怎样保存新鲜艾叶

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怎样保存新鲜艾叶

1、冰箱保存:艾叶是一种季节性的植物,要是用来三蕉食用,可以将新鲜的艾叶放入冰箱中保存,可以延长艾叶的保存时间,但在冰箱保存时间过久,会影响艾叶的食用价值,建议尽快食用。

2、晒干保存:将艾叶晒干后,不易滋生细菌微生物,可以保存更长时间,只不过晒干的艾叶失去水分,降低食用价值。

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1、冰箱保存:艾叶是一种季节性的植物,要是用来三蕉食用,可以将新鲜的艾叶放入冰箱中保存,可以延长艾叶的保存时间,但在冰箱保存时间过久,会影响艾叶的食用价值,建议尽快食用。

2、晒干保存:将艾叶晒干后,不易滋生细菌微生物,可以保存更长时间,只不过晒干的艾叶失去水分,降低食用价值。

新鲜艾草如何长期保存

新鲜艾草长期保存的方法有冰箱保存、焯水保存、破壁机打碎保存。

1、冰箱保存

将新鲜艾叶放入冰箱中保存,可以延长艾叶的保存时间,但在冰箱保存时间过久,会影响艾叶的食用价值,建议尽快食用。

2、焯水保存

焯水后的艾草过完凉水后,不要挤去水分,直接连水一起放入保鲜袋装起来密封好,最后放入冰箱冷冻。

3、破壁机打碎保存

将焯水后的艾草放外面晒干,然后用破壁机打成艾草粉,做艾团的时候直接加入糯米粉里和面即可。一年四季,无论是想用来做艾团还是蒸馒头都可以用上它。

新鲜艾草处理方法:

1、摘来新鲜的艾草2艾草取叶弃杆,放入水池,用水清洗2~3次3起锅烧水,水中放入一小勺小苏打,待锅里水开后放入清洗好的艾叶,用筷子不停翻拌艾叶,使其受热均匀4等锅周边的水煮开时可用漏勺将焯好水的。

2、1将新鲜的艾草放在通风阴凉处自然干燥,将艾叶和艾杆分开,分别放进两个袋子里保存2将新鲜艾草淘洗干净后放进沸水里,加入适量小苏打搅拌均匀煮上23分钟捞起来浸泡在冷水里,浸泡12天后捏成小团用保鲜袋装好。

艾草怎样储存方法

1、首先艾叶需要充分干燥,我们在端午时间摘采下来的艾叶,一定要放在阳光下暴晒,使其完全干燥以后密封储存,艾叶在保存中不能够遇到油,否则会发霉失去药用价值,尤其是在大量储存的时候,要避免油烟。

2、要防潮,艾叶是非常吸水的,在一些湿度比较大的季节里面,艾叶就容易受潮导致发霉。

3、要防虫蛀,艾叶也是一种有机物的药材,这样储存的时候容易发生重铸现象,要经常翻看,还有艾叶干燥了以后,也是易燃品,艾叶是特别容易着火的,如果大量堆积储存在仓库里的时候,一定要注意防火。

4、艾叶还要防止不要放在比较阴冷的地方,一定要放在朝阳,能够受到光照的,或者比较温暖的地带,因为艾叶是一种比较热性的药材,如果放在阴冷的地方吸收了阴冷之气,它就会失去药材的使用价值。

新鲜艾叶怎么保存最好

新鲜艾叶可以这样保存:

1、冰箱保存:

艾叶是一种季节性的植物,要是用来食用,可以将新鲜的艾叶放入冰箱中保存,可以延长艾叶的保存时间,但在冰箱保存时间过久,会影响艾叶的食用价值,建议尽快食用。

2、晒干保存:

将艾叶晒干后,不易滋生细菌微生物,可以保存更长时间,只不过晒干的艾叶失去水分,降低食用价值。

新鲜艾叶和干艾叶哪一个更好

从药用价值来看,新鲜艾叶和干艾叶两个治疗的效果是一样的,不过新鲜艾叶的用量一般应该是干品的十倍左右的。

从时间实用性来看,相比较于新鲜艾叶,干艾叶更容易保存。并且久陈的艾叶挥发物少,理气通络的作用要好很多,所以还是干的久陈的好。并且真正好的艾叶保存完好的年份都是比较长的,最好的是七年还有五年,三年的,次一点的就是两年的,一般当年的就是结节大,绒少。

以上内容参考 百度百科-艾叶

艾草怎么保存才新鲜

保存艾草的方法如下:

1、趁着天气晴朗的日子,可以多采摘一些,尽量选择嫩嫩的茎叶,把老叶和黄叶丢掉,记住一点,越嫩越好,味道也足。

2、准备一个容器,将所有的艾草,全部倒入,将艾草用清水冲洗两遍,再用盐水浸泡15分钟,重新捞出,控干水分,前期有点费水,多洗两遍没坏处,防止有脏东西。

3、起锅烧水,水中放入一小勺小苏打,它能保持艾草翠绿不变色,但不要放太多就好,多了会苦,水开放入艾草,用筷子搅动,保持叶片受热均匀,沸腾2分钟即可捞出,时间不宜过久。

