大紅袍簡介

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大紅袍簡介

大紅袍是一種名貴的中國巖茶,產於福建省武夷山。總體來説,大紅袍是一個集品質、歷史、傳説於一身的巖茶品種。最著名的大紅袍茶樹年紀已經達到300年以上,而且茶葉採用傳統手工技術加工,在味道和香氣上非常獨特。直到今天,大紅袍仍然是中國最出名的茶之一,也是許多茶客最喜歡的茶之一。大紅袍茶樹在中國的武夷山被奉為神樹,傳説中該茶來之於唐代聖僧,品嚐後感到非常開心,於是稱之為大紅袍。之後便傳為美談。

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大紅袍是什麼啊?

一、簡介大紅袍”名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這裏日照短,多反射光,晝夜温差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關於“大紅袍”的來歷,還有一段動人的傳説呢,傳説天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。

「大紅袍」

【別名】大和紅、鏽釘子、油根、扁皂角

【來源】為豆科秔子梢屬植物毛秔子梢,以根入藥。秋季挖根,洗淨切片曬乾。

【源形態】小灌木,高約1米,通體均被鏽色硬毛。根直而長,可達50釐米,常有鏽色油點,斷面帶淺紅色。莖直立,枝有稜。三出複葉互生。夏秋開花,總狀花序腋生或聚成頂生的圓錐花序,蝶形花冠紫紅色。莢果斜卵形,僅一莢節,被貼生長柔毛,紫色網脈明顯。種子長圓形。

【性味歸經】微苦,澀、温。

【功能主治】調經活血,止痛,收斂。用於閉經,痛經,白帶,胃痛;外用治黃水瘡,燒燙傷。

【用法用量】 0.5~1兩;外用適量,鮮根烤出汁搽患處。

【摘錄】《全國中草藥彙編》

一、“大紅袍”的由來

關於這一美名的由來,民間廣為流傳着美妙動人的傳説:

1、大紅袍茶樹生長在懸崖絕壁上,人莫能登,每年採茶時,寺僧以果為餌,馴猴子採之,所以有人稱之為“猴採茶”。

2、大紅袍茶樹高十丈,葉大如掌,生長在峭壁上,風吹葉墜,寺僧拾製為茶,能治百病。3、大紅袍茶樹為神仙所栽,寺僧每於元旦焚香虔誠禮拜,泡少許供佛前,茶能自顧,有竊之者立即腹痛,非育之勿能愈,蓋以為神仙所栽。

4、大紅袍茶樹受過皇封,御賜其名,當地縣令於每年春季皆親臨九龍窠,將身披紅袍脱下蓋在茶樹上,然後頂禮朝拜,在香煙繚繞中眾人齊聲高喊:茶發芽!茶發芽!待紅袍揭下時茶樹果然發芽!茶芽紅豔如染。

大紅袍畫冊的“大紅袍”簡介

“大紅袍”始於20世紀90年代初期,首次以合作方式由台灣錦繡出資,在台灣以繁體字出版,面向全世界發行;在以簡體出版,面向中國發行;首次以高規格、高品質先後出版了任伯年、吳昌碩、齊白石、黃賓虹、徐悲鴻、張大千、溥心畲、林風眠、潘天壽、李苦禪、朱屺瞻、傅抱石、李可染、關山月、蔣兆和、吳冠中、黃胄、吳作人、黃秋園、石魯20位藝術家專輯。自此開啟了“大紅袍”系列出版。爾後相繼收入郭味蕖、白雪石、樑樹年、錢鬆喦、楊善深、黃君璧、亞明、何海霞、李苦寒、馬晉、於希寧、宋文治、黃永玉、任率英、董壽平、汪慎生等。在中國畫界影響很大!

