新鲜面的保存方法介绍 - 新鲜面如何保存

1、保鲜柜保存：首先可以把新鲜的面条放入保鲜柜中存放，能够存放一周左右不变质，但是最好尽快吃完。

2、涂抹淀粉：如果是冷冻的面条的话，则应该先涂抹一些淀粉，然后再密封存放，也能够使面条保存一段时间不变质。

3、干燥保存:首先要把面条放到桌椅上面，然后将其放到阴凉处将其晾干，干燥后的面条将它铺在板上，用刀切成差不多长度的段，然后再将其灌到密封袋中，封好口，真空进行保存就可以了，这种方法一般可以保存3-5天左右。

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1、保鲜柜

首先可以把新鲜的面条放入保鲜柜中存放，能够存放一周左右不变质，但是最好尽快吃完。

2、面条粘连

如果发现面条都粘连在一起的话，则说明该面条已经快要变质了，应该要尽快吃完，以免导致面条发霉了。

3、涂抹淀粉

如果是冷冻的面条的话，则应该先涂抹一些淀粉，然后再密封存放，也能够使面条保存一段时间不变质。

4、密封存放

然后还可以把新鲜的面条放在密封柜中存放，也可以使面条保存比较长的时间不变质，但是要注意面条还是应该尽快吃完。

5、保鲜盒

把面条用开水烫一下，然后再放入保鲜盒内，等到面条凉了之后，再放到冰箱的保鲜柜中，也能够使面条保存一段时间不变质。

面条的保存方法

　　面条是一种食用很方便的食物，因此很多人都喜欢在家里囤上一些。不过面条的保存方法却很有讲究，一旦保存不当或者是保存的地方太潮湿，就容易导致面条长毛变质。而人吃了变质的面条后，就会很容易生病。那么，面条的保存方法有哪些呢?

面条的保存方法

　　1. 冷冻法

　　我们可以把手工的面团压制成5档后的面皮儿，准备送入面条机，将其压制成面条之前，我们需要做的是先将面皮儿的料面儿都涂抹一些少许干淀粉，这样做的好处是防止面片儿粘连。等面条压制出来之后，我们再把湿面条装入食品的塑料密封袋中，再用密封袋将其包裹起来，然后我们再把密封袋放入冰箱的冷冻室，通过冷冻保存就可以了这里建议大家湿面条，一般是放在冰箱冷藏效果最佳，冷藏温度零度以上不会冻结，并且还可以对湿面条进行保鲜作用。这样保存湿面条，存放一星期都不会坏。

　　直接在上面撒上玉米面就可以，这样可以防止玉米面粘在一起，防止冰箱的冷藏室，可以保存两天。

　　2. 干燥法

　　将做好或面条放置在两个椅子中间，背阴处晾干，干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。

　　干面条没必要放冰箱保存放，同时干面条还需要注意防止害虫感染，当然温度越低就越好，一般不建议高于20度，这样保存干面条可以保存半年时间。如果是湿面条儿，一放在冰箱冷冻室，不过需要注意的是需要用一些用电风扇吹一吹，再放进去更好。

豆角焖面的家常做法

　　豆解焖面的用料

　　新鲜豆角三百克，五花肉两百克，葱十五克，姜十五克，蒜、生抽、老抽各十五克，盐和糖各五克。

　　豆角焖面的做法步骤

　　1、把葱、姜和蒜全部切成细末备用，把肉洗净后切成肉丁备用。

　　2、把锅中放油加热后把葱、姜、蒜全部加入进去，炒出香气后把肉丁放入翻炒两分钟，然后加入各种调料和水，一起煮制十分钟。

　　3、把豆角切成五厘米左右的段，并放入水中清冼干净，捞出后放入到煮肉的锅中煮制三分钟左右。

　　4、从锅中取出一些汤汁备用，然后把准备好的鲜面条均匀的铺在锅中的豆角上面，让豆角中的汤汁出现半包围面条的样子。

　　5、盖上锅盖焖制，在焖制的过程中，把取出的汤分二次沿锅的边缘倒入到锅中，焖制十五分钟以后就可以关火，再焖三分钟揭开锅盖用筷子拌匀就可以取出食用了。

　　6、喜欢吃蒜的朋友可以取一些蒜泥拌在焖好的面条里面，滋味会更加诱人。

新鲜面条怎么保存

1、使用冷冻法来保存新鲜面条。把新鲜面条放入密封的食品级塑料袋中，每一袋装一次食用的量。这里要注意，用冷冻法来保存面条一定要做好密封工作，不然冷冻时间久了容易断掉。

