泡好的海帶絲怎麼保存

1、冷凍保存。泡好的海帶在保存的時候要用保鮮袋將其包裹密封好，且放入冰箱冷凍的時間不宜過長，因為海帶泡發後容易變質。

2、海帶浸泡時間不要超過兩天，超過兩天也會導致海帶變味，影響食用。海帶挑選的時候，要挑選色澤明亮，味道較為自然的海帶。