肉桂酸的紫外吸收

肉桂酸的紫外吸收峯位在250-270 nm波長處。具體吸收峯值和強度還受到環境因素和溶液pH值的影響。在酸性溶液中，肉桂酸的吸收峯較弱，而在鹼性或中性條件下，吸收峯則更明顯。