綠茶分幾種各是什麼
綠茶分幾種各是什麼：答案是曬青綠茶、烘青綠茶、炒青綠茶、蒸青綠茶。
綠茶主要分為曬青綠茶、烘青綠茶、炒青綠茶、蒸青綠茶四種，常見的炒青綠茶有龍井茶、老竹大方、碧螺春等，烘青綠茶中有黃山毛峯、太平猴魁、六安瓜片等品種，蒸青綠茶中有恩施玉露、仙人掌茶、陽羨茶等。
綠茶可以分為以下幾類：
1. 毛尖：產自福建省武夷山的一種高檔綠茶，製作工藝繁瑣，外形細長挺拔，呈現銀白色。
2. 龍井：產自浙江省杭州市西湖附近的一種名茶，形狀扁平挺拔，葉面展平，顏色碧綠，滋味鮮爽。
3. 碧螺春：產自江蘇省蘇州市的一種名茶，外形小卷，葉色墨綠油亮，滋味甘醇清香。
4. 黃山毛峯：產自安徽省黃山市的一種名茶，外形緊細挺直，葉色翠綠帶黃，滋味清香鮮爽。
5. 六安瓜片：產自安徽省六安市的一種名茶，外形扁平挺拔，葉色墨綠帶銀，滋味強烈濃郁。
6. 大白毫：產自福建省福州市的一種名茶，外形肥壯，葉面有白毫，滋味醇厚香甜。
7. 立頓（Ceylon）綠茶：產自斯里蘭卡的一種名茶，外形捲曲，茶香濃郁，滋味清爽。
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“綠茶分幾種各是什麼”主要包括：西湖龍井、曬青綠茶、碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片、安吉白茶、黃山毛峯、太平猴魁、湄潭翠芽、都勻毛尖、廬山雲霧、古丈毛尖、西湖龍井、曬青綠茶、碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片、安吉白茶、黃山毛峯、太平猴魁、湄潭翠芽、都勻毛尖、廬山雲霧、古丈毛尖，並且大部分用户都認為西湖龍井更好。
西湖龍井 西湖龍井因為原產於浙江杭州西湖龍井村，現如今已經有1000多年的歷史了。西湖龍井的特點是茶葉扁平光滑、挺直嫩綠，茶湯鮮嫩而香高，被稱為“綠茶皇后”。
綠茶的工藝主要為:殺青-揉捻-乾燥。一般按乾燥工藝，可細分為四類: 炒青綠茶。代表性品種有龍井、碧螺春等。 烘青綠茶。代表性品種有黃山毛峯、太平猴魁、安吉白茶等。 曬青綠茶。其代表性品種有陝青、滇青、川青、黔青等。
碧螺春 碧螺春原產於江蘇蘇州洞庭山，所以也叫作“洞庭碧螺春”。碧螺春較其它綠茶而言，因為製茶特有的搓團顯毫工藝，而呈現捲曲如螺的特點，還有特殊的花香氣味。
四、信陽毛尖 信陽毛尖是河南信陽的特產之一，它的名產區為“五雲兩潭一寨”。特級信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。 五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶，是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。安吉白茶形似鳳羽，翠綠微黃，口感鮮爽不苦澀。 六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可
六安瓜片 六安瓜片是產自安徽省六安市的歷史名茶，自明代就被稱之為六安瓜片。六安瓜片的特殊之處是無芽也無梗，只由葉片製成，是典型的片狀茶。
五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶，是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。安吉白茶形似鳳羽，翠綠微黃，口感鮮爽不苦澀。 六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可追溯到漢代，因產自江西九江的廬山地區而得名。廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘。 七、其他綠茶品種 綠茶種
市面上常見的綠茶有天山綠茶、西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯，還有安吉白茶
綠茶的品種有很多，如:西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峯，太平猴魁，雙龍銀針，信陽毛尖，六安瓜片，都勻毛尖，安吉白茶，竹葉青茶，安化松針，天山綠茶，峨眉毛峯，九龍茶，松蘿茶等等，
湄潭翠芽: 湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悦鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。
2022新茶漢中仙毫明前綠茶漢山陝西特產正宗漢中茶葉仙毫明前採摘高山綠茶茶葉 H1款 2.都勻毛尖 主產區位於團山、哨腳、大槽一帶的山中。幹茶條索捲曲、外形勻整、呈黃綠色、白色茶毫顯著。沖泡後茶湯綠中帶黃、清澈，入口滋味鮮濃、回味甘甜，茶湯中香氣清嫩。 貴名 都勻毛尖綠茶2022新茶明前特級春茶雀舌翠芽貴
