剔尖面和麪做法
來源:趣味經驗館 1.35W
1、食材:麪粉,水,筷子,面刮板,辣醬或老乾媽。
2、準備一碗麪粉,然後倒入水。
3、要一邊攪動麪粉,一邊倒水。
4、然後把麪粉和水混合均勻。
5、只要面能拉絲就行,這樣剔尖面就和麪完成了。
6、剔尖面後續做法吧,把水燒開。
7、把剛才和好的面,平坦在面刮板上,用筷子分成條,依次下入鍋中。
8、這個面因為水分多,熟的很快,基本5分鐘就熟透了。
9、然後把面撈出來。
10、這樣一碗剔尖面就做好了,可以搭配辣醬或老乾媽吃。
1、食材:麪粉,水,筷子,面刮板,辣醬或老乾媽。
2、準備一碗麪粉,然後倒入水。
3、要一邊攪動麪粉,一邊倒水。
4、然後把麪粉和水混合均勻。
5、只要面能拉絲就行,這樣剔尖面就和麪完成了。
6、剔尖面後續做法吧,把水燒開。
7、把剛才和好的面,平坦在面刮板上,用筷子分成條,依次下入鍋中。
8、這個面因為水分多,熟的很快,基本5分鐘就熟透了。
9、然後把面撈出來。
10、這樣一碗剔尖面就做好了,可以搭配辣醬或老乾媽吃。