茶葉產品介紹怎麼寫

來源:趣味經驗館 2.64W

茶葉產品介紹怎麼寫

茶葉產品介紹應該包含以下內容:

1.產品基本信息:包括產品名稱、產地、品牌、淨重、規格等。

2.產品特點:介紹這款茶葉的特點和特色,比如口感、香氣、色澤、產區等。

3.製作工藝:介紹這款茶葉所採用的工藝和方法,比如手工製作、機械製作、發酵程度等。

4.飲用方法:介紹如何泡這種茶葉,泡法的步驟、水温、浸泡時間等。

5.功效與營養價值:介紹這款茶葉的功效和營養價值,比如清熱解暑、消脂減肥、美容養顏、降低血壓、改善睡眠等。

6.保質期與保存方法:介紹這款茶葉的保質期和保存方法,如何妥善保管茶葉以保證品質。

茶葉產品介紹要儘可能的生動、詳細、具體,讓消費者對這款茶葉有完整的瞭解,從而更好的選擇合適的產品。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茶葉產品信息包括茶葉名稱、配料、淨含量(規格)、產品等級、生產日期、保質期、貯存方法、產地、產品標準號、生產許可證號、生產商、生產地址、聯繫方式等。

茶葉產品包含哪些信息(以武夷巖茶為例):

預包裝茶葉首先應當預先包裝,此外包裝上要有統一的質量標示。"預先定量"和"包裝或製作在包裝材料和容器中"是預包裝茶葉具有的兩個根本特徵。

根據《食品安全法》第六十七條、《GB 7718-2011預包裝食品標籤通則》之規定,預包裝武夷巖茶、武夷紅茶的包裝上應當有標籤。標籤應當標明下列事項:名稱、配料、淨含量或規格、質量等級、生產日期、保質期、貯存方法、產地、產品標準號、生產許可證號、生產商、生產地址、聯繫方式等。

示例:注意事項:

1、茶葉產品名稱不得使用惡俗名稱。

2、若使用的茶葉產品名稱為"新創名稱"、"奇特名稱"、"地區俚語名稱"或"商標名稱"時,應在所示名稱的同一展示版面標示真實屬性的專用名稱。"武夷巖茶"、"武夷紅茶"屬於標準裏的專用名稱,應當清晰地標註在醒目位置。

"武夷巖茶"、"武夷紅茶"應標明品種名稱。武夷巖茶(GB/T18745)標準中產品分為大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種;武夷紅茶(DB35/T1228)標準中產品分為正山小種、小種、煙小種、奇紅(金駿眉等)。

3、規格或淨含量應與茶葉真實屬性專用名稱在包裝物或容器的同一展示版面標示。茶葉淨含量的法定計量,用質量克(g)、千克(kg)標示。當質量<1000g時,用克(g);當質量≥1000g時,用千克(kg)。

4、武夷巖茶的質量等級劃分可查詢GB/T18745;武夷紅茶的質量等級劃分可查詢DB35/T1228。不得虛假標註質量等級,以次充好。

5、生產日期,是指預包裝茶葉形成最終銷售單元的日期。

6、保質期,是指預包裝茶葉在標籤指明的"貯存方法"下,保持品質的期限。

7、產地,指產品的實際生產地址,如生產者地址就是產品的實際產地,則不強制要求標示"產地"項。

8、產品標準號,是標示產品所執行的標準代號,可以不標示年代號。如武夷巖茶:GB/T18745;武夷紅茶:DB35/T1228。

9、生產許可證號:新的食品生產許可證編號為字母"SC"加上14位阿拉伯數字,2018年10月1日後不得繼續使用原包裝和標籤以及QS標誌。

10、生產商、生產地址,要如實標註生產許可證上登記的企業名稱、地址。

11、茶葉生產經營者委託生產茶葉的,應當委託取得食品生產許可證並具有相應生產條件和能力的企業。生產的茶葉的標籤上應標明雙方的名稱、地址、聯繫方式和受託方的生產許可證編號等食品生產許可證信息。