六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可追溯到漢代，因產自江西九江的廬山地區而得名。廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘。 七、其他綠茶品種 綠茶種類還包括有恩施玉露、太平猴魁、日照綠茶、嶗山綠茶、蒙頂甘露、黃山毛峯等。
。毛峯、安吉白茶、廬山雲霧、太平猴魁、日照綠茶、都勻毛尖、蒙頂石花、恩施玉露、竹葉青、漢中仙毫、婺源綠茶、峨蕊茶、古丈毛尖、金壇雀舌、雁蕩毛峯、烏牛早、老竹大方等。
綠茶分幾種?下面就給大家介紹一下綠茶包括哪些茶品種。
綠茶按其乾燥和殺青方法的不同分為四種，分別是炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡鹼的含量較高。
以上就是綠茶分哪幾種的內容，希望對各位有所幫助。
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這種綠茶是用烘籠進利序死行烘乾的，一般是經過加工和精製，這樣製作出來有的品質較來自高，但是香氣不太濃烈。在全國各地都有產區，泡出來色澤很鮮亮，口感嚐起來比較的醇厚，後期會有甘甜。
它是用機械或手工炒製出來的，因為有些差異，所以有不同的形狀，也各有不同的品質。常見比較出名的有龍井，做工很細緻，品質很優良，色澤翠綠，香氣很濃郁，形狀也具有美感，味道甘甜回香。
它是用日光曬乾的，比較的天然，分佈的地區主要集中在湖南和湖北，其他的地方也有少數分佈，比如廣西、雲南、四川、貴州等都有少量產出。在這些裝片孫希吃少辦品種裏面，屬着雲南的大葉種是最好的。
這是看調激減勢侵課振用蒸汽製成來自的，利用蒸汽的量來破壞鮮葉子。這樣的茶泡出來色澤很深綠，氣味中帶有澀氣，主要的品種有恩施玉露、中國煎茶等，主要的產地在湖北、浙江、福建、安徽等省份。
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一、烘青綠茶
這種綠茶是用烘籠進行烘乾的，一般是經過加工和精製，這樣製作出來有的品質較高，但是香氣不太濃烈。在全國各地都有產區，泡出來色澤很鮮亮，口感嚐起來比較的醇厚，後期會有甘甜。
二、炒來自青綠茶
它是用機械或手工炒製出來的，因為有些差異，所以有不同的形狀，也各有不來自同的品質。常見比較出名的有龍井，做工很細緻，品質很優良，色澤翠綠，香氣很濃郁，形狀也具有美感，味道甘甜回香。
三、曬青綠茶
它是用日光曬乾的，比較的天然，分佈的地區主要集中在湖南和湖北，其他的地方也有少木數分佈，比如廣西、雲南、四川、貴州等都有少量產出。在這些品種裏面，屬着雲南的大葉種是最好的。
四、蒸青綠茶
這是用蒸汽製成的，利用蒸汽的量來破壞鮮葉子。這樣的茶泡出來色澤很深綠，氣味中帶有澀氣，主要的品種有恩施玉露、中國煎茶等，主要的產地在湖北、浙江、福建、安徽等省份。
綠茶包括哪些茶葉品種
綠茶包括碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峯、廬山雲霧茶等，具體如下：
1、碧螺春
碧螺春，茶葉知識，產於江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細，捲曲成螺，白毫顯盛，香氣濃烈耐久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名。
2、信陽毛尖
信陽毛尖，產自河南信陽市西部的車雲山一帶，該茶條索緊細圓直，白毫遍佈，光華翠綠，茶湯清綠豁亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。
3、西湖龍井
西湖龍井屬於炒青綠茶，有“國茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平，中國十大名茶，香氣高揚，滋味甘鮮醇厚。
4、黃山毛峯
黃山毛峯產於安徽省黃山，屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌，峯毫顯示，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。
5、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶，因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶，條索粗壯、青葱多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘，是一種具有久長汗青的綠茶。
綠茶的品種有哪些