　　2、使用晒干法来保存新鲜面条。使用这种方法来保存面条，一定要确保面条晒干，然后再放入密封塑料袋中，放在室内干燥处保存即可。

面条怎么保存不变质窍门 面条的保存方法有哪些

1、冷冻法，按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试!将面片裁切成合适的长短，面条机改成出条的格式，将面片出条。按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻。吃的时候，将面条取出，放入锅内即可。因为表面有淀粉，密封效果好，没有水分介入，所以不会粘连凝固，放入锅内，轻轻一拨，就散开了，绝对不会断、烂，效果非常的好!

2、干燥法，同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法，则不需要裁切长短，越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。拿筷子备用。面条机开启，将面片放入，出条，至出到差不多面片的一半长度时，将筷子伸入，将面条挑起。将其放置在两个椅子中间，背阴处晾干即可。干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。优点：保存更加多样，方便，吃多少取多少。保存更加便利，分装也方便。缺点：面条切割的过程中，有可能造成部分面条折断。

面条怎么保存 如何保存面条

1、保鲜柜，首先可以把新鲜的面条放入保鲜柜中存放，能够存放一周左右不变质，但是最好尽快吃完。

2、面条粘连，如果发现面条都粘连在一起的话，则说明该面条已经快要变质了，应该要尽快吃完，以免导致面条发霉了。

3、涂抹淀粉，如果是冷冻的面条的话，则应该先涂抹一些淀粉，然后再密封存放，也能够使面条保存一段时间不变质。

新鲜面条怎么保存

新鲜面条冷藏能放几天

新鲜面条冷藏保存，只能存放七天的时间，七天后面条就会出现长斑、发黑的现象，无法食用，存放新鲜面条时，要将其与面粉或者食用油混合，避免粘连，然后放入冰箱的冷藏格中，购买面条时，要选择生产日期较近，包装完好的产品。

新鲜面条冷藏可以放多少天

1、存放时间

新鲜面条冷藏可以保存七天的时间。冷藏只能延缓细菌滋生的速度，但不能杜绝细菌滋生，所以七天后面条就会出现发霉、长黑斑、变稀的现象，无法正常食用。

2、存放方法

存放新鲜面条的过程中，可以将其和面粉、食用油混合均匀后，直接放在冰箱的冷藏格中保存，或者将新鲜面条放入冰箱的冷冻层，等待面条变硬后，再将其装袋存放。

3、注意事项

购买面条的过程中，要观察保质期以及包装，选择包装完好、没有破损、生产日期较近的产品，而不能选择包装受损、即将过期的面条，以免造成浪费，或者出现食物中毒的现象。

没有冰箱 街上买的生面条能放多久?怎么放?

