泗洪三县和宿城区、宿豫区,计111个乡镇和4个事处,其中建制镇79个,行政村1418个。1996年7月建市之初,全市共有乡镇124个(镇29个、乡95个)。1996 —2000年为了加快小城镇建设步伐,推动城镇化进程,先后有51个乡被省批准,撤乡设镇。2000年5月经省批准,对全市乡镇行政区划进行了调整,共撤并15个乡镇、6个场圃,新设4个事处,乡镇总数由原来的126个减少为111个,其中镇79个、乡32个,目前全市乡镇平均人口4.53万人,平均面积68.9平方公里。2001年6月,结合农村税费改革,进行了村级区域调整,对全市范围内2500人以下的行政村进行了合并,村(居)总数由原来2299个撤并为1418个,撤并率为38%,撤并后村(居)平均人口3549人,村(居)平均面积5.39平方公里。

宿城区   面积 866平方千米,人口 85万人。邮政编码223800。区驻发展大道。

宿豫区   面积1236平方千米,人口 68万人。邮政编码223800。区驻顺河镇。

沭阳县   面积2297平方千米,人口176万人。邮政编码223600。县驻沭城镇。

泗阳县   面积1213平方千米,人口 95万人。邮政编码223700。县驻众兴镇。

泗洪县   面积2729平方千米,人口 98万人。邮政编码223900。县驻青阳镇。

宿迁历史名人

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项羽:字羽(特别注意一下 项羽本名籍 字羽),下相(今江苏宿迁)人。楚国名将项燕之孙,中国古代起义领袖,著名军事家,中华史上最强武将!中事思想“勇战”派代表人物。人称西楚霸王。

虞姬:虞姬为西楚霸王项羽爱姬,常随项羽出征。楚汉相争后期,项羽趋于败局,于公元前202年,被汉军围困垓下(今安徽省灵璧县南),兵少粮尽,夜闻四面楚歌,哀大势已去,面对虞姬,在营帐中酌酒悲歌:“力拔山兮气盖世,时不利兮骓不逝,骓不逝兮可奈何,虞兮虞兮奈若何?”歌词苍凉悲壮,情思缱绻悱恻,史称《垓下歌》。

徐偃王:西周徐国国君,生活在公元前1000年左右。

江苏有几个区

江苏全省有南京、苏州、扬州、常州、徐州、无锡、南通等13个市,96个县(市、区)有玄武区、秦淮区、惠山区、鼓楼区、常熟市、虎丘区、广陵区等。

推荐美食有盐水鸭、扬州炒饭、苏式蛋糕、无锡小笼包等特色美食,景点以中山陵、夫子庙、秦淮河、中华恐龙园、拙政园、周庄、同里、瘦西湖等景点为代表。

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