玉米酒釀製方法介紹 - 玉米酒釀製方法
來源:趣味經驗館 2.02W
1、首先將玉米曬乾或烘乾後用水碾或粉碎機碾成細末。
2、將過篩後的玉米芯粉末鋪於曬席上,加温水攪拌。
3、用水量100公斤原料,加水180公斤,將攪拌好的料裝入瓶內。
4、依序加料至瓶口,待正道收汗鬆泡為止,一般四小時即可。
1、首先將玉米曬乾或烘乾後用水碾或粉碎機碾成細末。
2、將過篩後的玉米芯粉末鋪於曬席上,加温水攪拌。
3、用水量100公斤原料,加水180公斤,將攪拌好的料裝入瓶內。
4、依序加料至瓶口,待正道收汗鬆泡為止,一般四小時即可。