綠茶的品種有碧螺春、雨花茶、西湖龍井、安吉白茶、黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、都勻毛尖、信陽毛尖、廬山雲霧，綠茶是春茶季最受歡迎的一個品種，它的觀賞性高，滋味鮮醇，每一片茶中彷彿都能聞到春天的味道，因此，綠茶常年來都是我國產銷量最大的茶類。
綠茶是春茶季最受歡迎的一個品種，它的觀賞性高，滋味鮮醇，每一片茶中彷彿都能聞到春天的味道，因此，綠茶常年來都是我國產銷量最大的茶類，按照殺青方式的不同，綠茶可分為蒸青綠茶、炒青綠茶、曬青綠茶、烘青綠茶四類。
綠茶品種
綠茶有名的品種包括碧螺春、雨花茶、西湖龍井、安吉白茶、黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、都勻毛尖、信陽毛尖、廬山雲霧。
常見的綠茶品種有西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山雲霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、貴州都勻毛尖、四川峨眉竹葉青等。
1、西湖龍井
西湖龍井的產地在杭州市龍井村周邊，並因此而得名，西湖龍井是這一片茶葉的總稱，細分的話可以分成8個等級，龍井茶的味道清香，回味無窮。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中國的有名的茶葉，產地在江蘇吳縣洞庭山一帶，它的味道濃郁，帶有醇香，泡成茶後色澤嫩綠，飲後口腔中會有淡淡的甘甜殘存。
3、廬山雲霧
廬山雲霧茶是我國漢族的傳統名茶，因產於江西廬山而得名，廬山地區有着涼爽多霧的氣候，而且日光直射時間短，因此這裏所產的茶葉都有獨特的味道，葉子厚實，毫多，醇甘耐泡。
4、六安瓜片
六安瓜片是中華傳統名茶，產地在安徽省，自古就是獻給朝廷的貢茶，六安瓜片比較特殊，和一般的茶葉相比，它無芽無梗，都是單葉構成，茶味濃而不苦，有淡淡的香味。
5、君山銀針
君山銀針是中國有名的茶葉，產地在湖南嶽陽洞庭湖周圍，因為其形細如針，因此得名君山銀針，君山銀針浸泡後，茶葉的芽尖衝向水面，懸空豎立，之後慢慢的沉入杯底，形如銀刀直立。
綠茶分幾種
綠茶根據製作方法分為四種，主要有烘青綠茶、炒青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。烘青綠茶是用烘籠進行烘乾的，但是香氣不太濃烈。炒青是用機械或手工炒製出來的，各有不同品質。曬青是用日光曬乾的，比較的天然。蒸青是用蒸汽製成的，泡出來色澤很深綠。
一、烘青綠茶
這種綠茶是用烘籠進行烘乾的，一般是經過加工和精製，這樣製作出來有的品質較高，但是香氣不太濃烈。在全國各地都有產區，泡出來色澤很鮮亮，口感嚐起來比較的醇厚，後期會有甘甜。
二、炒青綠茶
它是用機械或手工炒製出來的，因為有些差異，所以有不同的形狀，也各有不同的品質。常見比較出名的有龍井，做工很細緻，品質很優良，色澤翠綠，香氣很濃郁，形狀也具有美感，味道甘甜回香。
三、曬青綠茶
它是用日光曬乾的，比較的天然，分佈的地區主要集中在湖南和湖北，其他的地方也有少數分佈，比如廣西、雲南、四川、貴州等都有少量產出。在這些品種裏面，屬着雲南的大葉種是最好的。
四、蒸青綠茶
這是用蒸汽製成的，利用蒸汽的量來破壞鮮葉子。這樣的茶泡出來色澤很深綠，氣味中帶有澀氣，主要的品種有恩施玉露、中國煎茶等，主要的產地在湖北、浙江、福建、安徽等省份。
常見的綠茶有哪幾種
屬於綠茶的有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峯綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露。
中國綠茶排名：
1、西湖龍井
我國的第一名茶，產於浙江杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑、梅家塢一帶，歷史上曾分為獅、龍、雲、虎、梅五個品類，其中多認為以產於獅峯的品質為最佳。
2、洞庭碧螺春
產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成。
3、安吉白茶
安吉白茶雖帶一個白字，但卻是地道的綠茶。安吉白茶樹是變種的茶樹，因其獨特的季節特點，春季時嫩葉純白，到夏天的時候變成全綠。
4、峨眉竹葉青
蜀國多仙山，峨眉邈難匹，坐落於四川省的峨眉山，因其獨特的氣候、地理環境孕育出獨特的茶品竹葉青。
5、黃山毛峯
產於安徽黃山，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。
綠茶有哪幾種分類呢
1、依據殺青方式的不同，可將綠茶分為鍋炒殺青綠茶和蒸汽殺青綠茶兩類。
2、綠茶屬不發酵茶其品質特徵是清湯綠葉，我國是生產綠茶最早的國家，也是主產綠茶的國家，年產40多萬噸。
