羊內餃子餡做法介紹

1、準備新鮮羊肉先切小碎塊。

2、然後用刀燉成羊肉餡。

3、準備調味料水，醬油，香油，鹽，大葱洗淨切碎，姜洗淨切成末。

4、羊肉餡放入盆中，加入一半的葱碎和薑末。

5、然後加入醬油，香油，鹽拌均勻。

6、分次加入調味料水，順時針攪打上勁。

7、最後倒入餘下葱碎拌勻即可包餃子。