白茶存放三大忌

1. 存放在高温潮濕的環境中。白茶容易受潮發黴，影響品質。

2. 存放在強烈的陽光直射下。陽光會使白茶的營養成分流失，使茶葉發黃，影響品質。

3. 存放在異味較重的環境中。白茶是容易吸收異味的，如果存放在較為異味較重的環境中，茶葉會被異味影響，味道會變得不好。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、白茶的儲存比較環保，只需常温保管即可，一般在4℃至25℃之間，保持乾燥通風狀態，無需冷藏。

2、保存的環境要求無異味、無臭味。最來自好不要在存茶的空間內抽煙，也應注意遠離廁所和廚房。有條件的話可用錫箔紙將白茶餅密封保存，可以防潮防光。

3、保存白茶的時候千萬不要頻繁打開包裝，這樣容易讓空氣進入，可能會來自加速茶葉的氧化速度。

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1、白茶的儲存比較環保，只需常温保管即可，一般在4℃至25℃之間，保持乾燥通風狀態，無需冷藏。

2、保存的環境要求無異味、無臭味。最好不要在存茶的空間內抽煙，也應注意遠離廁所和廚房。有條件的話來自可用錫箔紙將白茶餅密封離洲它就保存，可以防潮防光。

3、保存白茶的時候千萬不要頻繁打開包裝，這樣容易讓空氣進入，可能會加速茶葉的氧化速度。

白茶如何長期保存方法

白茶長期保存的方法：遮光保存、乾燥保存、密封保存、遠離異味。

1、遮光保存：我們可利用紙箱和鋁袋。這兩種材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可遠離光源。最重要一點，不要將紙箱直接放在太陽光暴曬。

2、乾燥保存：白茶，除了本身含水量要達標之外，要求存茶環境也要乾燥。若是環境不夠乾燥，即便是白茶含水量達標，同樣會加速白茶的變質。為了白茶能更好地陳化，請乾燥保存白茶。

3、密封保存：要做到密封保存，不難。通過鐵罐、鋁袋、塑料袋、紙箱就可以實現。存放白茶，將其密封即可，塑料袋、鋁袋、紙箱都要密封保存。

4、遠離異味：異味，是讓白茶變質的元兇之一。存茶的異味來源有不少，像煙味、油煙味、衞生間的異味、廚房的異味、化粧品的香氣等，都會影響白茶的香氣陳化。所以，存白茶，一定要保證存茶環境的潔淨度，不可存放在有奇怪味道的場所。

挑選白茶的小技巧

1、一摸：判別茶葉的乾燥程度。隨意挑選一片幹茶，放在拇指與食指之間用力捻，如即成粉末，則乾燥度足夠；若為小顆粒，則乾燥度不足，或者茶葉已吸潮，乾燥度不足的茶葉比較難儲存，同時香氣也不高。

2、二看：看幹茶是否符合白茶的基本特徵，包括外形、色澤、勻淨度等。

3、三嗅：聞幹茶香氣的高低和香型，並辨別是否有煙、焦、酸、餿、黴等劣變氣味以及各種夾雜着的不良氣味。

4、四嘗：當幹茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求後，進行開湯品嚐。一般取3克白茶置於杯碗中，衝入沸水150毫升。5分鐘後先嗅香氣，再看湯色，細嘗滋味，後評葉底，這個環節最為重要。

