如何防止水泡花生髮芽 - 怎麼防止水泡花生髮芽

來源:趣味經驗館 1.68W

如何防止水泡花生髮芽 怎麼防止水泡花生髮芽

1、加鹽或放在冰箱裏保存。

2、花生為豆科落花生屬植物,花期為6-8月,別名落花生、長生果、地豆等,分佈於亞洲、非洲以及美洲等地區,在中國分佈廣泛。花生的做法多樣,可以用於製作烤花生米、油炸花生米、糖醋花生豆、五香花生米以及椒鹽花生米等美食。

1、加鹽或放在冰箱裏保存。

2、花生為豆科落花生屬植物,花期為6-8月,別名落花生、長生果、地豆等,分佈於亞洲、非洲以及美洲等地區,在中國分佈廣泛。花生的做法多樣,可以用於製作烤花生米、油炸花生米、糖醋花生豆、五香花生米以及椒鹽花生米等美食。

1、加鹽或放在冰箱裏保存。

2、花生為豆科落花生屬植物,花期為6-8月,別名落花生、長生果、地豆等,分佈於亞洲、非洲以及美洲等地區,在中國分佈廣泛。花生的做法多樣,可以用於製作烤花生米、油炸花生米、糖醋花生豆、五香花生米以及椒鹽花生米等美食。

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1、加鹽或放在冰箱裏保存。

2、花生為豆科落花生屬植物,花期為6-8月,別名落花生、長生果、地豆等,分佈於亞洲、非洲以及美洲等地區,在中國分佈廣泛。花生的做法多樣,可以用於製作烤花生米、油炸花生米、糖醋花生豆、五香花生米以及椒鹽花生米等美食。

花生用什麼水泡過不發芽不黴爛

用鹽水泡。稀釋後的流黃水。追問前天去市場買菜,看到一份帶殼的新花生,花生殼濕漉漉的,還沾滿泥沙,一看就是做出來的,裏面的花生米已經泡的發白,奇怪的是泡成這樣卻沒發芽!我覺得肯定有蹊蹺,嚐了嚐沒有鹹味,懷疑小販使了什麼化學藥品。

追答你是説帶殼的花生。帶殼的花生心挖出來的確實裏面是白的。花生的內皮兒有淡淡的粉。

姥姥家存放的的花生種子都發芽了,怎麼讓剩下的花生不再發芽?

方法一

一、選料沙洗。選擇顆粒飽滿、無裂損、無蟲蛀且大小一致的花生乾果。取乾淨河沙30千克,水50千克,將其與適量花生果一起放入缸或水池中,振盪洗滌30~50分鐘後,花生外皮變得乾淨、光潔,取出備用。

二、浸泡脆化。將洗淨的花生果放入缸或水池中,浸泡1~2天。待殼內花生仁膨脹,再按用水量的0.5%加入氯化鈣,繼續浸至花生口感發脆時,取出洗淨。

三、配料嫩化。取生花米1千克,用水泡脹加5千克清水磨漿。在乳漿中按1%加入50毫升嫩化酵母或嫩肉粉(食品添加劑商店有售),發酵10小時,即為鮮味乳劑。將10%鮮味乳劑,5%食鹽,0.2%味精加入清水中配成浸醃液,將經過脆化的花生放入浸醃浸中浸24小時。

四、蒸煮。將浸醃好的花生同浸醃液放入鍋中,煮沸後保持15~20分鐘,即可食用或出售。每千克乾花生可加工成2千克以上的鹽煮嫩果,效益可觀。

方法二

將乾花生果放入浸泡池中,用濃度1%~5%的食鹽溶液在15~30℃温度下循環流動浸泡3~8天,用水沖洗。再用4%~7%的黏土稀泥漿浸泡0.8~2小時。最後用泥沙堆藏3天以上,篩去泥沙即得鮮嫩如初的花生。本工藝生產的花生形狀、顏色、質地、風味和口感等,與新鮮花生一樣,保鮮時間長達4~6周。

求問:花生是否泡了水再種埴會快發芽些?還是不能泡,就乾花生種比較好?

花生泡水後發芽是會快一些,但是泡過水的花生種植時花生皮容易脱落,花生嫩芽易折斷。因此,種植花生時用乾花生比較多些?

花生在水裏能發芽嗎

不能,要是想花生髮芽可以把花生泡十分鐘然後用濕紗布包裹,每天把濕紗布洗淨兩次在包裹,温度20度左右三四天就發芽了。

花生要發芽必須泡多久?‘

用温水就是用手摸不會燙手的温度,泡二個小時撈出用濕布包住就行,不能泡太久,久了不會出芽的。追問~

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試看看。謝謝了!