一般来说生面条的存放期是三天。需要放在阴凉、干燥、通风的地方。

在潮湿、闷热、朝阳的地方，比较适合微生物繁殖，食物很容易变质，保存不得超过24个小时。

扩展资料：

鲜面条的保存方法：

晾晒法。将鲜面条在向阳处晾干，没有水分的话微生物失去繁殖环境，也会保存较长的时间。

注意事项：

1、面团一定要硬，只有劲道的面条，才能禁得住筷子挂起的晾晒，不会轻易断掉。

2、面条晾晒，一定要选择阴凉的地方，太阳的暴晒，容易使面条弯曲，不好放置。

3、面条晾晒，大约半天时间，一定仔细查看是否干透。如果没有干透就保存，容易长毛。

参考资料：百度百科-面条

新鲜米面的保存方法新鲜米面如何保存

1、在米和面里面放一些干的大蒜，大蒜含有辛辣的气味，有杀菌杀虫的效果。

2、用一些花椒用纸包好，在纸上扎一些小孔，让花椒的气味能够透出来，花椒也具有很强的刺激性，能够使米里面不生虫。

3、在里面里放一些干的海带，海带具有很强的吸水性，能够保持里面的干燥度，防止生虫。

4、可以把米面放入冰箱冷藏，对于家庭来说米和面的量不太大，可以放入冰箱冷藏柜，这样里面就不会生存了，能够很好的保鲜。

5、如果是大量的米面，我们可以放在阴凉通风处进行储存，保持干燥度，可以在室内放干燥剂或者抽湿器。

生面团怎么存放 保存生面团的方法

1、低温冷藏发酵。(扎袋封口发酵法）低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是好脾气到没棱没角，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。所以这种方法曾在台湾的一些论坛上备受推崇。

2、将打好的面团冷冻保存。如果打好的面团在接下来的很长时间内才会用到，此时，就可以启用冷冻保存面团了。将打好的面团用上面同要的方法装袋后，放进冰箱冷冻室。要用的时候取出，置室温下解冻，然后继续进行平日做包的程序即可。急着要用的，也可以将面团连同袋子放入温水中加速度解冻。

夏天鲜面条怎么保存

问题一：鲜面条怎么保存夏天鲜面条怎么保存 看你鲜面条多少，一般家庭吃得，就用保鲜袋放入冰箱保鲜室就可以了，如果很多最好放进冷藏室，不过温度不能太低，还是要用口袋密封好，不能把面条打硬了，打硬了或是干了就等于报废了

问题二：鲜面条如何长时间存放? 自己做的手擀面,通常用白面防粘,更好的是玉米面,我妈做的时候都是放玉米面的,实在没有了才放白面的,一点也不粘.再就是,你和面的时候,放一个鸡蛋.

问题三：鲜面条怎么放置才保持新鲜 手工面条含水量多，口感滑润。对于吃不完的面条，分成均匀的几份放入小塑料袋里密封好，放入冰箱的冷冻室里冻起来，可保鲜一个月左右。对于市面上销售的袋装面条，在购买时要看清楚生产日期和保质期，打开以后尽量一次吃完，如吃不完要把袋口封好，放入阴凉处或冰箱里冷藏。

问题四：湿面条的存放在夏天怎样才能不变质 你的要求还挺高，要想延长鲜

面条储存时间必须多方面考虑，比如卫生消毒、真空包装、冷藏储存、防腐剂应用、筋力

源的使用等，才能达到防腐保鲜、防酸防变色的目的

问题五：夏天湿鲜面条在32度高温怎么保存 用橄榄油拌一下，盛在保鲜盒里放冰箱冷藏

问题六：鲜面条怎么保存 短时间一天左右放冷藏就可以，长时间的话按一个人的食量一包的分量分开装保鲜袋放速冻，这样吃起来也方便，不用每次都一大包的拿出来

问题七：鲜面条夏天添加什么才不容易那么快变坏 你好，鲜面条保鲜要用多种措施配合进行，当然更关键的必须在和面时加点食用盐和筋力源F才行。

问题八：鲜面条的保存 低于10度冷藏面条就会发黑。但使用筋力源就不会发黑，可以常温存放不变硬、不变质、不发黑。

问题九：没有冰箱的情况下,怎么存储鲜面条 同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法，则不需要裁切长短，越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。

拿筷子备用。面条机开启，将面片放入，出条，至出到差不多面片的一半长度时，将筷子伸入，将面条挑起。

将其放置在两个椅子中间，背阴处晾干即可。

干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。

问题十：鲜面条如何保存而不粘在一起 你好，鲜面条是否发粘与配料有关，必须在和面时加点食用盐、筋力源F等，调整加水量，撒点淀粉，面条才能筋道耐煮、不粘连。

鲜面条卖不完怎么保存

可以放速冻，第二天拿出来凉开跟新鲜的一样的。