白茶要如何保存？

一、選對保存地方

保存白茶，首選要選擇一個陰涼乾燥的地方，避免太陽直射。

保存的保存，要注意避免“東照西曬”，既白茶保存時不要將白茶放在朝東和向西的房間。

如果把白茶放在朝東的方向，容易在日出時被太陽曬到，你們可別看現在的日出，早上8點左右就已經有很強烈的光照，若把白茶放在朝東的方向，容易被陽光直射。

而西曬的房間，從正午之後就一直處於強光照射中，這樣也容易使白茶被陽光直射。

縱觀房間，可以把白茶放置在朝北的房間，或者是在朝南的房間找一個遠離光照的陰暗角落，以避免白茶受到強光直射。

在保存白茶的同時也要注意環境的乾燥程度，如現在的颱風天氣，有強降雨，保存白茶的地方一定要避免有雨水浸襲。

二、茶葉分開放置

許多茶友在購買白茶時，不會只購買一個品種，會同時購買白毫銀針、白牡丹、壽眉等，有的還會購買不同年份的白茶，這時候不論你買了幾種白茶，一定要將這些茶葉分開放置。

一般村姑陳家發貨，都會用紙箱、鋁箔袋、塑料袋三層包裝發貨，這樣做的好處在於茶友們收到茶葉後就可以用原箱保存。

這些箱子也能夠重複利用，當您購買的茶葉較多時，應將同年、同品種、同形態的茶放置在同一個箱子中，以防串味。

這樣，經過今年的陳化後，茶葉的品質統一，飲用時也方便取放。

三、創造條件

若您保存的白茶較多，但家裏的櫃子有限，沒辦法把所有的茶葉都放置在櫃子中，這時候就可以自己動手為白茶搭建一個小架子。

現在網購方便，網上也能夠買到小木板、木架，茶友們可根據自己個人的需求進行購買，不論您是購買木板自己搭架子還是購買縣城的木架，都要求木板的高度至少要遠離地面10公分。

同時木架應該遠離牆面放置，以防受潮。

四、乾燥環境

也有部分茶友，家裏條件有限，並不能提供一個乾燥的環境，這時候，我們可以自己動手。

也很簡單，我們可以網購幾公斤的木炭、生石灰、竹炭等乾燥劑，像現在這種颱風天氣可以派上大用場。

我們可以將木炭以200g為計重單位分裝，把乾燥劑分裝成若干份，然後放置在存茶空間的四個角落。

這些乾燥劑有極強的吸水性，能夠為我們製造一個乾燥的存茶環境。

乾燥劑應該定期檢查，看看是否還具有乾燥性，如果幹燥劑失效了，則要及時更換。

五、保持乾燥

在存茶環境中放置好乾燥劑好，也要注意存茶環境的乾燥度保存。

在潮濕的梅雨季節或者是現在這種颱風天氣，應該儘量避免開窗。

若開窗，濕氣則容易跑入室內，這樣我們的乾燥措施就功虧一簣了！

如果加了乾燥劑環境中的濕度還是沒辦法降下來，還可以在存茶的紙箱外纏上保鮮膜，這樣也能從最大程度上隔絕濕氣，從而達到保存白茶的目的。

但是有一點要注意，在用纏保鮮膜時先要觀察紙箱本身是否乾燥，若紙箱本身不夠乾燥，纏上保鮮膜則會加速白茶的變質。

所以，纏保鮮膜一定不要太盲目。

福鼎白茶怎麼存放最好（福鼎白茶的存放注意事項）

1、茶葉罐。福鼎白茶可以放在茶葉罐內進行保存，放在茶葉罐裏面不僅可以保存茶葉，還可以有效的保護茶葉不被損壞，但是像福鼎白茶不用拆開紙袋直接存放在紫砂罐裏面。

2、木箱。把茶葉放在木箱裏面進行保存，茶葉不能受潮，量大的福鼎白茶最好不要拆開包裝，整齊擺放在木箱裏面，然後放在置物架上面，不要靠着牆和貼着地保存，以免茶葉受潮。

3、紙袋。可以把福鼎白茶放在紙袋裏面進行保存，保存的時候不僅需要檢查紙袋的密封性，還要將茶葉和別的物品分開保存，以免竄味。存放的地方不能有太陽直射，也需要保存地的乾燥。

為什麼白茶不能放在冰箱存放？

一、温度

大夥都清楚冰箱的作用是用來保鮮食物的，但是冰箱內的温度偏低，尤其是冷藏區，都能把食物變成一個冰塊。其實來説，偏低的温度對於白茶來説是有着極大的傷害的。為什麼呢？温度低，會壓制了白茶茶葉中活性酶的活躍性。白茶的轉化是需要的白茶中的活性酶來促進的，冰箱的温度，使得白茶的活性酶變的不活躍，轉化自然也就變慢了下來，延長了白茶所需的轉化時間。

二、濕度

按照白茶的新國標的規定來説，白茶的含水量不能夠超過8.5%，所以茶友們在存放的時候比較尋找個乾燥的環境，避免白茶受潮，導致超出含水量的指標。茶友們都清楚，冰箱的濕度是過高的，遠遠超過了白茶所需的乾燥環境。

三、防止串味

冰箱對於我們的日常生活中的作用無非就是拿來保鮮一些食物或者冷藏一些肉類食品。白茶的吸附性超強，冰箱內的所有食物都有着氣味，如果白茶同這些物品放在一起的話，白茶的味道就變成了五味雜陳了，想想應該是沒人喝。