花生種用水泡過又曬乾了還能種嗎

可以播種的。

晾曬應注意:

一及時晾曬:新收穫的花生,成熟莢果含水量50%左右,未成熟的莢果含水60%左右,如不及時晾曬,易發生黴爛、變質或遭受凍害。為了安全貯藏,確保花生品質,收穫後必須及時晾曬。

二充分乾燥:花生莢果必須經過充分乾燥,才能達到安全儲存。花生莢果乾燥有自然乾燥法和機械化催幹法。我國大多數採用自然乾燥法,即利用太陽的照射和空氣的流動,將莢果中水分蒸發到安全儲存標準。摘下的莢果,一般還要進行晾場攤曬,攤曬時,及時清理出部分地膜、葉子、果柄、土坷垃等雜物有利於加速乾燥進程。為了加速水分散發,將莢果攤成6~10cm厚的薄層,並使其成波浪狀,以擴大與太陽和空氣的接觸面積,日中要翻動數次,傍晚堆積成長條狀,並遮蓋草蓆或雨布以利於防潮。一般經5~6個晴天,花生莢果基本曬乾後,可堆成大堆,3~4d後再攤曬2~3d,如此反覆兩次,一般種子含水量會降至10%以下的乾燥標準。鑑定種子是否曬乾,可用手搓種子,種皮易脱落,種仁易於切斷,斷口齊平,表明種子巳經乾燥,達到人庫儲存標準(達到8%~10%的安全含水量)。

特別要注意,對於留種用花生,晾曬質量好壞直接影響下茬花生種子的生活力。過高的晾曬温度、陰雨天在室內堆放時間過長,均能降低花生種子的發芽勢及田間出米率。最好在晴天的上午於土場或鋪有蘆蓆的場地上曬種,儘量不要選擇晴天髙温中午時在水泥地上曬種。

有剝了殼的花生米,是曬乾的那種,然後我把花生泡在水裏吸了水分,這種花生如果種的話還能不能發芽啊?

花生儲藏就是曬乾後入庫,否則就會發芽、黴爛。因此,種花生就是將乾花生米泡水種到地下,在地下繼續吸水、脹大、發芽。

水泡花生?

肯定不是酒泡的,花生不用泡就這樣吃就很好,而且一定要連帶花生米外面的粉紅色皮,可以補充血少版。有人嫌這樣吃太香,所以就用水泡一下,一次不要泡太多,晚上泡,第二天早晨就可以了

種花生需要泡嗎?

種花生不需要泡,農村大面積種植從來不泡的。

在種植花生時只要土壤濕度達到了直接種就可以了,泡了易爛種,在北方一些地方種花生是要覆膜的,要不然地温達不到一定温度也會爛種,播種時可拌藥防害蟲。

花生一年生草本。根部有豐富的根瘤;莖直立或匍匐,長30-80釐米,莖和分枝均有稜,被長柔毛,後變。葉通常具小葉2對;托葉長2-4釐米,具縱脈紋,被毛;葉柄基部抱莖,長5-10釐米,被毛;

花生的栽培方法和注意事項

首先,播前要曬種1~2天,可以提高生活力,提早出苗。切記曬種只能曬莢果,不能曬種子。花生剝殼時間儘量接近播種時間,最好剝後當天或翌日播種,以保證發芽率。

剝出的種子要選飽滿充實、種皮顏色深的。可先浸種催芽後再播。由於花生種子常附有青黴菌屬、根黴屬、麴黴屬和鐮刀菌的病菌,故需採用藥劑拌種。

播種要適時,普通型晚熟、中晚熟品種在5cm土層的地温穩定在15℃以上時應抓緊播種,珍珠豆型品種發芽要求的温度較低,可適時早播。

要足墒下種,尤其是催過芽的種子。幼苗出土最適宜的土壤水分為土壤最大持水量的60%—70%。合理密植是充分利用光能,最大限度地發揮土地潛力,提高莢果產量的重要措施,不同品種類型,不同種植條件,密度不同。總之,小粒型品種及早薄地可密植。

要注意施肥技術。花生施肥的70%—80%應作為基肥、種肥。施肥以農家肥為主,適當追肥,追肥掌握“壯苗輕施,弱苗重施,天旱淡施,地濕濃施”的原則。

栽培花生要掌握清棵蹲苗的技術,就是在基本齊苗時,用小鋤仔細地把花生幼苗基部周圍的土刨開,形成一個小窩,使子葉和子葉葉腋間的側芽露出土面,提早接受陽光照射,促進幼苗健壯生長,使第一對側枝早出土,多開花,多結莢。

水泡花生米正確方法 水泡花生米正確方法步驟

1、抓一小碗花生米,用温熱的水浸泡2個小時。

2、去掉花生米的外皮。

3、在菜板上,把 3個蒜切成片,3個紅色小米辣和3個青色小米辣都切成小圈,1把香菜切成小段。

4、調汁:找個小碗,倒入2勺生抽、3勺醋、1勺蠔油、1大勺白砂糖,攪拌均勻。

5、開大火,把調味汁燒開,放涼後,再往裏倒入少許香油、蒜片、小米辣、香菜段。

6、再把泡好的花生倒進去,攪拌均勻,泡30分鐘後,就可以開吃了。

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