4、出锅后的艾草,迅速放入凉水中,水一定要冰凉,提前冷冻一会最好,再次浸泡一会儿,这样可以让叶片更绿,等10分钟以后,将艾草捞出,用手攥干水分,团成圆形。

5、再准备食品保鲜袋,把艾草团包裹好,放入冰箱中冷冻,想吃的时候,拿出来化冻即可。

艾叶怎么存放

1、把攥干水分的艾叶团装入保鲜袋里,将袋口系紧,然后放冰箱里冷冻保存,吃的时候再取出艾叶团解冻切碎即可。这样保存一年艾叶都不会烂也不会变黑。

2、直接把艾叶打成泥状。淘洗好的艾叶水分不要挤太干,然后分次放入破壁机中,加入少许清水再选果蔬键打成细腻的艾叶泥。把打好的艾叶泥倒出来装入碗中,根据自己每次的用量分装到自封袋里,排出来里面的空气后再封口,然后放冰箱里冷冻保存起来,随用随取,特别的方便,这样一年四季都可以吃到新鲜的艾叶。

鲜艾草怎样晾晒保存,将晾晒好的连同杆一起装袋保存好不好

避免太阳暴晒。将新鲜的艾草洗干净后摊开,先置于避光的地方晒干,然后将艾叶和艾杆分开装进袋子里,置于阴凉干燥处保存,可保存一年左右。

干货的保存比鲜货保存要简单得多,而干艾叶与新鲜艾叶有同效,所以将新鲜的艾叶晒干后,再放置在避光、通风、干燥的环境下保存就可以了。

不建议将晾晒好的连同杆一起装袋保存因为艾杆比较细长,晒干后质地比较硬,与艾叶一起保存的话容易划破袋子,不利于保存。需要注意的是艾草晾晒的时候需要晒到一定的干度,但是不能太过于干燥,太干的话容易碎掉。

需要注意的是艾草晾晒的时候需要晒到一定的干度,但是不能太过于干燥,太干的话容易碎掉。

扩展资料:

使用艾草的副作用:

艾草含有微毒,少量服用对人体没有很大的影响,如果大量服用的话会刺激胃肠道,出现恶心呕吐的症状,被人体吸收后还会刺激神经系统引起过度兴奋,有可能会引起子宫充血,孕妇食用后对胎儿不利。

 过量使用的话还会消耗正气,不但起不到补虚的作用还会使人体变得越来越虚弱,身体免疫力下降,不利于身体的健康。

参考资料来源:百度百科-艾叶草

保存艾叶的方法新鲜的艾叶如何保存

1.鲜艾草可放置于阴凉处自然风干,然后放入袋中。建议艾叶与艾条分开保存,可加工成艾绒,具有很高的医疗价值。艾叶的作用不如艾条,而且风干后,艾条硬些,不易与艾叶一起存放,会划破袋子,或使艾叶的完整性受到损害。

2.将采摘回来的艾叶放入放好的竹编上盖子,拿到阳光下暴晒到叶子很干,晒了半天要记得翻面保证全部晒干,然后用布袋放在干燥的地方,要注意不能放在潮湿的地方。

新鲜艾叶可以怎么保存

1、整理艾草,把老的掐不断的去掉,把黄叶坏叶去掉,只要嫩的。摘好后鲜艾草清水洗几遍,清洗干净。控干水备用。

  2、锅里水烧开,放入小苏打,再放入艾草,快速拌匀,水开后煮二分钟,边煮边用筷子翻拌,让受热均匀。最好不用铁锅,锅小的话分多次煮,小苏打也留一点分次加。

  3、艾草煮好后,捞起控水倒进装有清水的盆里,清洗2-3次。洗净的熟艾草捞起来控干水,随意抓一大把挤干水,搓圆,全部依次做好。

  4、艾草团做好了,按需用量用保鲜袋分装,冷冻保存,随用随取。可保存18个月不会变质。

新鲜艾草怎么保存(新鲜艾草怎么保存时间长)

1、食用艾蒿的保存方法。艾蒿是一种药食两用的植物,食用艾蒿的保存方法非常简单。将采好的艾草嫩芽,放在簸箕里晾一会,去去水气,然后挑出杂质。放在盆里,用盐水浸泡一会,然后清洗干净。烧一锅开水,水开后,放入艾草,加半勺子的食用碱,去除艾草的苦涩。等叶子煮的比较软的时候,就可以捞起来放在盆里,用清水把艾草再清洗二遍,将艾草攥成团子备用,尽量攥的没有水份。艾草团用保鲜袋一个一个按需量分装好,进冰箱冷冻室,随用随取,化冻后和新鲜的是一样的。这样的方法处理过的艾草可以保存一年的时间。

2、药用艾蒿的保存方法。把叶子摘下来,装袋子存放。如果有场地,可放在通风的地方,自然阴干;如果没有,就将艾草进行晾晒。晾好的艾草,就可以用来熏香,洗脸泡脚等。一定要艾绒的吸潮能力更强,记得定期晾晒,以免发霉质变,如果艾草霉变的就不要再用了,不仅不能治病还会对身体有害。

3、艾叶跟艾根要分开保存。鲜艾草可以放在阴凉处,自然风干,然后保存在袋子中。艾杆晒干后,比较硬,不容易和艾叶一起保存。保存的时候需要将艾叶和艾杆分开保存,艾叶可以加工成艾绒,具有非常大的医疗价值。当然也可以将艾叶制作成艾条保存,既有利于艾灸,也可以泡脚、洗脸。不过制作方法比较复杂。

新鲜艾草的保存方法 新鲜艾草怎么保存

1、冰箱保存:艾草是一种季节性的植物,要是用来食用,可以将新鲜的艾草放入冰箱中保存,可以延长艾草的保存时间,但在冰箱保存时间过久,会影响艾草的食用价值,建议尽快食用。

2、晒干保存:将艾草晒干后,不易滋生细菌微生物,可以保存更长时间,只不过晒干的艾草失去水分,降低食用价值,但经过晒干处理后,更适合入药,可以挥发出更多的药效。

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