3、我國所有的產茶省區都生產綠茶，但產量較多的是浙江、安徽、江西、湖南、四川、湖北、江蘇等省。綠茶是經殺青、揉捻、乾燥而製成，
4、鍋炒殺青綠茶製造的第一步是將採來的鮮葉，放在燒熱的鍋裏翻炒，這種操作稱“殺青”。
5、鍋式殺青綠茶又依據乾燥方式不同，分為炒青綠茶、烘青綠茶、半烘炒綠茶和曬青綠茶四類。
6、利用鍋或滾筒炒乾的綠茶稱炒青綠茶；利用烘籠或烘乾機烘乾的綠茶稱烘青綠茶；既烘又炒而完成乾燥作業的綠茶稱半烘炒綠茶；利用太陽光乾燥的綠茶稱曬青綠茶。
7、炒青綠茶是我國綠茶中的主產品，包括長條形的“長炒青”、圓珠形的“圓炒青”和細嫩鮮葉原料加工而成的“細嫩炒青”三類。
綠茶都有哪幾種
炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。炒青綠茶有眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。烘青綠茶有普通烘青、細嫩烘青等。曬青綠茶有川青、滇青、陝青等。蒸青綠茶有煎茶、玉露等。
綠茶都有哪幾種
綠茶指的是未經發酵製成的茶，採取的是茶樹的新葉或者芽，經殺青、整形、烘乾等工藝製作而成，保留了鮮葉的天然物質。
綠茶廣泛分佈在河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建等地。
綠茶中含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。
綠茶包含什麼種類
綠茶的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。
綠茶的種類有碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峯、廬山雲霧茶、峨眉山茶等。具體介紹如下：
1、碧螺春
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。細嫩的芽葉，含有豐富的氨基酸和茶多酚。碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。
2、信陽毛尖
信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。
3、西湖龍井
西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。春茶中的上等西湖龍井、浙江龍井，外觀平坦光滑，苗前鋒利，芽比葉長，色澤淺綠色，體表，湯呈淡綠色（），色澤鮮亮，茶呈慄香或嫩，但有的具有很高的火香，味鮮或醇厚，葉子的底部是綠色和完整的。夏秋兩季的龍井茶呈深綠色或深綠色，體大，體表，湯黃而鮮亮，香而粗，味濃而微澀，葉底黃而亮，整體品質不如同等級的春茶。
4、黃山毛峯
黃山毛峯是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。黃山毛峯的條索細扁，翠綠之中略泛微黃，色澤油潤光亮。尖芽緊偎葉中，形似雀舌，並帶有金魚葉，又稱：“葉筍”或“金片”，是區別於其它毛峯的特徵。葉芽肥壯，均勻整齊，白毫顯露，色似象牙。
5、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬於綠茶中的一種。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。雲霧茶，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點，味道濃郁清香。雲霧茶風味獨特，由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。
6、峨眉山茶
峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。峨眉山茶的特點，一是自然條件優越，二是歷史悠久，三是茶葉資源豐富，四是茶文化濃厚悠遠。在長期的發展中形成了自己的獨特風格。
1、西湖龍井：是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。
2、碧螺春：產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，故又稱“洞庭碧螺春”。
3、黃山毛峯：由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名為黃山毛峯。
4、太平猴魁：其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
5、雙龍銀針：其特徵是條索緊直、形似銀針、色綠、白毫顯露；湯色黃綠清流，葉論著嫩勻、碩壯，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘鮮。
綠茶有哪些種類啊?