在編輯過程中,出現了一些造詣深厚、藝術成就已得到美術界公認的當代畫家,且本人有強烈願望申請入選“大紅袍”但因年齡條件不夠,經學術委員會的多次研究討論後推出“大紅袍”另一選題,後因書畫題材不同,推出了《中國近現代名家書法集》《中國近現代名家油畫集》。“大紅袍”系列是為在美術界享有崇高地位和聲望的大師級人物量身定做的一種高規格畫集。因其學術性和權威性,長期以來備受美術理論研究着和專業藝術愛好者的推崇。

大紅袍武夷巖茶屬於什麼茶 大紅袍武夷巖茶的簡介

1、大紅袍是武夷巖茶的一種,屬於烏龍茶、青茶、半發酵茶,這一點和所有武夷巖茶一樣,取開了三葉到四葉比較成熟的葉片,經過萎凋、做青、揉捻、乾燥等工序製作而成。

2、武夷巖茶產於閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶的製作可追溯到漢代。據史料記載,唐代民間就已將其作為饋贈佳品。

3、武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。其創制年代,據全國高等農業院校統編教材《清上明製茶法》載:武夷巖茶歷史悠久,據史料記載,唐代已栽製茶葉,民間就已將。

武夷大紅袍的簡介

武夷大紅袍,因早春茶芽萌發時,遠望通樹豔紅似火,若紅袍披樹,因此得名。大紅袍素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王。

大紅袍,茶之王者也。生於武夷峭崖懸壁之間。自然純粹,品高自顯,向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鍾,藴巖骨花香至味為涵,口碑極佳,備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽與日俱增,“大紅袍、紅天下”,名不虛傳。

大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發酵茶。其條形壯結、 勻整,色澤深褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙,清澈豔麗;葉底軟亮,葉緣硃紅 ,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

其最突出的特點是它獨處巖骨花香之勝地,品飲時有妙不可言的“巖韻”。

大紅袍是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶。大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密集,葉梢向上斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。

大紅袍為千年古樹,稀世之珍。現九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,系植于山腰石築的壩欄內,有巖縫沁出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達千年。於每年5月13日~15日高架雲梯採之,產量稀少,被視為稀世之珍。從元明以來為歷代皇室貢品。武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽為“武夷茶王”。

武夷大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部,方圓60公里,有36峯、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產茶歷史悠久,唐代已栽製茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。

“大紅袍”名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這裏日照短,多反射光,晝夜温差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關於“大紅袍”的來歷,還有一段動人的傳説呢,傳説天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。“大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗,採取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,已能批量生產。 武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表,武夷巖茶的茶王,只有武夷山才有大紅袍。大紅袍的春茶四月底五月初開採,每級又有細分,根據品質分為,以特級為上。除了等級,根據茶青產地不同,還分為:正巖,即茶青採自武夷山風景名勝區,品質最好;半巖,即採自武夷山風景名勝區周邊;洲茶,即採自武夷山風景名勝區附近的鄉、鎮。

武夷巖茶歷史悠久,烏龍茶中的極品,大紅袍乃是武夷巖茶中之的佼佼者。傳説明末清初即有其名,大紅袍的母樹僅有數株,堪稱茶中瑰寶。從2006年起,國家有關部門對母樹大紅袍停止採摘進行留養,最後一次採製的產品已收藏於故宮博物院。茶葉工作者採用無性繁殖的方式培育大紅袍茶樹取得勝利,其品質保持了原母樹優異、獨特的風格。 武夷大紅袍產於福建省武夷山市——武夷山東北部天心巖(峯)下天心庵(永樂禪寺)之西的九龍窠。山壁上有朱德題刻的“大紅袍”三個硃紅字。該處海拔600餘米,年均降水量在2000毫米以上,相對濕度在80%左右,四季氣候温和,年均氣温約18.5℃。山間溪澗飛流,雲霧繚繞。土壤全系酸性巖石風化而成。

大紅袍產區,氣候温和,冬暖夏涼,山峯巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧瀰漫。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風害。優越的自然條件孕育出巖茶獨特的韻味。 大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。

武夷大紅袍,是中國名苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者,堪稱國寶。在早春茶芽萌發時,從遠處望去,整棵樹豔紅似火,彷彿披着紅色的袍子,這也就是大紅袍的由來。

