綜合知識 凍蝦仁有腥臭味為什麼 來源:趣味經驗館 1.16W 凍蝦仁或多或少都具有一定的腥味,因為凍蝦仁屬於海產品中的一種。凍蝦仁是指冷凍了的蝦仁,一般情況下將蝦仁放在-18℃的庫中冷藏,把蝦仁放在鹽水裏泡兩小時可以很好去掉土腥味。 腥臭味 蝦仁