馬蹄金桔糖水怎麼做
來源:趣味經驗館 2.93W
1、原料:金桔、荸薺、冰糖、枸杞。
2、首先把食材準備好,金桔、荸薺、枸杞、冰糖。
3、把荸薺削掉外皮,清洗乾淨放入盤裏待用。
4、金桔先用鹽水浸泡30分鐘,浸泡好用鹽搓洗外皮,搓洗好,清洗乾淨,對半切開,放入盤裏待用。
5、枸杞用冷水沖洗乾淨,放入小碗待用。
6、取一個有蓋子的罐子,把荸薺、金桔、放入罐裏,再放入冰糖。
7、鍋裏放入適量水燒開,放入蒸架,把罐子放到蒸架上,在罐子裏倒入開水。
8、把罐子蓋上蓋子,再把鍋蓋蓋起來,中火燉一個小時。
9、一個小時燉好以後,倒入洗好的枸杞,再燉2分鐘即可。
10、把燉好的糖水取出來,裝入碗裏即可享用。