餃子皮能做包子嗎

不可以。

因為餃子皮通常是未發酵的死麪，而做包子所需要的面通常是經過發酵的面，也就是發麪。而餃子皮不但沒有經過發孝，而且面很硬，如果使用餃子皮的面做包子的話，包子皮應該有的鬆軟的感覺就沒有了，嚼的口感會很韌，而且也很難吃。