12、不得在已有的標籤上通過加貼、補印等手段單獨對日期進行篡改。

13、茶葉標籤應當使用規範的漢字,但不包括商標。標籤可以在使用規範漢字的同時,使用相對應的繁體字。具有裝飾作用的各種藝術字、應書寫正確,易於辨認。

14、茶葉標籤應清晰、醒目、持久,應使消費者購買時易於辨認和識讀。

15、茶葉標籤應真實、準確,不得以虛假、誇大使消費者誤解或者欺騙性的文字、圖形等方式介紹茶葉,也不得利用字號大小或色差誤導消費者。

16、茶葉標籤不應標註或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容,不得明示或暗示具有保健作用。

17、標籤不應與食品或者其包裝物(容器)分離。

18、不得擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或者近似的標識;不得擅自使用他人有一定影響的企業名稱(包括簡稱、字號等)、社會組織名稱(包括簡稱等)、姓名(包括筆名、藝名、譯名等)以及其他足以引人誤認為是他人商品或者與他人存在特定聯繫的混淆行為。

19、根據《福建省商品條碼管理辦法》,預包裝茶葉需要標註商品條碼。

20、不得偽造、冒用、變造食品生產許可證及編號。食品生產許可證(SC)不得出租、出借、套用、掛靠、授權使用等。

21、食品生產許可證有許可範圍,詳見取得的食品生產許可品種明細表,如只獲得"武夷紅茶"許可的企業不得超許可範圍生產"武夷巖茶"、"袋泡茶"、"緊壓茶(茶餅)"等。

22、不得出現網上刊載的食品名稱、成分或者配料表、產地、保質期、貯存條件,生產者名稱、地址等信息與食品標籤或者標識不一致。(如網店上茶葉等級標特級,而茶葉標籤上等級標一級)

暱茶網原創,未經授權禁止轉載,違者必究!

茶葉店產品介紹如何寫

一定要從他的特點先着手。

1先介紹產名稱。是什麼品牌的如“新信剎車鋼背”2什麼材質3採用了什麼樣的科技技術4產品的一些行業參數5產品的一些優點6相比較競爭對手有什麼優勢最好可以介紹自己企業的榮譽和實力了,也是突出你產品的特點了。

茶葉功效與作用簡介:

 茶葉首先有滅菌的作用,每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發病率,因為綠茶裏含有兒茶素,能夠有效的抑制幽門螺桿菌的產生,所以可以預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。喝茶還有好處就是可以解渴,因為喝茶可以生津潤喉,清除內熱的,口乾的時候。

喝一點茶可以很好的達到解渴的目的。另外尤其是烏龍茶和綠茶一樣清香,而且含有紅茶的醇香,所以烏龍茶温熱適中,不管是寒或者熱,都很適合來口乾解渴;另外喝茶還可以達到一種防曬的作用,像綠茶裏含有一種叫兒茶素的成分,有着很強的抗氧化作用的。

如何介紹普洱茶的產品

主要是説明當地茶葉的綠色環保,還有就是你的茶葉如何保養身體,如何的口感。

例如:普洱茶。普洱茶是以雲南出產之綠茶(曬青毛茶)簡稱滇青為原料產製而成,事故普洱茶應歸類於緊壓類裏的"綠茶緊壓茶",產品種類有圓茶、餅茶、緊茶、沱茶、磚茶、普洱方茶等。沒有壓制的有散茶、及細芽的"白針金蓮"等,