大紅袍茶樹為灌木型,樹冠稍稍展開,分枝比較密集,葉梢向上斜着伸展開去,葉子是寬的橢圓形,尖端稍鈍向下垂着,邊緣則往裏翻卷,葉子顏色深綠有光澤,若是新芽,則深綠帶紫,露出毛茸茸的葉毫來。

大紅袍的樹齡已有千年,是稀世珍寶。九龍窠絕壁上僅僅有四株,它們由巖縫中滲出的泉水滋潤,不用施肥,而生長茂盛。人們每年五月的十三到十五日高高地架起雲梯採摘,產量極少,大約只有11兩,被視為稀世珍寶。

武夷大紅袍,屬於品質特優的“名樅”,沖泡9次後還有着原茶的桂花香味。被譽為“武夷茶王”。“大紅袍”母樹所產茶葉極少,六株母樹年僅產茶一公斤,古代被列為貢品,價值連城。廣州茶會上,廣州著名酒樓南海漁村以十八萬元人民幣,買走了二十克母樹“大紅袍”。武夷山開闢大紅袍旅遊文化線路以來,眾多海內外遊客加入探奇尋寶行列,一睹“大紅袍”母樹風采。 大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。

大紅袍為千年古樹,稀世之珍。現九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,樹齡已達千年。於每年5月13日至15日高架去梯採之,產量稀少,被視為稀世之珍。武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,名道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成。

“大紅袍”茶的採製技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,採摘3—4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣温變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來為歷代皇室貢品。

大紅袍屬於什麼茶,大紅袍是什麼茶,大紅袍簡介

大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

功效作用

功效大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強人體免疫力,降低血脂;作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.1%,可以促進腦部血液循環,具有增強記憶力、降低血壓的作用。此外還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降膽固醇等等。[9]  作用1.興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。2.利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3.強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4.抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。6.減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。7.防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。8.抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。9.有助於降脂助消化。茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。10.有助於護齒明目。茶葉中含氟量較高,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

大紅袍茶的味道及特點 大紅袍茶的簡介

1、大紅袍茶的味道是蘭花香,香氣馥郁,香高而持久,上品大紅袍的香氣清爽,入口甘爽滑順者美。劣品大紅袍味道苦、澀、麻、酸。

2、大紅袍茶葉近闊橢圓形,先端鈍略下垂,成茶後茶形條索緊結,色澤綠褐鮮潤;巖韻,古人常用“活、甘、清、香”來形容大紅袍的“巖韻”特點;茶香,大紅袍擁有馥郁的蘭花香、桂花香、乳香等,香高而持久、鋭則濃長。

3、大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

武夷山大紅袍是什麼茶

武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王.武夷大紅袍特徵是: 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

飲用法投茶量約為茶器之二分一左右。   茶壺及茶杯用90度之沸水沖洗後,將茶葉放入壺中,再衝入90度之沸水,將茶葉沖洗一次。   用85度開水注入壺內,焗泡5秒,然後注入茶杯享用。   第二泡用85度開水,焗泡10秒後享用。   第三泡用85度開水,焗泡20秒後享用。   效能:清熱去暑,去脂肪,去火清肝,防衰老

大紅袍有幾種品種

作為一個品名,大紅袍屬於武夷巖茶最具代表的產品。同時,因為大紅袍的知名度很高,現在大紅袍又成為武夷巖茶對外的統一品牌名,一個統一的公共形象,武夷巖茶被統稱為“大紅袍”。那大紅袍有幾個品種呢?

