芋圓怎麼做的 - 芋圓用什麼做的

1、大陸及福建地區製作芋圓，一般常用的原來料主要是芋頭或番薯，以及番薯粉;或者是用芋頭和木薯生粉來製作的。在製作的過程中，加入糖粉和水。

2、台灣地區的芋圓製作和大陸有些許不同。主要的原材料是芋頭，地瓜粉或樹薯粉，以及太白粉或馬鈴薯粉，在製作的過程中加入白砂糖和水。