最重要的是在口味方面又分為熟茶與生茶,儲存的方式又分為乾倉儲存及濕倉儲存,此乃普洱茶的口味諸多變化以致於難以分辨的原因。

普洱茶是一種以綠茶製作,後期發酵純化的陳年茶,再選購時應以(生與熟)為參考要件。

高山烏龍茶: 選用海拔1200M以上之高山烏龍茶,其發酵程度達60%,經用龍眼木炭慢火烘焙,火候達中重度。

特能別於一般清香茶葉所不能表達之韻味,其口感厚實,果香濃郁,滑順耐泡,加上一股龍眼木之炭香,實屬茶道中人無法捨棄之上上之選。

炭焙金萱茶: 新品種之金萱茶,係為一種略帶淡奶香的茶葉,經用炭焙方式處理,其口感又有別於炭焙烏龍茶,果香,喉韻,炭香,紮實,實茶道極品中之極品

簡易茶包。烏龍茶袋茶使用台灣上等之烏龍茶,茶葉精心焙火研製而成。茉莉花袋茶採用新鮮之茉莉花及包種茶葉薰焙而成,保證不添加人工色素。

紅茶袋茶包採用阿薩姆及大吉嶺紅茶品種精製而成。碧螺春袋茶包之推出醫學證實多喝綠茶(碧螺春)可以預防癌症特別開發出綠茶(碧螺春)袋茶包。

使用春冬兩季之上等碧螺春茶葉,並採用防潮鋁箔包裝,保持新鮮之品質。高山烏龍茶包採用海拔1200公尺以上之烏龍茶葉長時間之焙火,為保持高山之韻味。

龍井茶簡介?

1、龍井茶原產地是浙江。龍井茶是浙江省特產,中國國家地理標誌產品。2、龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。3、2009年,龍井茶被授予“浙江省特別榮譽名茶國家禮品茶”稱號。

普洱產品介紹(熟茶)

富稼普洱 源頭活水 2007年大沱 250克 熟沱 。倉儲乾淨,湯色酒紅,入口甘甜,回味悠長。單沱450,一條四沱 ,一條1680。

富稼 源頭活水 2008年福字餅 選料上乘,拼配得當,湯色酒紅通透,品飲有難得的淡荷香。回甘綿柔適口,十道後通體舒暢。有150克、250克兩款。150克420元;250克700元。

富稼 源頭活水 2014年357克參香熟餅 輕度發酵,參香清爽,湯色明亮,入口甘醇。

430一片

富稼 源頭活水 2014年茗香熟餅 用料精良,拼配得當,湯甜水柔,舌下生香。耐存儲,有樟香,適合長期存儲,歷久彌香。

550一片

9016 中茶大熟沱 250克90年代初,老昆明茶廠香港定製明星產品。單沱價1750,一公斤5500。(注:第一批數字9016已售完,目前銷售漢字版,為1992年生產。雲南原廠貨,倉儲乾淨,煮飲猶佳。)

富稼普洱 源頭活水 2009年357克倚邦熟餅

富稼茶廠此款倚邦茶的香氣輕柔、口感甘醇順滑,拼配曼鬆產區原料,味醇清香,喉韻甘潤持久,苦澀度低,經過十年陳化,茶葉韻味也比較厚足。是我尤愛的一款富稼精品熟茶。

2100一片

介紹一種產品,該怎麼介紹?

我的家鄉在美麗的杭州,到了杭州,人們不僅要遊覽美麗的西湖,而且還會品嚐一種茶,叫作“西湖龍井”。

西湖龍井是我國的第一名茶,產於浙江杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑一帶。歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類。龍井茶葉子細而扁平、光滑挺直,色澤嫩綠光潤。(這句話表達過於書面化,改為“龍井茶葉子扁平挺直,長短一致,大小一般。嫩綠的葉子十分鮮亮,像一片片蘭花瓣。”就更生動、形象了。)它還有一大特點就是香。記得有一次從老家帶回了一袋西湖龍井,剛把袋子打開,那淡淡的清香便幽幽地飄進我的鼻子裏,我禁不住閉上眼睛,用力猛吸了幾口,那香味彷彿沁入了我的心田。(“淡淡”、“幽幽”、“飄”幾個詞使用精當,寫出了龍井茶“清香”的特點;“閉上”、“猛吸”、“沁入”幾個動詞則生動地寫出了“我”正陶醉在這淡淡的清香之中。)

龍井不僅色、香、味、形俱全,而且還有着非常多的保健功效呢!(承上啟下的過渡句,自然地引出了下文,使文章渾然一體。)

如果皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌的作用;口腔發炎潰爛,咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定的療效。

家鄉的西湖龍井啊,你怎能不讓人心動?

