人氣美食 怎麼做酒炒雞腸 來源:趣味經驗館 1.31W 1、原料:雞腸300克、江米酒50克、花生油25克、鹽3克。 2、先將雞腸剪開洗淨,切寸段備用。 3、炒鍋裏放適量花生油,加熱到六成,下雞腸翻炒。 4、將熟時加米酒繼續翻炒至腸熟。 5、加適量食鹽翻炒幾下,調味出鍋食用。 雞腸