紅豆臘肉粽子怎麼做 - 紅豆臘肉粽子的做法

1、材料：糯米2000克、紅豆500-800克、醬油適量、臘肉一坨、藤椒油適量、鹽適量、雞精適量。

2、把糯米泡兩個小時撈出。

3、加入紅豆，紅豆泡12小時。

4、加入鹽，醬油，藤椒油，雞精。

5、臘肉切塊備用。

6、香腸切塊備用。

7、粽子葉刷乾淨，水開燙一下。

8、一勺糯米，然後放入香腸或者臘肉，再放糯米。

9、再用線纏好，繫好。

10、下鍋煮熟即可。