香辣鴨面怎麼做

1、食材：麪粉140克、鴨塊幾塊、鹽2克、水100克、生菜幾片。

2、選擇喜歡的花片將麪條機裝好。

3、用量杯量出一平杯小麥麪粉。將麪粉倒入麪條機。

4、開動機器後，將水杯裝在麪條機上。

5、機器轉動，水慢慢流入到麪粉裏，麪條機自動和麪、醒面。醒面結束後，麪條機自動壓出麪條。

6、將麪粉灑在剛壓出的麪條上，用手拌勻。

7、燒開一鍋水，將麪條放進去煮熟。

8、將煮熟的麪條撈出來放入鴨湯裏，香辣鴨塊和生菜擺在上面即可。