幹松茸煲湯前需要泡發嗎

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1、幹松茸煲湯前需要泡發。

2、幹松茸主要是由新鮮松茸曬乾製成的，其中的水分已經大大流失，在進行煲湯之前需要將其泡發，吸收一定量的水分之後才能吃，否則很難將其煮熟的，並且還容易影響幹松茸的口感，通常幹松茸煲湯前需要浸泡4-5小時左右。