俗話説的“道不同不相與謀”，存放白茶的時候還是放在乾燥的地方合適。

家庭白茶怎麼儲存方法

一、日常飲用保存

1、存儲環境要乾燥、常温，無異味，很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙，茶葉容易吸收異味，所以打開的茶葉要注意密封好。

2、牛皮紙袋是好幫手!拆開的餅茶或較多的散茶用大紙袋存放，一小段時間內泡飲的茶葉用小紙袋存放。大紙袋平常儘量少打開。

二、收藏保存

1、存儲環境要乾燥、常温，無異味，避免陽光照射，地面最好是木板。

2、內包裝最好有2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊。

3、儲存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝物，空氣進入茶葉中，會加速其氧化。

三、南、北方如何存放

（a） 南方高温潮濕，白茶存放要注意以下幾點：

1、茶葉要乾燥，如果茶葉本身乾燥度不夠，很快就會黴變。

2、注意密封，南方濕度較大，茶葉很容易受潮，再加上氣温高，容易黴變。

3、注意通風乾燥，存儲環境要保持空氣的流通和新鮮。

4、注意單獨存放，不要將其他物品和白茶混雜存放

5、注意避光，要在避光、常温的空間存放。

每年的梅雨季節即3-5月份，是白茶存放的關鍵時期。存放白茶的櫃子一定要保證離牆面20釐米以上，離地面40-50釐米以上。下雨天切忌開茶，只在晴天方可打開櫃子，自然通風，有條件的話可以除濕，以增強存儲環境的乾燥性。

（b）北方的環境相對來説比較乾燥，有利於白茶的儲存。

1、常温保存、注意避光、無需冷藏。

2、要求存裝茶葉的密封袋或容器無毒、無異味、防潮。

3、保存的環境要求通風無異味、無臭、無毒。

白茶儲存的三個禁忌

 一、拆封陳放

 不少茶友在購買茶葉後，出於對白茶的喜愛，存放前忍不住要先嚐個“鮮”。有些粗心的茶友拆封之後，忘記再密封存放，直接將茶葉暴露在外，這對白茶的儲存十分不利。內的異味或潮濕的空氣，都可能破壞一份好茶。因此喝完茶，記得要密封哦！

二、露天放置

 買到一份好茶，自然讓人高興。不過有些茶友急於分享好茶，或者只是想在書架或客廳，放上一枚茶餅，為室內增色。

 這樣把白茶直接暴露在光線中的展示方式，對白茶的傷害不小。如果只是為了裝飾，這樣做無可厚非，但想要藏出一份好茶，還是老老實實避光存放吧！

 三、新老混合

 大多茶友在瞭解到白茶的存放條件後，也很樂於將白茶裝箱封存，這樣的處理方式並沒有錯。只是個別圖方便的茶友，將老白茶和新白茶集中封存，但新老白茶年份差異過大的話，香氣有較大不同，導致串味。

以上內容參考：百度百科-白茶 （茶葉類別）

白茶的存放及保質期

白茶的存放和保質期：

保存白茶要注意四點，分別是密封、避光、常温、空氣。密封保存下茶葉可以最大程度地避免水汽、異味、氧氣等，而避光能防止白茶變質、變味，同時保存白茶的温度需控制在20度左右，存放環境空氣要清新。

存放白茶最佳的方法是三層包裝法，先將白茶放入鋁袋中，擠掉多餘的空氣，用繩子繫好密封，然後在裝好的白茶的外層套一層塑料袋，並將袋口摺疊好，最後將白茶放入紙箱中即可。

白茶的保質期通常在7-10年，在保存環境適宜的條件下，茶葉會再次發酵，其口感會變得更加香醇。注意白茶包裝一旦開封，需要在3-6個月飲用完，否則會喪失品飲價值。

白茶需要放冰箱嗎

外界温度高時需要，放在冰箱內儲藏，温度最好為5°。

茶葉忌高温。温度會加快茶葉內多酚類等物質的自動氧化。温度越高，茶葉越容易陳化，特別是綠茶，色澤會變黃，香味會出現陳氣味。正常情況下，綠茶及發酵程度偏輕的白茶、烏龍茶需要冷藏，而普洱茶及後發酵的黑茶類不需要冷藏。

