製作萵筍餅的方法

1、食材：萵筍葉150克、麪粉400克、雞蛋1個、油適量、鹽適量、雞蛋4克、五香粉3克。

2、萵筍葉子清洗乾淨，鍋中加水加鹽燒開。

3、然後加入萵筍葉子燙，然後剁碎。

4、加入麪粉，加入雞蛋，加鹽，雞精，五香粉，加水攪拌。

5、攪拌成麪糊。

6、電餅鐺預熱，然後攤平。

7、一面煎金黃翻面煎，煎好切塊即可。