電飯煲如何做餅 - 電飯煲做餅的方法
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1、主料:麪粉300克。
2、輔料:油適量、開水170克。
3、麪粉中倒入開水,並用筷子不停攪拌。
4、攪拌成面絮。
5、用手將面絮揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放置30分鐘以上。
6、將麪糰分成20克一個的小劑子。
7、取一個劑子按扁後刷一層油。
8、再取一個劑子按扁後,蓋在有油的劑子上。
9、用擀麪杖將餅擀成薄薄的圓餅。
10、按下煮飯鍵,預熱1分鐘後將餅放入,並閉合外蓋。
11、大約2分鐘後將餅翻面繼續烙2分鐘。
12、出鍋後,沿着餅的邊緣撕開,便是兩張薄薄的春餅,隨意捲上愛的菜菜就可以。