擴展資料

存儲茶葉的其他注意事項

1、保存茶葉最重要的是茶葉罐的選擇

對於新買的茶葉要及時裝進茶葉罐中，但是在裝之前，最好先放入少許茶葉，然後用火烘烤以去除異味，最後將茶葉連同包裝袋一起放入罐中。

2、材質選擇上，鐵罐和陶瓷罐都是可以的

容器在放茶葉之前最好不要用作其他用途，特別是儲存過食品的容器就不適合放茶葉了。另外對容器要求密封性良好，不透光、不透氣。需要注意的是，在茶葉罐中取茶時，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要將茶葉罐放在廚房或是潮濕的地方。

3、茶葉具有很強的吸附作用，能夠吸收各種異味

如果茶葉經常與一些氣味嚴重的物體放在一起，就會嚴重影響茶葉的質量。同樣的原因，消費者在實體店面購買茶葉時，如果發現店面是新開的或新裝修的，應慎重考慮，最好選擇別家店面，以免買到的茶葉吸收過裝修產生的有毒有害物質和氣味。

參考資料來源：人民網—茶葉易變味受潮 保存方法需謹記

參考資料來源：百度百科—白茶

白茶怎麼存放最好

常温

白茶無需在冷藏條件儲存，在常温環境下可以正常轉化。不能提高温度加速白茶轉化，因為高温會破壞茶的成分活性，導致茶葉變質。

避光

光線會讓茶葉氧化，顏色變暗，同時還會使茶中有效成分分解，影響口感。

乾燥

只有足夠乾燥的茶葉才能長時期儲存而不會變質，茶葉一旦受潮，就容易發黴變質。存放白茶避免接觸地板和天花板，否則容易吸收濕氣。

無異味

茶葉容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品。

器具

白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收異味。

若存放得當，當初買的那些不起眼的散茶小几年後就能變成價值連城的金葉子了。

白茶如何長期保存方法

白茶能存放10年以上，越陳的白茶滋味和口感越好。價值也就越高，坊間一直流傳着一年差、三年藥、十年寶”的説法，能夠充分的體現白茶的價值，存放越久，越受歡迎。

保存白茶時必須密封，以避免白茶受到外部環境干擾，影響內部自然陳化，保存白茶時，儘量放在避光、密封、乾燥、沒有異味的儲存環境中，在保存白茶的容器選擇上，以錫制的茶葉罐為好，鐵罐次之。

 簡介：

1、避光低温儲藏

 用袋子或者罐子把茶葉密封好，將它存放冰箱內儲藏温度最好為5度或者放置沒有陽光折射低温的地方。推薦最好用罐子，因為罐子可以防止壓碎密封性也比較好。

 2、生石灰儲藏

 用布袋把生石灰包好，同時白茶茶葉也要密封包裝好。包裝好的白茶茶葉要遠離異味的東西，而且最好每隔兩個月把生石灰換一次。

 3、木炭儲藏

 同樣的把一些木炭放入布袋包裝好，白茶茶葉用茶葉罐封好。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每個月換一次。

白茶要放冰箱保存嗎

不需要，白茶製作完成後，既不需要冷藏也不能冷凍，而是應該放在特定的温度環境下，讓其自然轉化，存放的特點總結起來就是八個字：通風、透氣、防曬、防潮。

首先，白茶存放一定要保持良好的通風環境，這樣就可以保持空氣流通，保證存儲環境中沒有特別的異味，不會被茶葉吸附，而且還可以保證存儲環境乾燥，特別是連續陰雨天氣或者説南方梅雨季節。

其次，白茶存放是一定要保證三層包裹，最裏面是錫箔袋，扎口密封，外面套一層食品級塑料袋再次密封處理，最外面要用厚紙箱，用膠帶密封。敞開露天長期存放白茶沒啥好處，只會存壞了。

再次，要注意防曬，千萬別被陽光直射，主要防止高温環境，加速茶葉陳化，導致白茶品種變差。另外同樣要注意防潮，如果是夏天長時間處於潮濕環境，要開空調或者除濕機去除水分。

最後，茶葉不能放在地下室或者地窖中存儲，因為通風環境太差，而且不夠乾燥，容易受潮，異味也會影響品質。所以，總的來説，白茶保存一定要，避光，密封，離牆，離地，離異味，乾燥存放才是白茶正確的保存方式，沒有必要冷庫冷凍或者冷藏處理。

白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。