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

大紅袍品種簡介

武夷山有茶樹品種王國之稱。武夷巖茶大紅袍申請“原產地域保護產品”後,頒佈執行了武夷巖茶大紅袍國家標準(GB18745-2002)。按國標規定,武夷巖茶大紅袍產品分為五個品種系列:水仙、肉桂、大紅袍、名叢和奇種。

其中大紅袍是從名叢中單列出來的名叢(是名叢之首和公認的武夷茶王),其餘的名叢如鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖等有幾百、上千種,統歸一個系列。近幾年武夷山還引進了外地的烏龍茶優良品種,有少量栽培、生產和上市銷售,如黃旦、奇蘭、黃奇、黃觀音,金觀音等。

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

肉桂——武夷巖茶大紅袍當家品種之一

肉桂原為武夷名樅之一,無性系、灌木型、中葉類、晚生種。

成品茶特徵:條索緊實、色澤烏潤砂綠,香氣濃郁、辛鋭似桂皮香,滋味醇厚甘爽帶刺激性,湯色橙黃至金黃、透亮,葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

水仙——武夷巖茶大紅袍當家品種之一

無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。

成品茶特徵:條索肥壯(壯實)、色澤烏綠潤帶寶色、葉背常現沙粒,葉基主脈寬扁明顯,香幽長似蘭花香,味濃醇而厚回味甘爽,湯色濃豔呈深橙或金,葉底軟亮、硃砂紅邊明顯,耐沖泡。

武夷名樅:為武夷菜茶有性羣體中單株選育的品種羣,絕大部分為灌木型、中葉類、晚生種。外形緊結勻整,色澤青褐油潤;天然花香細、幽、長;滋味醇厚甘爽、巖韻顯;湯色橙黃明亮。品種風格介於肉桂和水仙之間,大部分有野茶的風味。

武夷十大名叢為:大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖、白牡丹、金桂、金鎖匙、北斗、白瑞香。

武夷奇種:由當地的菜茶品種採製而成。

特徵:外形緊結勻整,色澤鐵青帶微褐,較油潤。有天然花香而不強烈,細而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韻較顯,湯色橙黃清明,葉底欠勻淨,與他茶適量拼配,能提高味感而不奪他茶之勝是其特點,耐久儲。

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

優質武夷巖茶大紅袍着重“巖韻”亦就是巖茶品具“巖骨花香”之勝中所指的“巖骨”通俗稱“巖石味”是一種味感特別醇而厚,而能長留舌本(口腔)回味持久深長的感覺。

誰能給我説説大紅袍的簡介。

武夷巖茶產於閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。其創制年代,據全國高等農業院校統編教材《清上明製茶法》載

大紅袍茶(18張):   武夷巖茶歷史悠久,據史料記載,唐代已栽製茶葉,民間就已將其作為饋贈佳品。宋代列為皇家貢品,元代還在武夷山設立了“焙局”、“御茶園”,專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年間,開始遠銷西歐、北美和南洋諸國。當時,歐洲人曾把它叫作武夷茶,作為中國茶葉的總稱。 武夷巖茶馳名中外,與優異的自然環境是分不開的。武夷山位於北緯27°35′-27°43′,東經117°55′-118°01′。方圓120華里,平均海拔650餘米。四周皆溪壑,與外山不相連接,由三十六峯、九十九巖及九曲溪所組成,自成一體。巖峯聳立,秀拔奇偉,羣峯連綿,翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,縈繞其間,折為九曲十八灣。山回溪折,真有"曲曲山迴轉,峯峯水抱流"之貌。而沿溪兩岸,羣峯倒影,盡收碧波之中,山光水色,交相輝映,實為"碧水丹山"人間仙境。前人題"武夷山水天下奇,三十六峯連逶迤,溪流九曲瀉雲液,山光倒浸清漣漪",概括了武夷山的輪廓。名山勝境,陶冶出巖茶的天然靈氣。

母樹大紅袍的介紹

武夷山天心巖九龍窠懸崖峭壁上現存的6棵茶樹,樹齡已有350多年,被稱為大紅袍母樹。

為保護大紅袍母樹,武夷山有關部門決定對其實行特別管護,自2006年起,當地對6株大紅袍母樹實行停採留養,茶葉專業技術人員對大紅袍母樹實行科學管理,並建立詳細的管護檔案,嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹及周邊的生態環境。

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