正山小種哪裏出產的才正宗

來源:趣味經驗館 3.24W

正山小種哪裏出產的才正宗

正山小種的原產地位於福建武夷山桐木關的星村,所以又稱為星村小種。
而產自其他地區的小種紅茶,被稱為外山小種。
正山小種又分為煙正山小種與無煙正山小種,傳統的正山小種帶有獨特的桂圓味,屬於中小葉紅茶。
正山小種是世界上最早的紅茶,被譽為紅茶鼻祖。
原產地的正山小種屬於中小葉紅茶,不應該澀口,口感純、醇、順,回甘久長。
相較於正山小種,仿照正山品種的外山小種品質較差,主要有坦洋小種、政和小種,古田小種、東北嶺小種等等。

熱門標籤