綠茶的品種:
山雲茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭綠芽、藍欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽現茶、劍葉、馬邊雲茶、日照綠茶、古竹子茶、五子現毫、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、吳韻毛尖、曾後殷鑑、大悟綠茶。
天山綠茶、永川秀雅、休寧羅鬆、恩施尤魯、都勻毛尖、黎平雀色、九坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉港柏慧、雪水雲綠、梅茶、安吉白片、南靖雨花茶、敬亭呂雪、天尊貢雅、壇茶、雙龍銀針、太平猴魁、淵明茶、夏紫
雲南白浩、遵義毛峯、九華毛峯、五蓋山米茶、井崗翡翠、邵峯、古老茶、桐城小花、舒城蘭花、周碧雲、小布巖茶、華鼎吳韻、南山白毛牙、天祝郝建、黃竹白好、麻姑茶、車雲山毛尖、桂林毛尖、建德芽茶、瑞州小檗茶。
無錫好茶、桂東玲瓏茶、天目丁晴、新疆羽絨茶、金水翠峯、金壇雀色、古丈毛尖、雙井綠、周塔鐵茶、文君嫩綠、千峯雪蓮、石口銀芽、雁蕩毛峯、九龍茶、峨眉毛峯、南山首梅、項伯綠、孫青、山彥翡翠、孟定幹露、瑞魁。
程雪芽、保定綠茶、隆中茶、松陽銀猴、龍巖茶、梅隴茶、蘭溪毛峯、官莊毛尖、、茶、金山、伊利、牛地茶、華佛茶、貴定雲霧茶、天池、巖茶、凌雲白茶、清蒸綠茶、雲林茶、潘
太白芽、千島俞曄、清溪玉芽、贊林茶、仙居青、奇經堂綠茶、南嶽雲霧茶、大關翠花茶、湄潭崔涯、翠羅、沃坑茶、餘姚瀑布茶、蒼山雪青、棋雲、花果山雲霧茶、水仙榕溝茶、遂昌銀猴、墨江雲珍、桐城小花、英德
綠茶種類有哪些？
1、龍井茶
我國綠茶的代表，主要產自杭州西湖山區的龍井及梅家塢、雲棲、虎跑等地，因此又叫做“西湖龍井”。根據加工工藝和品質的不同，龍井可分為梅塢龍井、西湖龍井和獅峯龍井3種，尤其以後者質量最為上乘。龍井茶的主要特點是:葉片呈劍片狀，葉質柔嫩細小，茶湯色澤翠綠清透，人口先苦後甜，富含氨基酸及維生素C等營養成分。
2、信陽毛尖
綠茶中的名品，主要產自河南省的信陽大別山地區，並因此而得名，信陽也由此成為我國八大產茶區之一。信陽毛尖的主要特點是:葉片細嫩、直長、有白色毛尖，茶湯色澤嫩綠明亮，人口清香芬芳，並帶有熟板栗的香味，味道醉厚清冽，沖水多次仍能保持長久清香。
3、碧螺春
又名洞庭碧螺春，素來以“細秀”而出名。主要產自江蘇蘇州的吳縣洞庭山風景區，這裏依山傍水，自古以來就是產茶之地，有着悠久的種植、採摘和加工茶葉的歷史。
碧螺春的主要特點是:葉片緊細呈捲曲狀，葉質細嫩，色澤翠綠頂端帶白色毫尖，茶湯呈翠綠透明的顏色，香氣清新混合着花香和水果香。
4、黃山毛峯
黃山毛峯為毛峯茶中的極品。據史料記載，黃山茶葉在明萬曆年間就已相當知名。《黃山志》載:“雲霧茶，山僧就石隙微土間養之，微香冷韻，遠勝匡廬。”黃山雲霧茶就是黃山毛峯的前稱。
風景奇特的黃山，峭壁穿雲，懸崖摩天，茶樹沉浸在雲蒸霞蔚之中，因而芽葉茁壯，加以採製技藝精湛，成茶品格獨特，狀似雀舌，遍披銀毫，色澤嫩綠，並泛象牙色;沖泡時，香氣似白蘭，滋味似甘露，湯色澄淨，芽葉朵朵，清鮮明亮。
5、廬山雲霧
名山出名茶。“匡廬奇秀甲天下”的廬電，出產名茶己有1060多年的歷史。據登廬山志》記載，廬山雲霧茶始於明朝。《本草綱目》的集解中，已列有洪州白露、雙牛白毛、廬山雲霧等名茶，由此可見，廬山雲霧茶命名已有300多年的歷史了。
這裏的茶樹多生長在雲霧瀰漫的山坡上。由於自然條件優越，芽葉柔嫩，‘製成茶葉，形狀挺秀如針，銀毫顯露，色澤青翠，湯色碧綠清撤，芽葉嫩綠明亮，香氣清而幽長，滋味鮮潔甘甜，經久耐泡，餘香不絕。1970年，朱德委員長曾寫詩讚揚廬山雲霧茶:“廬山雲霧茶，味濃性潑辣，若得長年飲，延年益壽法。”
6、太平猴魁
太平猴魁產於安徽省太平縣猴坑一帶，外形魁偉，品質最好，號稱尖茶的魁首，故名“魁尖”，亦有叫“奎尖”的.。猴坑所產的尖茶，在色澤、白毫、香氣、滋味等方面，超出魁尖，故稱“猴魁”。它是我國綠茶中的一顆明珠。
7、平水珠茶
珠茶，亦稱圓茶。平水珠茶，是浙江的獨特產品。它的形狀渾圓緊結，色澤綠潤，身骨重實，活像一粒粒墨綠色的珠子，香高味濃，經久耐泡，馳名中外。
擴展資料：
綠茶功效
1、有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。
3、有助於預防增強體質茶多酚可以阻斷亞銨等多種有害物質在體內合成，並具有提高肌體免疫能力的功效。
4、有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
5、有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
6、有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
參考資料來源：百度百科——綠茶