最詳細茶葉大全 茶葉種類介紹

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。深受人們的喜愛。那麼茶葉種類眾多,都要哪些分類呢?接下來我為大家分享一下 茶葉大全 。

茶葉大全

一、 茶葉的分類

1、以色澤(或製作工藝)分類:

茶類名 製作特色 代表產品

綠茶 不發酵的茶 龍井茶,碧螺春

青茶 半發酵的茶 武夷巖茶、鐵觀音,文山包種茶、凍頂烏龍茶

黃茶 微發酵的茶 君山銀針

白茶 輕度發酵的茶 白牡丹,白毫銀針,安吉白茶

紅茶 全發酵的茶 祁門經茶、荔枝紅茶、正山小種

黑茶 後發酵的茶 六堡茶,普洱茶

2、以季節分:

(1)春茶:是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季温度適中,雨量充分,再加上茶樹經過了半年冬季的養息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。不使春茶滋味鮮活且香氣宜人,富有保健作用。

(2)夏茶:是指6月初採製的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣不如春茶強烈,由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。

(3)秋茶:就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間,茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少,葉片大小不一,葉底發脆,葉色發黃,滋味和香氣顯得比較平和。

(4)冬茶:大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後,氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內含物逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。

3、按其生長環境來分:

(1)平地茶:茶芽葉較小,葉底堅薄,葉張平展,葉色黃綠欠光潤。加工後的茶葉條索較細瘦,骨身輕,香氣低,滋味淡。

(2)高山茶:由於環境適合茶樹喜温、喜濕、耐陰的習性,故有出好茶的説法。隨着海拔高度的不同,造成了高山環境的獨特特點,從氣温、降雨量、濕度、土壤到山上生長的樹木,這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此,高山茶與平地茶相比,高山茶芽葉肥碩,顏色綠、茸毛多。加工後的茶葉,條索緊結、肥碩。白毫顯露,香氣濃且耐沖泡。

基本特色:

我國所產的茶葉分紅、綠、青(烏龍)、黃、黑、白六大類。

1、綠茶:綠茶是不經過發酵的茶,即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裏炒制,以保持其綠色的特點。

2、紅茶:紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發酵的茶(發酵度大於80%),紅茶的名字得自其湯色紅。

3、黑茶:黑茶原來主要銷往邊區,像雲南的普洱茶就是一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水,再經過發酵製成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要説減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。

4、烏龍茶:也就是青茶,是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為工夫茶。

5、黃茶:著名的君山銀針茶就屬於黃茶,黃茶的製法有點像綠茶,不過中間需要悶黃三天。

6、白茶:白茶則基本上就是靠日曬製成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都較好。

將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶可則可分為:

1、 基本茶類:

(1)綠茶:這是我國產量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青→揉捻→乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。綠茶是我國產量最多的一類茶葉,人國18個產茶省(區)都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界首位,每年出口數萬噸,佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70% 左右 。我國傳統綠茶——眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐沖泡而深受廣大消費者的歡迎。

(2)紅茶:與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋時使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

(3)青茶:屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

(4)白茶:是我國的特產。它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣市,有“銀針”“白牡丹”“貢眉”“壽眉”幾種。

(5)黃茶:在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山霍內芽)、“黃小芽”(包括湖南嶽陽的北港、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括安徽的霍山黃芽)三類。

(6)黑茶:原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”,“湖北老青茶”,“廣西六堡茶”,四川的“西路邊茶”、“南路邊長”,雲南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”、“圓茶”等品種。

2、再加工茶:以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱為再加工茶,包括花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。

