西瓜皮炒海螺的烹飪方法
來源:趣味經驗館 1.66W
1、材料:半個脆皮西瓜皮,海螺肉300克,蒜頭。
2、半個脆皮西瓜皮削皮洗淨切片,海螺洗好,蒜頭拍扁。
3、熱鍋倒入玉米油放蒜頭爆香,倒入西瓜皮翻炒加入少許蠔油炒兩下,倒入海螺炒一炒然後蓋上鍋蓋燜兩分鐘左右。
4、翻炒兩下加少許味精裝盤出鍋即可。
1、材料:半個脆皮西瓜皮,海螺肉300克,蒜頭。
2、半個脆皮西瓜皮削皮洗淨切片,海螺洗好,蒜頭拍扁。
3、熱鍋倒入玉米油放蒜頭爆香,倒入西瓜皮翻炒加入少許蠔油炒兩下,倒入海螺炒一炒然後蓋上鍋蓋燜兩分鐘左右。
4、翻炒兩下加少許味精裝盤出鍋即可。