霄坑綠茶
霄坑綠茶是產自中國福建省南平市武夷山市霄坑村的一種優質綠茶。它採用的是產自霄坑村的特有品種鮮嫩嫩茶芽，精心製作而成，外形條索緊結、勻齊，色澤綠潤明亮，香氣清新高雅，滋味鮮爽甘醇，湯色鮮綠明亮，葉底嫩綠鮮豔。霄坑綠茶既可沖泡飲用，也可泡在花茶和果茶中，增添香氣和口感。
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霄坑野生茶是什麼茶 霄坑野生茶屬於什麼茶
1、霄坑野茶是一款創制於上個世紀90年代初的炒青綠茶，經過揉捻解塊後，幹茶的條索極細，似龍鬚;幹茶顏色深綠色。但白毫顯露;香氣為很濃郁的慄香，非常純正的香氣。
2、霄坑綠茶外面樸實無華，茶葉品質好，茶樹體內積累營養豐富，使鮮葉中內含物質，特別是芳香物質、氨基酸、茶氨酸及水溶性成分，含量較高，而影響茶葉香味的花青素、酯型兒茶素等成分相對低。
3、所以霄坑綠茶香氣清高，滋味濃厚甘爽，品質好，具有綠葉清湯的品質特徵。被中國著名茶葉專家陳椽教授以“花香花味、中國茶聖”等美譽稱讚。
怎樣介紹安徽霄坑野生茶
1、霄坑野生茶是綠茶的一種，主產於安徽省池州市貴池霄坑村，是採摘小葉種茶樹鮮葉為原料，經過獨特的殺青工藝製成，因此又名霄坑綠茶，其茶品質優良；
2、茶葉內質豐厚，特別是芳香物質、氨基酸、茶氨酸及水溶性成分等，因此茶葉具有香氣清高、濃厚甘爽、綠葉清湯的品質特徵。
霄坑綠茶的介紹
霄坑綠茶是安徽省池州市貴池霄坑村的特產，中國地理標誌產品（農產品地理標誌）。 霄坑綠茶特點優越，生長期長，出茶晚，汲取大自然的靈氣與精華，耐泡，久泡久飲仍釅厚濃，色澤鮮豔，香氣濃郁而著稱。
霄坑茶葉的介紹
您好！霄坑綠茶 產自貴池名播遐邇的茶葉生產專業村-霄坑村
霄坑村，與佛國勝地九華山後山相依，氣候上屬於帶氣候區，處在深山峽谷，花香茶濃。全村森林覆蓋率達92%，自然植被保護完好。霄坑村是貴池名播遐邇的茶葉生產專業村， “五組”“六組”是霄坑優質生態綠茶生產的核心代表區，海拔優越，生產的綠茶代表了霄坑村茶葉頂尖水平。茶葉形似龍鬚，色澤翠綠，清香味長。 長期飲用，有妨礙作用。順祝健康快樂！
霄坑村野生茶多少錢一斤啊而且泡的味道有點苦惹？
正宗的宵坑茶在150至800一斤，看茶葉的品級
霄坑綠茶的製作工藝
綠茶加工，簡單地可以分為殺青、揉捻和乾燥三個步驟，其中關鍵在於初制的第一道工序，即殺青。鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內含的各種化學成分，在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進行物理化學變化，從而形成了綠茶的品質特徵。
1、殺青
殺青對綠茶品質起着決定性作用。通過高温，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發葉內的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創造條件。隨着水分的蒸發，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失，從而是茶葉香氣得到改善。 除特種茶外，該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青温度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體，互相牽連制約。
2、揉捻
揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉成條，體積縮小，且便於沖泡。同時部分茶汁擠溢附着在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用。 制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經過攤涼後揉捻；熱揉則是殺青葉不經攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色於嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利於條索緊結，減少碎末。現在除名茶仍用手工操作外，馬邊綠茶的揉捻作業已實現機械化。
3、乾燥
乾燥，蒸發水分，並整理外形，充分發揮茶香。乾燥方法，有烘乾、炒乾和曬乾三種形式。綠茶的乾燥工序，一般先經過烘乾，然後再進行炒幹。因揉捻後的茶葉，含水量仍很高，如直接炒幹，會在炒幹機的鍋內很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉先進行烘乾，使含水量降低至符合鍋炒的要求。
肖坑和霄坑有區別嗎？
沒有區別，是同一個地方，霄坑村原名肖坑村，產霄坑綠茶，因肖坑綠茶中肖坑2字被人註冊商標了，茶農們的茶葉不好標名字，所以村子改名霄坑村！
霄坑綠茶的地理標誌
根據《農產品地理標誌管理辦法》規定，池州市貴池霄坑村生綠茶葉專業合作社申請對“霄坑綠茶”農產品實施農產品地理標誌保護。經過初審、專家評審和公示，符合農產品地理標誌登記程序和條件，農業部決定於2010年12月24日准予登記。
保護範圍
池州市貴池區梅村鎮霄坑村全村12個村民組及棠溪鎮西山村高塘村民組共13個村民組茶園，位於九華山山脈。地理座標為：東經117°28′51″～117°34′46″，北緯30°19′02″～30°22′47″。
質量控制技術
國家標準：AGI2010-09-00440。
霄坑綠茶的榮譽認證
1999年中國國際農業博覽會會上，霄坑茶葉獲得了金獎，並走進了電視台的小崔會客廳。曾被中國著名茶葉專家陳椽教授以“花香花味、中國茶聖”等美譽稱讚。霄坑綠茶是安徽省第一個獲取國家環保局有機食品發展中心認證的有機食品，並頒發了有機（生態）食品生產、加工、DFDC銷售許可證書，連續四年獲國際名茶稱號，2001年被評為安徽省鄉鎮企業名牌產品，2002年被評為安徽省名牌產品。
綠茶，紅茶，烏龍茶有什麼區別？
綠茶人們習慣稱為清茶。它含有多種氨基酸、維生素及其他有益成分。綠茶採摘時間決定了它的質量。在春分到清明前採摘的質量最好。市場上稱為明前茶。
紅茶：與綠茶的區別就是多了一道發酵工藝。
作用：紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富，它的降脂，抑菌作用和綠茶不相上下，從性質來看，綠茶屬涼性，而紅茶偏温，所以胃腸比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。
烏龍茶：又稱青茶。它介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間屬於半發酵茶，所以烏龍茶泡開後，葉子中間為綠色，邊緣則是紅色，人們形象地比喻為“綠葉紅鑲邊”。