3、 藥茶:將藥物與茶葉配伍,製成藥茶,以發揮和加強藥物的功效,利於藥物的溶解,增加香氣,調和藥味。這種茶的種類很多,如“午時茶”“姜散茶”“益壽茶”“減肥茶”等。

4、 花茶:它是用花香增加茶香的一種產品,在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯,少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點,以香花以窨料加工而成的。所用的花的品種有茉莉花、桂花等好幾種,以茉莉花最多。

我結語: 茶葉大全 就為大家介紹到這裏了,從世界上來看,在以上類茶中,紅茶的數量最大,其次是綠茶,最少是白茶。

龍井茶介紹

龍井茶為浙江省特產,龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常説,“茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。

傳統的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

擴展資料:

產地環境

浙江屬帶季風氣候,季風顯著,四季分明,年氣温適中,光照較多,雨量豐沛,空氣濕潤,雨熱季節變化同步,氣候資源配製多樣,氣象災害繁多。

年平均氣温15~18℃,1月、7月分別為全年氣温最低和最高的月份,5月、6月為集中降雨期。極端最高氣温44.1℃,極端最低氣温-17.4℃;浙江省年平均雨量在980~2000毫米。

地形自西南向東北呈階梯狀傾斜,西南以山地為主,中部以丘陵為主,東北部是低平的沖積平原。

立頓纖揚茶的產品介紹^@^

立頓“草本茶尚”系列

<br>立頓清衡茶,將這些大自然的精華與上等綠茶精心調配,清爽好喝,汲取草本精華的天然力量,讓你擁有自然平衡的活力。

<br>立頓沁醒茶,精選上等綠茶融入天然檸檬和薄荷,清澈可口,帶給你神清氣爽自然活力。

<br>立頓麗顏茶,百分百保留純天然花朵精華,芳香甘美,締造花般嬌顏,自然活力,散發你的魅力。

<br>立頓纖揚茶,精選的荷葉與桑葉更融入天然的新鮮綠茶和桂花。讓你在感受悠悠花香的同時,輕鬆保持體態輕盈,綻放活力姿彩。

立頓纖揚茶

主要成分:荷葉

桑葉

桂花

味道和香味:淡淡的桂花香味,清新爽口

主要功能:可以幫助減少油脂攝入,清暢身體,自然保持一個健康勻稱的好身材

龍井茶介紹

西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。 編輯本段產品簡介 龍井茶採摘十分細緻,要求苛刻。高級龍井茶,在清明前後採摘。清明採製的龍井茶,稱為〔明前〕。〔明前〕龍井,為龍井茶極品,產量很少,異常珍貴,常成的龍井茶,歷史上又分〔蓮心〕,〔旗〕,〔雀舌〕等花色。 西湖山區各地所的龍井茶,由於生長條件不同,自然品質和炒制技巧略有差異,形成不同的品質風格。歷史上按產地分為四個花色品目,即獅,龍,雲,虎四個字號。以獅峯龍井品質最佳,最富盛譽。現在調整為獅,龍,梅三個品目,仍以獅峯龍井品質最佳。 編輯本段產品產地 浙江省杭州市 編輯本段產品特性 扁平尖削,葉底細嫩,芽葉成朵,翠綠微黃,香味四溢。西湖龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,其色澤嫩綠或翠綠,鮮豔有光,香氣清高鮮爽,滋味甘甜(具體感受因人而異,很難用文字準確描述)。若將茶葉在玻璃杯中沖泡,則葉片嫩勻成朵,一旗一,交錯相映,茶湯清碧,悦目動人。 編輯本段產品功效 提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 6、減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

介紹茶葉。

茶葉別名:茶、檟(jiǎ),茗,荈(chuǎn),拉丁文名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze. 山茶科、山茶屬灌木或小喬木,嫩枝。葉革質,長圓形或橢圓形,茶葉指茶樹的葉子或芽。[1] 可以用開水直接泡飲,依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。茶葉飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。

茶葉的故鄉在中國,飲茶始於中國。

茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。

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