棗糕
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。棗(幹):75克;麪粉:250克; 酵母(幹): 2.5克; 水:250克;白糖:75克;
棗糕的做法
棗去核加入水,用攪拌機攪拌成糊
倒入容器中,再倒入白糖,和酵母粉
麪粉也倒入容器中,攪拌如圖狀
模具刷上植物油,會比較好脱模,將麪糊倒入模具中
發酵至二倍大,蒸30分鐘左右即可
棗(幹):75克;麪粉:250克; 酵母(幹): 2.5克; 水:250克;白糖:75克;
棗糕的做法
棗去核加入水,用攪拌機攪拌成糊
倒入容器中,再倒入白糖,和酵母粉
麪粉也倒入容器中,攪拌如圖狀
模具刷上植物油,會比較好脱模,將麪糊倒入模具中
發酵至二倍大,蒸30分鐘左右即可